Her er opskriften på hjemmelavet Ben & Jerrys Oreo is med mint. Den rigtige is til dig, der ikke kan få nok af Oreo. Kan laves med eller uden ismaskine.
Oreo is lyder som noget, du simpelthen bare må prøve at lave selv.
Og her er opskriften heldigvis på den rigtige Ben & Jerrys Oreo is med mint, og den er meget nem at lave selv.
Her er isen lavet på en ismaskine, men den kan også laves uden. Du skal blot røre i isen hvert kvarter mens den fryser ind.
På den måde undgår du at isen krystalliserer.
Opskriften er beregnet til fire personer.
Opskriften på Oreo is
Ingredienser
- 1½ rulle Oreo cookies grofthakket
- 6 pasteuriserede æggeblommer
- 90 g rørsukker
- 5 dl piskefløde
- 2½ dl sødmælk
- ½ - ¾ teske pebermyntedråber bruger du pebermynte ekstrakt lyder originalopskriften på 2 tsk.
Sådan gør du
- Dæk de grofthakkede Oreo cookies til og sæt dem på køl.
- Pisk æggeblommer og sukker rigtig godt med en el-pisker, til det bliver lyst og meget luftigt.
- Hæld mælk og fløde i og rør det godt sammen.
- Tilsæt pebermyntedråber/-ekstrakt. Tilsæt dem lidt efter lidt og smag på det. Du kan altid tilsætte mere - det er sværere at fjerne dem igen!
- Hæld blandingen i ismaskinen og lad den køre i 25 minutters tid - eller efter anvisning på ismaskinen.
- I de sidste 2 minutter tilsættes Oreo cookies.
- Nu kan din Oreo is serveres eller kommes i en lufttæt beholder og fryses ned.
Næringsindhold
Nyd den skønne Oreo is som en lækker dessert eller prøv den med lækre cookies til.
Se i øvrigt opskrifterne på disse hjemmelavede is:
Klassisk vaniljeis med eller uden ismaskine