Husholdningsfilm kan være irriterende at arbejde med i køkkenet, hvor det krøller og klistrer sammen. Men her er tricket, så du undgår det.
Hvis du indimellem anvender husholdningsfilm i køkkenet, så har du sikkert også oplevet, hvor bøvlet og irriterende det kan være.
Husholdningsfilmen har det med nemt at krølle sig sammen, eller bare klistre sammen, og være nærmest umuligt at få rettet ud igen.
Eller ofte vil det ikke klæbe til skålen når du gerne vil have filmen til det. Det kender de fleste af os vist.
Se også: Boller - bedste opskrift på den hjemmebagte bolle
Det nemme trick til husholdningsfilm
Men heldigvis er det nemt at løse. Og midlet er lige ved hånden.
Du skal nemlig blot fugte dine hænder med vand, inden du tager fat i din pakke med husholdningsfilm.
Det nemmeste er blot at holde hænderne under den kolde hane helt kortvarigt, hvorefter du kan håndtere husholdningsfilmen uden bøvl.
En ekstra sidegevinst er i øvrigt, at filmen nu også klæber meget nemmere til eksempelvis en skål eller et fad.
Så vand på hænderne, og så er det problem løst. Nemt og simpelt.
Se også: Luftigt franskbrød bagt med mælk og smør
Brug af husholdningsfilm
Og når vi nu er ved det, så er her et par praktiske råd til anvendelsen af filmen i køkkenet.
Når du stiller dej til hævning, skal du altid overdække skålen med husholdningsfilm, da det holder på fugten i dejen, og du får et bedre brød.
Især når du langtidshæver dej er et viskestykke ikke nok. Og her kommer tricket med vandet dig til hjælp, for husholdningsfilmen vil nemt klæbe til skålen med dej. Her kan du se opskriften på nem dej til brød.
Og skal du lave is eller fromager, hvor du vil have husholdningsfilm i bunden af fadet eller formen, så start med at dryppe lidt vand i bunden, hvorefter du nemt kan lægge filmen i. Det er faktisk også ret smart.
Kan du ikke få filmen ordentligt af rullen, så er et gammelt husmoderråd at lægge rullen i køleskabet, hvorefter filmen nemmere slipper rullen.
Lignende artikler
Se om det er farligt at bruge sølvpapir i madlavningen.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
Jolanda
Hej Holger.
Jeg kender godt problemet, men nu er jeg begyndt at bruge film fra Toppits. Ingen problemer der. Eneste mangel er at det ikke klæber helt så godt. Men hellere det...
Inga Faurskov 🌹
Dej