Holger Rørby Madsen Opskrift på lækker sommerdessert i glas, som kan laves på under fem minutter. Med Tuc saltkiks, en flødebolle, flødeskum og jordbær.
Så er der sommerdessert i glas, ja måske endda sommerens bedste dessert.
Den er i hvert fald nem at lave, og den tager blot nogle minutter at anrette i smukke glas.
Med Tuc saltkiks i bunden, derpå en flødebolle, lidt flødeskum og friske bær. Så bliver det ikke meget nemmere.
Du kan i øvrigt erstatte flødeskum med en vaniljeis, og opskriften er beregnet pr. person, men den er jo nem at gange op.
Opskrift på sommerdessert
Ingredienser
- 5 Tuc saltkiks + en knus kiks til til drys til sidst
- 1 flødebolle med eller uden kokos
- 3 spiseskefulde flødeskum letpisket
- 4 jordbær delt i kvarte eller halve
- mynte til pynt
Sådan gør du
- Find et flot glas frem til din sommerdessert.
- Knus fem Tuc kiks i glasset.
- Tryk en flødebolle ned i kiksene med bunden opad. Flødebollen skal ikke smadres, men blot lige trykkes let sammen.
- Fordel tre spiseskefulde letpisket flødeskum i glasset.
- Skyl fire jordbær, nip dem og del i halve eller kvarte, afhængig af størrelse. Fordel dem i glasset ovenpå flødeskummet.
- Slut af med at knuse en Tuc kiks og drys den over bærrene. Stik også et blad mynte ned til din sommerdessert i glas.
Næringsindhold
Note
Den færdige sommerdessert i glas serveres straks.
Du kan i øvrigt erstatte jordbær med eksempelvis blåbær eller hindbær, og solbær vendt i sukker smager også fremragende sammen med kiks, flødebolle og flødeskum.
Se flere lækre opskrifter på dessert her.
Se mere indhold:
Sådan laver du hyldeblomstsaft
Sådan steger du hele rødspætter i ovn
Important: No API Key Entered.
Many features are not available without adding an API Key. Please go to the YouTube Feed settings page to add an API key after following these instructions.
