Name: Gulerodsfritter med oregano og parmesan
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g gulerødder; 1 spsk olivenolie; 2 tsk oregano (stødt ); 2 fed hvidløg; 1 spsk parmesan (revet); 0,5 tsk salt

Gulerodsfritter er sunde og virkelig lækre. De smager dejligt af oregano, og i denne opskrift er de også vendt i lidt revet parmesan.

Gulerodsfritter er et godt alternativ til pommes frites, da de er sundere, og så smager de rigtigt godt.

Derudover er de super nemme at lave, de tager ingen tid at forberede, og skal blot i ovnen i 25 minutter.

Fritterne kan serveres som tilbehør til alle mulige retter eller alene som snacks. Derudover er det lækkert at spise dem, som man normalt ville spise pommes frites - nemlig ved at dyppe dem i ketchup eller andre saucer.

Opskrift på lækre gulerodsfritter

Gulerodsfritter med oregano og parmesan

Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

4.8 fra 5 stemmer

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Rakel Seneca

Forb. tid: 5

Tilb. tid: 25

Samlet tid: 30

Gulerodsfritter er sunde og virkelig lækre. De smager dejligt af oregano, og i denne opskrift er de også vendt i lidt revet parmesan.

Antal: 4 personer

Ret: Tilbehør

Køkken: Dansk

Spørgsmål til opskriften? Brug vores chat her

Fremhæv Madens VerdenKlik her og tilføj Madens Verden som foretrukken opskriftsside på Google.

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Ingredienser

Fremgangsmåde

Start med at forvarme ovnen til 250 grader og beklæd en bageplade med bagepapir.
Vask gulerødderne grundigt og skær dem i tynde strimler, så de har samme størrelse som normale pommes frites har. Knus hvidløget.
Put gulerodsstavene på bagepladen og hæld olivenolien ud over dem, drys derefter med oregano, revet parmesan og det knuste hvidløg. Brug hænderne til at fordele olie, ost og krydderi.
Drys derefter med salt og bag dem i 25 minutter. Vend alle fritterne, når halvdelen af tiden er gået.
Så er dine gulerodsfritter klar til servering.