En nem opskrift på hjemmelavet hvidløgsdressing. Dressingen laves på en creme fraiche med hvidløg, og den er god til salater og salatpizza.
Hvidløgsdressing smager fantastisk godt, og den er super nem og hurtig at lave selv.
Her rørt med en god creme fraiche og frisk hvidløg.
Du kan også bruge en almindelig yoghurt eller den græske yoghurt, og hvidløgsfed kan erstattes med hvidløgspulver.
Opskriften giver en portion dressing, der passer til cirka fire personer.
Opskrift på hvidløgdressing
Hvidløgsdressing - opskrift på hjemmelavet dressing
En nem opskrift på hjemmelavet hvidløgsdressing. Dressingen laves på en creme fraiche med hvidløg, og den er god til salater og salatpizza.
Tryk på antal stjerner for at bedømme
Gem på din huskeliste her UDSKRIV PINTERESTAntal4
Ingredienser
- 6 spiseskefulde creme fraiche
- 1 fed hvidløg
- 1 teske sennep
- 1 teske honning
- 1 spiseske citronsaft
- 1 potte purløg
- salt og friskkværnet peber
Sådan gør du
- Kom seks spiseskefulde creme fraiche i en lille skål. Gerne en 18% creme fraiche, da jeg synes det giver den bedste hvidløgsdressing.
- Hvidløgsfed hakkes meget fint eller presses igennem en hvidløgspresser og kommes i skålen.
- Tilsæt også lidt sennep, honning og citronsaft.
- Rør dressingen godt sammen, og smag den til med salt og friskkværnet peber. Eventuelt også med lidt mere citronsaft og honning, så dressingen bliver præcist som du ønsker den.
- Purløg hakkes fint og kommes i. Brug ca. to spiseskefulde - eller hvad du nu synes.
Følg også Madens Verden på InstagramFølg @madensverden.dk og brug #madensverden!
Se og opret din egen huskelisteHer er din egen huskeliste!
Tips
Den færdige hvidløgsdressing serveres straks, eller opbevares på køl.
Purløg kan i øvrigt erstattes af frisk dild.
Se også mine opskrifter på:
Aioli opskrift (verdens bedste hvidløgs-mayonnaise)
Aioli - her er den bedste opskrift på denne lækre hvidløgsmayonnaise. Den kan røres på ingen tid, og smager helt fantastisk godt som en dip.
Gå til opskrift
Hjemmelavet Thousand Island dressing opskrift
Thousand Island dressing er en populær dressinger, og her er en nem opskrift på dressingen, der bla. bruges til stjerneskud, salater med videre.
Gå til opskrift
Big Mac dressing - sådan laver du den selv på 3 min.
Her er en nem opskrift på Big Mac dressing. Den hjemmelavede burgerdressing er meget let at lave, og den tager kun 3 minutter at røre sammen.
Gå til opskrift
Kom med din kommentar her