• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Søg
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Indeks
    • Brunch, morgenmad og frokost
    • Æggeretter
    • Grillmad
    • Opsamlinger
    • Sous vide
    • Drikkevarer
    • Drinks og cocktails
    • Vintest
  • Aftensmad
    • Forretter
    • Tilbehør
    • Sovs og sauce
    • Supper
    • Dessert
    • Vegetar
  • Airfryer
  • Kager
    • Brød
    • Snacks og søde sager
  • Madplan
  • Råvareguide
    • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Forside › Ekstra kostråd til alle over 65 år: Se anbefalingerne

Ekstra kostråd til alle over 65 år: Se anbefalingerne

Nye kostråd til +65
Del gerne:
3
SHARES
FacebookMessenger3PinterestEmailSMSSubscribe
Opdateret: 10. maj 2021 - Udgivet: 10. maj 2021

Ekstra kostråd til seniorer inkluderer blandt andet flere proteiner. Her er de officielle anbefalinger til dig, der er over 65 år.

Ekstra kostråd - kaldet supplerende kostråd - er kommet i kølvandet på, at de nye officielle kostråd blev offentliggjort i marts, 2021.

Der findes nemlig tre grupper i samfundet, som skal være lidt ekstra opmærksom på, om de får de næringsstoffer, de har brug for.

Det drejer sig om veganere/vegetarer, gravide og mennesker, der er fyldt 65. Den sidste gruppe har ekstra brug for proteiner, oplyser Fødevarestyrelsen.

- Vi spiser mindre, når vi bliver ældre, og derfor bør vi også skære meget ned på søde, salte og fede sager.

Det er vigtigt, at vi har plads og appetit til mad med proteiner, vitaminer og mineraler, siger kontorchef Anne Pøhl Enevoldsen fra Fødevarestyrelsen:

- For folk over 65 år er proteiner er særligt vigtige, da de er med til at vedligeholde muskelmasse og give styrke mod sygdom og svækkelse senere i alderdommen

Husk de daglige kalk- og D-vitaminpiller

Hvad enten du drikker mælk og spiser ost eller ej, skal du sørge for at supplere op med kalk- og D-vitaminer.

65 til 70-råige anbefales at spise D-vitaminpiller dagligt fra oktober til april. Dem, der er over 70 år, anbefales at tage et et dagligt tilskud af D-vitaminer og kalk hver dag året rundt.

Her skal det daglige tilskud indeholde 20 µg D-vitamin og mellem 800 og 1000 mg. kalk.

Mad der er godt for dig

Alle uanset alder har godt af at følge de officielle kostråd, men udover det anbefaler Fødevarestyrelsen, at særligt +65-årige sørger for at få nok proteiner gennem kosten.

Det får vi blandt andet gennem fisk, kød, mælkeprodukter, bønner, ærter, linser, nødder og æg. Her ses et eksempel på, hvad der giver den passende portion proteiner i løbet af en uge:

  • 100 gram bælgfrugter om dagen. Det kan være alt fra ærter, friske bønner til tørrede bønner og linser. 
  • 30 gram nødder eller mandler om dagen.
  • 2,5 dl. mager mælk og mælkeprodukter samt 20 gram mager ost om dagen - 20 gram svarer ca. til en skive ost. De, der ikke spiser ost, anbefales at få 3,5 dl. mager mælk eller mælkeprodukter dagligt.
  • 350 gram fisk om ugen, her skal 200 gram være fede fisk som sild, makrel og laks.
  • 350 gram kød om ugen, som kan være alt fra indmad, oksesteg til frikadeller og kylling.
  • 2 æg ugentligt.

De syv officielle kostråd

De officielle kostråd anno 2021 består af syv anbefalinger, der også tilgodeser klimaet. Du kan se dem her:

  • Spis planterigt, varieret og ikke for meget
  • Spis flere grøntsager og frugter
  • Spis mindre kød – vælg bælgfrugter og fisk
  • Spis mad med fuldkorn
  • Vælg planteolier og magre mejeriprodukter
  • Spis mindre af det søde, salte og fede
  • Sluk tørsten i vand

Kostrådene anbefaler blandt andet, at vi ikke får mere end en flaske, 33 cl., sød drik som sodavand om ugen.

Hvis du vil se, hvor meget af det søde vi har plads til i forhold til den optimale kost, kan de læse denne artikel:

Så meget sodavand må vi få om ugen

Om Karen
Karen Seneca
Karen Seneca

Karen er journalist, forfatter og rejseblogger. Og så er hun en ægte madnørd, som elsker at eksperimentere i køkkenet.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Comments

No Comments

Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Følg os på Instagram

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Nyeste indhold

Billede af laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs.

Laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs

Billede af kotelet a la milanese.

Kotelet a la Milanese - panerede koteletter fra Italien

Billede af sandwichboller.

Sandwichboller - lækre og nemme brød til sandwich

Billede af nakkesteg på spyd.

Nakkefilet på spyd (nakkesteg grillet på rotisseri)

Billede af lynsyltet squash med grønne bønner.

Lynsyltet squash med grønne bønner, hvidløg og mynte

Sæson i juli

Sæson i juli: Se alle de danske frugter og grøntsager

Forsiden lige nu

Billede af nakkesteg på spyd.
Nakkefilet på spyd (nakkesteg grillet på rotisseri)→ Se opskriften
grillede grøntsager spyd
Grøntsager på grill - inspiration og konkrete tips→ Se opskriften
hjemmelavede fuglereder med jordbær og rabarber
Hjemmelavede fuglereder med jordbær og rabarber→ Se opskriften
billederesultat for crispy chicken
Crispy chicken→ Se opskriften
Det er meget nemt at fremstille hjemmelavede ispinde med jordbær flødeis, og endda uden at flødeisen krystalliserer. Foto: Madensverden.dk.
Hjemmelavede ispinde med jordbær flødeis→ Se opskriften
billede til m
Mørbradspyd med squash - nemme grillspyd med mørbrad→ Se opskriften
billede med Holgers kartoffelsalat
Holgers kartoffelsalat med rucola og rødløg→ Se opskriften
Billed resultat for grillpølse
Sådan undgår du at en grillpølse sprækker→ Se opskriften
Billede af lynsyltet squash med grønne bønner.
Lynsyltet squash med grønne bønner, hvidløg og mynte→ Se opskriften
hvid chokoladekage med blåbær
Muffins med hvid chokolade→ Se opskriften

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu
OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her
Eller fortsæt gratis med annoncer her