Her får du min opskrift på nem mørbrad med honning og sennep, og svinemørbraden steges blot 20 minutter i ovnen. Nem og hurtig aftensmad.
Nem mørbrad er lækker aftensmad med svinemørbrad, der virkelig er nem at lave.
Mørbraden smøres med honning og sennep, hvorefter den får 20 minutter i ovnen. Nemmere bliver det ikke.
Som tilbehør kan du servere ris og dampede broccoli. Nemt og godt.
Opskriften er beregnet til fire personer.
Se også disse opskrifter:
- Svinemedaljon af mørbrad med sennep og rosmarin
- Wienerschnitzel af svinemørbrad
- Mørbradgryde - klassisk opskrift med svinemørbrad
- Mørbrad med bacon i ovn - opskrift med billedeguide
Opskrift på nem mørbrad med honning og sennep

Nem mørbrad med honning og sennep i ovn
Ingredienser
- 1 svinemørbrad - afpudses
- 2 tsk honning
- 2 tsk sennep
- 3-4 kviste timian
- salt og friskkværnet peber - evt. BBQ krydderiblanding
Fremgangsmåde
- Tænd ovnen på 200 grader varmluft, og lad den varme op.
- Smør et ildfast fad med lidt olivenolie, hvor der er plads tl en nem mørbrad.
- Afpuds svinemørbrad med en skarp kniv, hvor sølvsene og fedt fjernes.
- Rør honning og sennep sammen i en lille skål.
- Smør mørbraden ind i honning- og sennepsblandingen, og krydr kødet med salt og friskkværnet peber. Du kan også anvende en spice krydderiblanding.
- Hak lidt frisk timian og drys det over kødet.
- Stil fadet med svinemørbraden i ovnen, hvor den skal have 20 minutter. Ikke længere.
Få tilsendt opskriften på mail
Næringsindhold
Tips
Sådan laves en nem mørbrad i ovn, og mørbraden må gerne lige hvile 10-15 minutter på et skærebræt inden udskæring.
Du skal ikke dække mørbraden til.

- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Kæmpe tak fordi du bakker op om Madens Verden
Del dine ideer og tanker med os andre her: