Her er min opskrift på en lækker brombærcrumble. En skøn kage med friske brombær og den sprøde crumble på toppen. Få opskriften her.

Var det ikke lige noget med en lækker brombærcrumble, der er bagt med friske brombær?

Så er opskriften lige her, og det er en skøn kage med masser af de sunde brombær.

Uden for sæson kan du sagtens også lave brombærkagen med frosne brombær.

Se også de her opskrifter:

Opskrift på nem brombærcrumble

Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

4.6 fra 20 stemmer

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab

Bliv medlem

Holger Rørby Madsen

Forb. tid: 10

Tilb. tid: 30

Samlet tid: 40

Her er min opskrift på en lækker brombærcrumble. En skøn kage med friske brombær og den sprøde crumble på toppen. Få opskriften her.

Antal: 4 personer

Crumbledej

Ovnen tændes på 200 grader over- og undervarme.
De friske brombær skylles nænsomt og rengøres. Dryppes af. Anvender du frosne brombær kan de anvendes direkte.
Fordel brombærrene i et lille fad eller rund form. Jeg bruger gerne en rundt aluform med en diameter på ca. 20 centimeter.
Vej hvedemel og smør af i en skål sammen med sukker, havregryn og vaniljesukker.
Smuldr nu smørret ud i blandingen til en crumble. Det er nemt at gøre i hånden, men du kan også gøre det i røremaskine med påsat kagespartel.
Drys nu din crumbledej over din brombærcrumble, så massen lægger sig smukt om bærrene.
Brombærkagen bages ca. 25-30 minutter midt i ovnen indtil den er sprød og gylden. Bagetiden afhænger af hvor meget din ovn varmer.

Kalorier382kcalKulhydrater76gProtein2gFedt8gMættet fedt5gKostfibre1gSukker52gSalt0.2g

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

De færdigbagte brombærcrumble køles helt af inden den serveres med en klat flødeskum eller creme fraiche til.

Madens Verden PLUS

Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.