Hindbær med chokolade - chokoladeovertrukne hindbær

Hindbær med chokolade er de lækreste hindbær dyppet i hvid og mørk chokolade og pyntet med frysetørret hindbær.

Hindbær med chokolade er hele hindbær overtrukket med først hvid, derefter mørk chokolade og derefter pyntet med frysetørret hindbær.

Virkelig lækre små chokolader med en overraskelse i form af frisk hindbær indeni.

Se også: Hindbærsnitter - opskrift på genfersnitte

De smager bare skønt og er gode at servere til en kop kaffe eller i et glas som en værtindegave.

Opskrift på hindbær med chokolade

Miriam Koldt

Hindbær med chokolade

5 fra 1 stemme

Hindbær med chokolade er de lækreste hindbær dyppet i hvid og mørk chokolade og pyntet med frysetørret hindbær.

Samlet tid 30 minutter min

Antal: 20 stk.

Ret: Søde sager

Køkken: Dansk

Kalorier: 117

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

  

1x2x3x?

• 125 g hindbær
• 200 g hvid chokolade
• 200 g mørk chokolade
• frysetørret hindbær

Fremgangsmåde

 

1. Skyl de friske hindbær forsigtigt, men grundigt og lad dem tørre. Det er vigtigt, at de er helt tørre, før du går i gang med at dyppe dem i chokolade.
2. Smelt først den hvide chokolade. Du kan vælge at smelte den i mikrobølgeovnen eller i vandbad.
3. Læg et stykke bagepapir på et spækbræt, hvor du kan lægge dine hindbær med chokolade.
4. Vend forsigtigt hindbærrene i den hvide chokolade og læg dem til afkøling på bagepapiret.
5. Sæt dem på køl til chokoladen er stivnet.
6. Smelt nu den mørke chokolade og vend hindbærrene i den.
7. Læg dem igen forsigtigt på bagepapiret og drys med frysetørret hindbær.
8. Stil hindbær med chokolade på køl. Når chokoladen er helt stivnet er de klar til servering.

Næringsindhold

Kalorier: 117kcalKulhydrater: 11gProtein: 1gFedt: 8gMættet fedt: 4gFlerumættet fedt: 0.3gEnkelumættet fedt: 2gTransfedt: 0.003gKolesterol: 2mgNatrium: 11mgKalium: 110mgKostfibre: 2gSukker: 9gVitamin A: 9IUVitamin C: 2mgCalcium: 29mgJern: 1mg

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Tips

Du kan opbevare dine hindbær med chokolade i en lufttæt beholder eller et glas på køl.

De er oplagte at servere til en kop kaffe for gæster eller putte dem i et fint glas og bruge dem som værtindegave.

Læs også: Jordbær med chokolade (dyppet i mørk chokolade)