Her er min opskrift på en lækker brombærcrumble. En skøn kage med friske brombær og den sprøde crumble på toppen. Få opskriften her.
Var det ikke lige noget med en lækker brombærcrumble, der er bagt med friske brombær?
Så er opskriften lige her, og det er en skøn kage med masser af de sunde brombær.
Uden for sæson kan du sagtens også lave brombærkagen med frosne brombær.
Se også de her opskrifter:
Opskrift på nem brombærcrumble
Brombærcrumble
Her er min opskrift på en lækker brombærcrumble. En skøn kage med friske brombær og den sprøde crumble på toppen. Få opskriften her.
Antal personer
Ingredienser
- 300 g brombær - gerne friske brombær, men frosne kan også anvendes
Crumbledej
- 40 g hvedemel
- 40 g smør - i mindre tern
- 60 g sukker
- 40 g havregryn - både finvalsede og grovvalsede kan anvendes
- 1 tsk vaniljesukker
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Fremgangsmåde
- Ovnen tændes på 200 grader over- og undervarme.
- De friske brombær skylles nænsomt og rengøres. Dryppes af. Anvender du frosne brombær kan de anvendes direkte.
- Fordel brombærrene i et lille fad eller rund form. Jeg bruger gerne en rundt aluform med en diameter på ca. 20 centimeter.
- Vej hvedemel og smør af i en skål sammen med sukker, havregryn og vaniljesukker.
- Smuldr nu smørret ud i blandingen til en crumble. Det er nemt at gøre i hånden, men du kan også gøre det i røremaskine med påsat kagespartel.
- Drys nu din crumbledej over din brombærcrumble, så massen lægger sig smukt om bærrene.
- Brombærkagen bages ca. 25-30 minutter midt i ovnen indtil den er sprød og gylden. Bagetiden afhænger af hvor meget din ovn varmer.
Få tilsendt opskriften på mail
Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Næringsindhold
Ernæring i opskriften
Mængde pr. portion
Kalorier
382
% Daglig værdi*
Fedt
8
g
12
%
Mættet fedt
5
g
31
%
Transfedt
0.3
g
Flerumættet fedt
0.4
g
Enkelumættet fedt
2
g
Kolesterol
22
mg
7
%
Natrium
89
mg
4
%
Kalium
78
mg
2
%
Kulhydrater
76
g
25
%
Kostfibre
1
g
4
%
Sukker
52
g
58
%
Protein
2
g
4
%
Vitamin A
250
IU
5
%
Vitamin C
7
mg
8
%
Calcium
20
mg
2
%
Jern
1
mg
6
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Tips
De færdigbagte brombærcrumble køles helt af inden den serveres med en klat flødeskum eller creme fraiche til.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Kæmpe tak fordi du bakker op om Madens Verden
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
Jonna
Hej igen
Undskyld jeg ikke læder det hele, som du skriver 😜😍
Har set hvad der foreslås til kagen. TAK
Hilsen Jonna 😋😋
Jonna gregersen
J
Hej
Jeg skal bage brombærkagen i morgen. Giver du flødeskum, cremefraiche eller evt is til?
Hilsen Jonna