Pasta med pølser og champignon i flødesovs

Her en nem, hurtig og dejlig opskrift på pasta med pølser, der laves i en lækker flødesovs med champignon. En pastaret til børn og voksne.

Man kan altid lige få brug for en nem og hurtig opskrift, og her er en super god en på pasta med pølser.

Det er en ret, som de fleste godt kan lide - også selvom der er champignon i den.

Er du ikke glad for champignon, så prøv at erstatte dem med rød peberfrugt. Det smager også dejligt.

Opskriften er til fire personer.

Opskrift på pasta med pølser

Holger Rørby Madsen

Pasta med pølser og champignon i flødesovs

5 fra 12 stemmer

Her en nem, hurtig og dejlig opskrift på pasta med pølser, der laves i en lækker flødesovs med champignon. En pastaret til børn og voksne.

Forb. tid 5 minutter min

Tilb. tid 20 minutter min

Samlet tid 25 minutter min

Antal: 4

Ret: Pasta

Køkken: Dansk

Kalorier: 270

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

1x2x3xVælg

• 4 pølser - gerne grillpølser, kålpølser er også gode
• 200 g champignon
• 2,5 dl fløde
• 1 håndfuld persille - hakket
• salt og friskkværnet peber
• 400 g pasta

Undgå sort skærm

Fremgangsmåde

 

1. Skær pølserne i skrå skiver, og rist dem på en varm pande med lidt smør. Læg pølserne til side.
2. Rengør champignon og del dem i kvarte. Rist også dem på en varm pande.
3. Kom pølserne tilbage på panden, og tilsæt fløden.
4. Lad det koge op, skru ned for varmen, og lad det simre fem minutter, hvor flødesovsen cremer lidt ind.
5. Smag til med salt og friskkværnet peber, og lige inden servering vender du friskhakket persille i.
6. Kog pastaen som anvist på pakken, og når det er færdigkogt kommer du koldt vand i gryden, så kogningen stopper.
7. Lad pastaen stå i vandet i to minutter, og bland det så sammen med flødesovsen i et fad.
8. Tilsæt lidt af kogevandet fra pastaen, hvis du ønsker med sovs/væde ved din pasta med pølser.

Næringsindhold

Kalorier: 270kcal

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Tips

Er sovsen for tyk, ja så tilsætter du som sagt blot lidt af pastavandet.

Anret straks sammen med en melonsalat eller tomatsalat og friskbagt focaccia.

Se også disse opskrifter med pølse:

Pølsemix i ovn

4.9 fra 51 stemmer

Pølsemix kan sagtens laves i ovn, og her er opskriften på den klassiske ret, der laves med kartofler, pølser og løg. Pølsemix krydres med paprika og karry.

Gå til opskrift

Pølser i svøb - baconpølser med forslag til tilbehør

5 fra 2 stemmer

Pølser i svøb er en klassiker, der er meget nem at lave på grill eller pande. Her er opskriften med de gode tips - og med forslag til tilbehør til pølserne.

Gå til opskrift

• Ingen reklamer og annoncer
• Gratis app uden annoncer
• 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
• Adgang til den populære favoritliste
• Adgang til at printe opskrifterne
• Bemærk: Ingen bindingsperiode

Køb adgang 295,-

(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner