Bloody Mary

Bloody Mary er en velkendt drink, som særligt drikkes til brunch eller sidst på dagen. Tabasco, tomatjuice vodka er hovedingredienserne.

Bloody Mary bliver ikke drukket i tide og utide, når vi er i byen. Drinken er lidt for kraftig til at være en partydrink. Ofte vil du se den blive drukket til brunch eller om eftermiddagen.

Og er der et sted, hvor den drikkes mere end nogen anden drink, er det ombord på fly.

Selv folk, der ikke er vild med tomatsmagen, kan finde på at bestille den på flyet. Hvorfor? Det er der en logisk forklaring på.

Vores smagssanser bliver påvirket, når vi er i luften. Vores smagsløg reduceres for eksempel 30 procent i forhold til sukker og salt.

Umami og stærke krydderier som chili kan vi til gengæld sagtens smage fuldt ud - begge smage findes i en Bloody Mary.

Umamismagen kommer fra tomatjuicen og den stærke chilismag fra tabascosaucen.

Du kan pynte dine drinks, som du har lyst til. Her er de pyntede med basilikumsblade, men selleristave er ofte brugt - selleri smager nemlig fortrinlig sammen med denne drink.

Opskrift på Bloody Mary

Karen Seneca

Bloody Mary cocktail

5 fra 3 stemmer

Bloody Mary er en velkendt drink, som særligt drikkes til brunch eller sidst på dagen. Tabasco og tomatjuice sammen med vodka er hovedingredienserne.

Forb. tid 10 minutter min

Samlet tid 10 minutter min

Antal: 2 personer

Ret: Drinks

Køkken: Amerikansk

Kalorier: 150

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

  

1x2x3xVælg

• 8 cl vodka
• 3,5 dl tomatjuice
• ½ citron - saften
• 2 tsk Worcestershire Sauce
• 12 dråber tabasco
• ½ tsk peberrod - fintrevet
• friskkværnet peber
• 2 selleristave

Undgå sort skærm

Fremgangsmåde

 

1. Fyld isterninger i to høje glas.
2. Hæld alle ingredienserne i en drinkmikser eller en kande. Ryst dem godt sammen.
3. Smag din Bloody Mary til med peber og eventuelt sellerisalt.
4. Hæld drikken op i de to glas og pynt med selleristave. Du kan også pynte med basilikumblade, friske chilifrugter eller cherrytomater på et lille spyd.

Næringsindhold

Kalorier: 150kcal

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Noter

Bloody Mary serveres straks. Velbekomme.

Vild med drinks? Så prøv også:

Pina Colada

Mojito

Gin Hass

• Ingen reklamer og annoncer
• Gratis app uden annoncer
• 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
• Adgang til den populære favoritliste
• Adgang til at printe opskrifterne
• Bemærk: Ingen bindingsperiode

Køb adgang 295,-

(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner