Smelt smørret, kom det i en skål med havregryn og rør sammen.
Rør ægget let sammen og tilsæt det til havregryn-smør blandingen sammen med sukker. Rør godt sammen.
Rør hvedemel, bagepulver, korn fra vaniljestang og salt sammen i en skål. Hæld det i havregryns-blandingen og rør dejen sammen.
Sæt dejen i små kugler med to skeer på en bageplade med bagepapir. Sørg for at der er god plads mellem dem, da de flyder ud i ovnen.
Bag havregrynskager i en forvarmet ovn ved 180 grader i cirka 10 minutter til de er brune i kanten.
Lad dem afkøle lidt på pladen, inden du flytter dem forsigtigt over på en bagerist med en spatel.

Næringsindhold

Kalorier74kcalKulhydrater9gProtein1gFedt4gMættet fedt3gFlerumættet fedt0.2gEnkelumættet fedt1gTransfedt0.2gKolesterol20mgNatrium127mgKalium10mgKostfibre0.1gSukker8gVitamin A132IUCalcium3mgJern0.1mg

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Kom med din mening

Opskrift på havregrynskager

Havregrynskager smager fantastisk til en kop te eller kaffe. De tynde småkager har en skøn og knasende sprødhed og en næsten karamelagtig smag.

Både børn og voksne elsker den populære småkage med havregryn, der er en klassisk kage i det danske køkken.

De er super lette at lave og kan laves på et øjeblik - her kan alle være med i køkkenet.

Sunde havregryn

Selvom havregrynskager ikke overordnet er sunde - det er jo trods alt småkager med sukker og smør - så indeholder de sunde havregryn.

I stedet for mel er den primære ingrediens her nemlig havregryn, der indeholder sunde og mættende kostfibre.

Næringsindhold i havregrynskager

Her kan du se næringsindholdet i havregrynskager:

100 gram havregrynskager indeholder følgende: 420 kcal, 20 gram fedt, 53 gram kulhydrat heraf 35 gram sukkerarter samt 6 gram protein.

Serveringstips

Småkager med havregryn kan spises som de er til en kop kaffe, te eller et glas saftevand.

Vil du gøre lidt ekstra ud af det, kan du dyppe halvdelen af kagen i smeltet mørk chokolade. Lad den tørre og du får en flot og lækker havregrynskage med chokolade.

Vil du have en lidt friskere udgave, kan du tilføje en lille smule citron- eller appelsinskal til dejen.

Se også disse lækre opskrifter:

Ingen reklamer og annoncer
Gratis app uden annoncer
5% rabat på Madens Verdens kogebøger
Adgang til den populære favoritliste
Adgang til at printe opskrifterne
Bemærk: Ingen bindingsperiode

Havregrynskager (opskrift på småkager med havregryn)