Kylling med soja, kartofler, broccoli og tomater

Her får du en nem opskrift på kylling med soja. Det er en komplet ret med mad i fad, inkl. kartofler, broccoli og tomater. Nem aftensmad.

Jeg holder meget af kylling med soja, og her får du en lækker opskrift på sojakylling i fad.

Du skal bruge kyllingebryst filet, der marineres i en nem sojamarinade, hvor efter retten tilberedes i et fad i ovnen.

Inklusiv kartofler, broccoli og tomater, så det er en nem hverdagsret til aftensmad.

Se også disse opskrifter:

• Lynstegt kylling med spidskål og soya
• Svinemørbrad med honning
• Sojakylling med nem kartoffelsalat

Opskrift på kylling med soja

Holger Rørby Madsen

Kylling med soja

4.80 fra 10 stemmer

Her får du en nem opskrift på kylling med soja. Det er en komplet ret med mad i fad, inkl. kartofler, broccoli og tomater. Nem aftensmad.

Forb. tid 10 minutter min

Tilb. tid 40 minutter min

Samlet tid 50 minutter min

Antal: 4 personer

Ret: Aftensmad

Køkken: Dansk

Kalorier: 455

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

1x2x3xVælg

Sojamarinade

• 75 g soja
• 5 spsk honning
• 1 spsk balsamico
• 2 spsk olivenolie
• 2 tsk ingefær - stødt
• 2 tsk hvidløgspulver

Kylling

• 500 g kyllingebryst - i ca. 1,5 cm. tykke skiver

Desuden anvendes

• 500 g kartofler - små, med skræl
• olivenolie
• 500 g broccoli - frisk eller frossen
• 200 g tomater - små
• salt og friskkværnet peber

Undgå sort skærm

Fremgangsmåde

 

1. Forvarm ovnen til 200 grader varmluft.
2. Start med at røre alle ingredienserne til din sojamarinade sammen. Rør marinaden blank.
3. Kylling skæres i skiver, som vendes i sojamarinaden. Lad den trække mens kartoflerne er i ovnen. Du kan også lave den tidligere, og lade din kylling med soja trække nogle timer i køleskabet.
4. Kom kartoflerne i et ildfast fad eller en bradepande, og vend dem med en god sjat olivenolie og salt.
5. Bag kartoflerne i 15 minutter.
6. Broccoli skæres i passende buketter, og tomaterne skylles. De skal anvendes hele.
7. Efter de 15 minutter tages fadet med kartoflerne ud af ovnen, og du kommer broccolibuketter og tomater i fadet sammen med kylling og sojamarinaden. Vendes rundt og krydres med lidt salt og friskkværnet peber.
8. Stil fadet tilbage i ovnen, hvor det nu skal have yderligere 25-30 minutter indtil kyllingekødet er gennemstegt.

Næringsindhold

Kalorier: 455kcalKulhydrater: 58gProtein: 35gFedt: 11gMættet fedt: 2gFlerumættet fedt: 1gEnkelumættet fedt: 6gTransfedt: 0.01gKolesterol: 80mgNatrium: 1827mgKalium: 1578mgKostfibre: 7gSukker: 27gVitamin A: 1235IUVitamin C: 145mgCalcium: 92mgJern: 3mg

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Tips

Kylling med soja og grøntsager serveres straks - gerne sammen med et stykke hjemmebagt brød.

• Ingen reklamer og annoncer
• Gratis app uden annoncer
• 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
• Adgang til den populære favoritliste
• Adgang til at printe opskrifterne
• Bemærk: Ingen bindingsperiode

Køb adgang 295,-

(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner