Indhold
Nem mørbrad med honning og sennep i ovn
Ingredienser
- 1 svinemørbrad (afpudses)
- 2 tsk honning
- 2 tsk sennep
- 3-4 kviste timian
- salt og friskkværnet peber (evt. BBQ krydderiblanding)
Fremgangsmåde
- Tænd ovnen på 200 grader varmluft, og lad den varme op.
- Smør et ildfast fad med lidt olivenolie, hvor der er plads tl en nem mørbrad.
- Afpuds svinemørbrad med en skarp kniv, hvor sølvsene og fedt fjernes.
- Rør honning og sennep sammen i en lille skål.
- Smør mørbraden ind i honning- og sennepsblandingen, og krydr kødet med salt og friskkværnet peber. Du kan også anvende en spice krydderiblanding.
- Hak lidt frisk timian og drys det over kødet.
- Stil fadet med svinemørbraden i ovnen, hvor den skal have 20 minutter. Ikke længere.
Næringsindholdet er vejledende, og det gælder pr. person eller servering. Forbeholdt PLUS-medlemmer.
Opskrift på nem mørbrad med honning og sennep
Nem mørbrad er lækker aftensmad med svinemørbrad, der virkelig er nem at lave.
Mørbraden smøres med honning og sennep, hvorefter den får 20 minutter i ovnen. Nemmere bliver det ikke.
Som tilbehør kan du servere ris og dampede broccoli. Nemt og godt.
Opskriften er beregnet til fire personer.
Se også disse opskrifter:
- Svinemedaljon af mørbrad med sennep og rosmarin
- Wienerschnitzel af svinemørbrad
- Mørbradgryde
- Mørbrad med bacon i ovn
Tips
Sådan laves en nem mørbrad i ovn, og mørbraden må gerne lige hvile 10-15 minutter på et skærebræt inden udskæring.
Du skal ikke dække mørbraden til.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Mulighed for populært nyhedsbrev
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
Comments
No Comments