Her får din min opskrift på en lækker og nem æbletærte, der laves med få ingredienser. Klassisk tærte med friske æbler på ca. 35 minutter.
Nem æbletærte er en opskrift på klassisk tærte med æbler, og kagen er altså mega nem at lave.
Dejen klares på få minutter, hvorefter den pyntes med de skønne æbleskiver og drysses med lidt sukker, kanel og hasselnøddeflager.
Brug dine yndlingsæbler til den fantastisk æbletærte - selv er jeg meget glad for de lidt syrlige og sprøde Discovery æbler til denne kage.
Se også de populære opskrifter på:
Opskrift på nem æbletærte
Der er nok til fire personer i æblekagen.
Æbletærte
Her får din min opskrift på en lækker og nem æbletærte, der laves med få ingredienser. Klassisk tærte med friske æbler på ca. 35 minutter.
Ingredienser
- 130 g smør - blødt
- 130 g sukker
- 5 g vaniljesukker - svarende til 1 teskefuld
- 1 æg
- 130 g hvedemel
- 2 æbler - gerne Discovery
- 1 spsk sukker - til drys
- Lidt kanel
- Lidt hasselnøddeflager
Fremgangsmåde
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Blødt smør skæres i mindre stykker og kommes i en skål sammen med sukker. Piskes luftigt.
- Tilsæt et æg og pisk dejen endnu mere luftig.
- Kom så hvedemel ved, og vend det sammen. Brug en dejskraber - her skal du altså ikke piske.
- Beklæd en lille tærteform med bagepapir. Dejen til nem æbletærte passer til en tærteform med en diamater på ca. 20 centimeter.
- Fordel dejen jævnt i formen - og sørg for den kommer godt ud i kanten hele vejen rundt.
- Æblerne skylles og halveres. Skær kernehuset fra og snit derefter de halverede æbler i skiver.
- Læg æbleskiverne pænt ned i dejen hele vejen rundt ud mod kanten, og slut af med nogle skiver æble i midten. Se evt. billedet.
- Drys med lidt sukker, kanel og hasselnøddeflager.
- Den nemme æbletærte bages midt i ovnen i ca. 35 minutter.
Næringsindhold
Få tilsendt opskriften på mail
Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Tips
Nu har du bagt en nem æbletærte, som tages ud af ovnen og køles lidt af.
Serveres naturligvis med creme fraiche eller en letpisket flødeskum.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
Mogens Møller
Tærten “sidder lige skabet”
Lone kalb andresen
Æbletærten er bare meget nem at lave og den smager super godt
Grethe
Den nemmeste og bedste æbletærte jeg kender....smager himmelsk
Bodil
Kan æbletærten fryses?
Holger Rørby Madsen
Hej Bodil
Ja, du kan sagtens fryse æbletærten ned.
God fornøjelse.
Alt det bedste
Holger
Dorte Julsgård Rasmussen
Det var da en rigtig dejlig æbletræet. Den tog ingen tid at røre sammen, ingredienser man altid har hjemme, æblerne kom fra naboen ja alt i alt nemmere end kører til bageren. Nå ja og så smagte den himmelsk 🫶🫶
Holger Rørby Madsen
Mange tak, Dorte - det er dejligt at høre.
Og ja - forbløffende nem at lave 🙂
Alt det bedste
Holger
Linda Jørgensen
Den smager simpelthen fantastisk
lene
mange tak - er virkelig god og nem og hurtig - måske lidt for sød efter min smag - prøver med mindre sukker næste gang - er der en nem måde at fordele dejen på - på bagepapiret - klistrer til alt - - måske mere mel ? eller bagepulver i stedet for æg ??
Claus
Jeg blev også frustreret over bagepapiret og kørte dejen direkte på porcelain.. Det fungerede fint, og sikkert endnu bedre hvis tærtefadet havde været smurt med lidt smør.
Margriet
Du kan ta bagepapiret, gøre det vådt. kramme det helt sammen, folde det ud, ryste vandet af, lægge det fladt på køkkenbordet, smøre dejen ud på papiret svarende til formens størrelse plus kant, lige tykt overalt, du kan bruge en fugtet paletkniv, løfte papiret med dej op i formen, det fugtige papir gør at den lægger sig pænt i formen, klip overskydende papir væk.
Momse
100 % Super lækker og nem æbletærte 😋
Jette
Helt sikkert en dejlig kage, men ikke en tærte i min teknologi.
En tærte er med mørdej
Mette V
Hej Holger!
Det er den bedste æbletræet jeg har smagt!
Holger Rørby Madsen
Tusind tak, Mette - det er jeg super glad for at høre 🙂
Og jeg er enig - det er ret god æbletærte.
Alt det bedste
Holger