Gulerodsfritter med oregano og parmesan

Gulerodsfritter er sunde og virkelig lækre. De smager dejligt af oregano, og i denne opskrift er de også vendt i lidt revet parmesan.

Gulerodsfritter er et godt alternativ til pommes frites, da de er sundere, og så smager de rigtigt godt.

Derudover er de super nemme at lave, de tager ingen tid at forberede, og skal blot i ovnen i 25 minutter.

Fritterne kan serveres som tilbehør til alle mulige retter eller alene som snacks. Derudover er det lækkert at spise dem, som man normalt ville spise pommes frites - nemlig ved at dyppe dem i ketchup eller andre saucer.

Opskrift på lækre gulerodsfritter

Rakel Seneca

Gulerodsfritter med oregano og parmesan

4.80 fra 5 stemmer

Gulerodsfritter er sunde og virkelig lækre. De smager dejligt af oregano, og i denne opskrift er de også vendt i lidt revet parmesan.

Forb. tid 5 minutter min

Tilb. tid 25 minutter min

Samlet tid 30 minutter min

Antal: 4 personer

Ret: Tilbehør

Køkken: Dansk

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

  

1x2x3xVælg

• 500 g gulerødder
• 1 spsk olivenolie
• 2 tsk oregano - stødt
• 2 fed hvidløg
• 1 spsk parmesan - revet
• 0,5 tsk salt

Undgå sort skærm

Fremgangsmåde

 

1. Start med at forvarme ovnen til 250 grader og beklæd en bageplade med bagepapir.
2. Vask gulerødderne grundigt og skær dem i tynde strimler, så de har samme størrelse som normale pommes frites har. Knus hvidløget.
3. Put gulerodsstavene på bagepladen og hæld olivenolien ud over dem, drys derefter med oregano, revet parmesan og det knuste hvidløg. Brug hænderne til at fordele olie, ost og krydderi.
4. Drys derefter med salt og bag dem i 25 minutter. Vend alle fritterne, når halvdelen af tiden er gået.
5. Så er dine gulerodsfritter klar til servering.

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Tip

Prøv også andre krydderier til opskriften på gulerodsfritter. Jeg har for eksempel prøvet at bruge Peri Peri krydderiblandingen.

Det blev virkelig lækkert, og krydderiblandingen passede godt sammen med den søde smag fra gulerødderne.

Se også andre opskrifter på tilbehør:

Halloumi-fritter

Broccolipure

Polentafritter med ost og pesto

• Ingen reklamer og annoncer
• Gratis app uden annoncer
• 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
• Adgang til den populære favoritliste
• Adgang til at printe opskrifterne
• Bemærk: Ingen bindingsperiode

Køb adgang 295,-

(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner