Kyllingeburger med champignon a la creme

Her får du min opskrift på kyllingeburger med champignon a la creme. En nem burger med stegt kylling, spidskål og flødestuvede champignon.

Kyllingeburger med champignon a la creme er en fantastisk lækker burger, der smager himmelsk godt.

Her får du en nem burger med stegt kyllingebryst og flødestuvet champignon, og det er altså en perfekt kombi. Opskriften er beregnet til fire personer.

Opskrift på kyllingeburger med champignon a la creme

Opskrift

Holger Rørby Madsen

Kyllingeburger med champignon a la creme

5 fra 1 stemme

Her får du min opskrift på kyllingeburger med champignon a la creme. En nem burger med stegt kylling, spidskål og flødestuvede champignon.

Forb. tid 10 minutter min

Tilb. tid 20 minutter min

Samlet tid 30 minutter min

Antal: 4 personer

Ret: Aftensmad

Køkken: Dansk

Kalorier: 613

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

  

1x2x3xVælg

• 4 kyllingebryst
• olivenolie - til stegning
• 250 g champignon - i mindre stykker
• 2 dl fløde - eller madlavningsfløde
• 2 spsk timian - frisk, hakket
• 1 citron
• salt og friskkværnet peber
• 1 spidskål - meget fintsnittet
• 4 spsk mayonnaise
• 2 tsk sennep
• 4 burgerboller

Undgå sort skærm

Fremgangsmåde

 

1. Til kyllingeburger med champignon a la creme starter du med, at banke kyllingefileterne lidt flade. Læg dem evt. mellem to fryseposer, og bank dem let med en kagerulle eller lignende.
2. Steg kyllingefileterne møre ved en god varme i lidt olie på panden. Brun dem først uden olie, hvorefter der kommes en lille smule olie ved og de steges færdige. Stegetiden er ca. 4 minutter på hver side. Krydres med salt og peber og tages til side.
3. Svits champignon ved en god varme i lidt olie, og tilsæt fløde eller madlavningsfløde. Lad det creme lidt. Smag til med lidt friskpresset citronsaft, salt og friskkværnet peber.
4. Lun burgerbollerne og snit spidskål fint. Rør mayonnaise sammen med sennep.
5. Smør under og overboller med sennepsmayo, og læg fintsnittet spidskål på bunden.
6. Top med et stykke stegt kyllingebryst og champignon a la creme. Slut af med overbollen.

Næringsindhold

Kalorier: 613kcalKulhydrater: 41gProtein: 38gFedt: 35gMættet fedt: 14gFlerumættet fedt: 9gEnkelumættet fedt: 9gTransfedt: 0.04gKolesterol: 142mgNatrium: 1114mgKalium: 1385mgKostfibre: 8gSukker: 7gVitamin A: 1242IUVitamin C: 119mgCalcium: 234mgJern: 4mg

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Tips

Kyllingeburger med champignon a la creme serveres straks, og eventuelt sammen med hjemmelavede pommes frites.

Spidskål kan sagtens udskiftes med en mere almindelig salat. Velbekomme.

Se også mine opskrifter på:

Crispy chicken burger

5 fra 5 stemmer

Crispy chicken burger er en virkelig lækker burger med sprød kylling. Her får du den nemme opskrift med kylling, syltede løg og lækker mayo.

Gå til opskrift

Hjemmelavet burger

4.7 fra 26 stemmer

Opskrift på verdens bedste burger, hvor både burgerbøffer og burgerboller laves helt fra bunden. Jeg siger dig: Den smager himmelsk godt!

Gå til opskrift

Hamburger

4.9 fra 9 stemmer

Elsker du en hamburger fra McDonalds, så prøv at lave den selv. Her er den nemme opskrift, og hamburgeren smager super godt som den originale.

Gå til opskrift

• Ingen reklamer og annoncer
• Gratis app uden annoncer
• 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
• Adgang til den populære favoritliste
• Adgang til at printe opskrifterne
• Bemærk: Ingen bindingsperiode

Køb adgang 295,-

(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner