Pitabrød med kylling og spidskål

Her er min opskrift på pitabrød med kylling og spidskål. En lækker pita med kyllingefyld til aftensmad, men fyldet kan også spises alene.

Pitabrød med kylling og spidskål er nem aftensmad med lækkert fyld, der virkelig smager godt. Og som er nem at lave.

Lav pitafyldet på en pande, og kom det derefter i pitabrødene sammen med snittet kinakål.

Bag gerne dine egne pitabrød med denne opskrift - eller køb de færdige hos bageren eller i supermarkedet. De hjemmebagte er dog virkelig gode!

Opskriften her passer til otte pitabrød, men rester er altså godt til frokost og madpakke dagen efter.

Bemærk: Fyldet kan sagtens spises alene - altså uden pitabrød.

Opskrift på pitabrød med kylling

Holger Rørby Madsen

Pitabrød med kylling

5 fra 1 stemme

Her er min opskrift på pitabrød med kylling og spidskål. En lækker pita med kyllingefyld til aftensmad, men fyldet kan også spises alene.

Forb. tid 20 minutter min

Tilb. tid 20 minutter min

Samlet tid 40 minutter min

Antal: 4 personer

Ret: Aftensmad

Køkken: Dansk

Kalorier: 170

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

1x2x3xVælg

• 400 g kyllingebryst - skåret i mindre tern
• olie - til stegning
• 2 tsk karry
• 3 spsk soja
• 2 spsk sød chilisauce
• 0,5 spidskål - snittes fint
• 1 bundt forårsløg - i 1-2 cm. tykke skiver
• 1 rød peberfrugt - i små tern
• 1 citron
• salt og friskkværnet peber
• 1 kinakål - snittes fint
• 8 pitabrød

Undgå sort skærm

Fremgangsmåde

 

1. På en varm pande steges kyllingebryst filet i mindre tern i lidt olie. Steges ca. et par minutter.
2. Tilsæt to gode teskefulde karry, og vend det rundt.
3. Kom soja ved kyllingen sammen med sød chilisauce, og steg et halvt minuts tid mere.
4. Tilsæt så snittet spidskål sammen med forårsløg og rød peberfrugt, og lad det stege med 1-2 minutter. Kom evt. også lidt mere soja ved.
5. Smag til med salt og friskkværnet peber.
6. Så er du klar til at anrette dine pitabrød med kylling. Kom snittet kinakål og fyldet her i pitabrødene, og servér straks.

Næringsindhold

Kalorier: 170kcal

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Video til opskriften

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Noter

Pitabrød med kylling og spidskål serveres straks, og der er som sagt to til hver person.

Har du en eller flere i overskud, gemmes de til frokost dagen efter. Vent så med at fylde pitabrødene til de skal spises. Her kan fyldet lige lunes først.

Se flere opskrifter:

Madpandekager

Verdens bedste pølsehorn

• Ingen reklamer og annoncer
• Gratis app uden annoncer
• 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
• Adgang til den populære favoritliste
• Adgang til at printe opskrifterne
• Bemærk: Ingen bindingsperiode

Køb adgang 295,-

(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner