Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
  • Airfryer
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Bliv medlem
  • Søg
Forside › Opskrifter › Kager › Ølkage

Ølkage (lækker kage med øl og appelsinsmør)

billederesultat fot ølkage [novashare_inline_content] Kager
Ølkage er en nem og lækker kage, der naturligvis bages med øl, men også skønne og varme krydderier. Her er ølkagen serveret med lækker appelsinsmør. Foto: Maiken Krøjgaard, Madensverden.dk.
Opdateret: 3. november 2023
Maiken KrøjgaardMaiken Krøjgaard
Gå til opskrift
Indhold
  • Ølkage
  • Opskrift på ølkage
  • Tips

Ølkage

Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

4.6 fra 13 stemmer
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab
Bliv medlem
Allerede medlem? Log ind
Maiken Krøjgaard.Maiken Krøjgaard
Forb. tid: 5 minutter min
Tilb. tid: 1 time t 15 minutter min
Samlet tid: 1 time t 20 minutter min
En skøn og nem opskrift på klassisk ølkage, der smager himmelsk godt. Ølkagen bages med hvidtøl, og serveres med hjemmelavet appelsinsmør.
Antal: 8 stk.

Ingredienser

  • 500 g hvedemel
  • 500 g brun farin
  • 1 flaske hvidtøl (svarende til 33 centiliter)
  • 1 æg
  • 1 tsk. natron
  • 2 tsk. kanel (med top)
  • 2 tsk. nelliker (stødt)

Fremgangsmåde
 

  1. Tænd ovnen på 175 grader varmluft. Ovnen varmes op.
  2. Alle ingredienser til din ølkage røres sammen i en skål.
  3. Kom dejen i en smurt form (franskbrødsform eller lignende.).
  4. Bag ølkagen i 75 minutter. Nemmere bliver det da ikke.

Næringsindhold

Kalorier489kcalKulhydrater111gProtein7gFedt1gMættet fedt0.3gKostfibre2gSukker63gSalt0.4g
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab
Er du allerede medlem?
Log ind her

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Opskrift på ølkage

Juletid er lig med ølkage. Sådan er det, og her får du opskriften på ølkagen, og den er meget nem at bage.

Bare duften af de varme krydderier til ølkagen kan få en i julestemning.

Kagen er selvskrevet på vores jule to do liste, og den bages med hvidtøl.

Til ølkage er det selvskrevet at der skal en god gang smør på.

Og ølkagen bliver kun bedre med lidt appelsinsmør, og det får du opskriften på længere nede.

Tips

Ølkage er som sagt forrygende sammen med hjemmelavet appelsinsmør.

Det laver du af:

100 gram smør
1,5 teske. fint revet appelsinskal fra en økologisk appelsin/usprøjtet
1 teske friskpresset appelsinsaft

Blandes sammen til lækkert appelsinsmør og kan så anvendes på skiver af ølkagen. Det er mums. Du kan også lave et lækkert ølbrød.

Se flere opskrifter:

  • Brunkager
  • Pebernødder
  • Krydderkage - opskrift på kage med varme krydderier
Om Maiken
Maiken Krøjgaard.

Maiken Krøjgaard

Maiken, også kaldt Tutti, står bag opskriften. Gift med manden i mit liv, har en teenagerdatter i huset (ohhh my). Bor i Ilskov ved Herning. Er et stort madøre der lever sundt med plads til udskejelser. Elsker mad og humor. Lever for at spise og grine. Håber at kunne inspirere dig.
Møz fra Tutti.

Madens Verden PLUS

  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Adgang til populær favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode

Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.

Få adgang her

Kommentarer

    Skriv et svar Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Sabrina skriver

    december 06, 2023 at 2:38 pm

    Wow en ølkage er præcis hvad der skal til i julen mens det sner uden for, spreder juleduften sig inde❤️ En super god og nem opskrift tak 🙏

    Besvar

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Sådan tester vi opskrifter

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!

Ingen liste – kun i Alle favoritter

Slet listen?

Opskrifterne bliver ikke slettet – de flyttes til "Ukategoriserede".

Din mening

Your vote:




Har du også en kommentar?

A rating is required
A name is required
An email is required