Ugens vinanmeldelse: Perfekt pizza-rødvin til 25 kroner

Her får du ugens vintest fra vinanmelder Jan Sørensen. Han har været i supermarkederne og fundet de bedste vine, der er på tilbud lige nu.

I denne uge er der topkøb både blandt de billigste vine (Bardolino og OPI er i top!) og de dyreste.

Måske lyder 100 kr for Chablis ikke som topkøb, men når nabokæden tager 220 kr for en vin, der ikke er så god, så er 100 lidt af et fund!

Og så er der også superbe vine fra ikke mindst Argentina og Chile. Og igen rigtig god Bordeaux til lav pris. Og som altid Spanien - med den gode Baron de Ley.

Prisklasse op til 50 kr

Villa Borghetti, Bardolino eller pinot grigio 25,-

Bedste KØB

**** (⅘)

Rema1000, søndag, d. 1. til lørdag, d. 7. maj

Den lette Bardolino fra Garda søen er tør, frugtig og ren - til samme pris kedelig rød Puglia ”La Passo” (kan få selv en pizza til at døse).

Bardolino er ikke kunst, men en behagelig ledsager til en salat eller pizza.

Fås også som en letbenet rosé Chiaretto. Den hvid pinot grigio til samme rimelige pris er bedre end jeg huskede den, med pæn frugt.

Det lover godt, at tapperen Pasqua bor ved netop Bardolino (max. 12 fl. til denne pris).

Chenin Blanc ”Cimarosa”… 30,-

Tappet i Tyskland

Godt KØB

**** (⅘)

Lidl, indtil lørdag, d. 7. maj

Forbavsende god hvid med indbydende frugt, sprød, tør og frisk, middel fylde, pæn dybde - meget appetitvækkende og til prisen svær at overgå!

Fra Western Cape, Sydafrika.

OPI barrel selection rød/hvid, kr/fl v 6: 33,17

6 fl. 199,-

Rød cabernet sauvignon, malbec, hvid chardonnay, Argentina,

Normalt 89,95

Bedste KØB

***** (5/5)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag, d. 5. maj

Den mest kendte af vinene fra Argentinas Mascota.

Vinene kalder sig ”barrel selection”, dvs. vinen har lagret i eg, men egen smages ikke.

OPI vinene har med rette vakt opsigt for vinene, som er vellavede i en fyldig, kommerciel, international, men ikke ligegyldig stil med indbydende frugt og pænt lang smag.

Måske er malbec bedst, men det er tæt løb. Vinene er kreeret af Rodolfo Sadler.

Dream Riesling, Moldova, kr/fl v 6: 33,17

6 fl: 199,-

Godt KØB

*** (⅗)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag, d. 5. maj

Har ikke smagt denne vin, som formentlig er lavet i samarbejde med tysk vinhus, som også har tappet vinen. Den skal have let sødme og god syre. Prisen er meget rimelig!

Har smagt en masse vin fra Moldova, som trods korrupt styre og forældede kældre (bl.a. den største i Europa, som strækker sig over 200 km) leverer ok vin.

MontGras ”De Vine”, rød/hvid, kr/fl v 6: 33,17

6 fl: 199,-

Rød cabernet, merlot, zinfandel eller carmenère, hvid chardonnay eller sauvignon, Valle Central Chile

Godt KØB

**** (⅘)

Bilka indtil torsdag, d. 5. maj

Reserva-etiketten har et billede af et vinblad på den druetype, vinen er lavet på, f.eks. chardonnay, cabernet osv. Montgras’ ”De Vine” er superkøb til 33 kr!

Trods teksten på Bilkas web er kun lille del lagret i eg (kun 10% af pinot’en!).

Cabernet er rigtig god, og jeg vil også gerne prøve zinfandel. Begge de hvide er gode, ikke mindst sauvignon’en.

Wolf Blass ”Red Label” Sparkling, kr/fl v 6: 33,17

6 fl: 199,- med Bilka+ app

Chardonnay Pinot Noir Extra Dry, Australien

Godt KØB

*** (⅗)

Bilka, indtil torsdag, d. 5. maj

Prisen gør vinen til bedste køb, ikke smagen!

Lavet på Champagne druerne chardonnay og pinot, med 2. gæring på tank, ikke på flaske som cava eller Champagne. Sødmen er angivet til ”Extra Dry” (ekstra tør), dvs. let sødlig.

Men ok til forårstræf på budget! Du kan også få de mere jævne Red Label vine til samme pris.

Kingpin rød/hvid, Spanien… 39,-

Godt KØB

**** (⅘)

Netto (spotvare)

Druerne tempranillo og syrah (+ måske lidt cabernet) fra Felix Solis i hjemegnen Mancha, Spaniens og verdens suverænt største (daglig) vinområde.

Vinen er en bordvin uden årgang, men huset oplyser, at vine fra køligere (finere) områder også indgår i vinen, som lagres med eg.

Men uanset hvad præsenterer Kingpin sig flot og smager rigtig godt med indbydende duft, lidt dybde, afrundet, kraftig smag og pæn længde.

Den hvide laves på sauvignon, chardonnay og verdejo (akkurat som hvid Guv’nor). Fyldig, ren og forbavsende frisk for et varmt klima. Men ikke helt i klasse med den røde.

Laugel Riesling Alsace, frit valg, kr/fl v 3: 43,-

3 fl: 129,-

Riesling, fås også som Sylvaner (tør), Pinot Blanc (halvtør), Pinot Gris (halvsød)

Bedste KØB

**** (⅘)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag, d. 5. maj

Jeg smagte vinene mange gange i 90'erne og 00'erne og fandt dem ringe.

Jeg er stadig langt fra begejstret, men ikke mindst riesling er faktisk ganske ok med lidt mineralitet, tør, ren og nydelig aroma med lidt citrus og blomst uden det kunstige og umodne præg, jeg husker.

Salice Salentino ”Epicuro”, kr/fl v 3: 43,-

3 fl: 129,-

Riserva, Puglia, Italien

**** (⅘)

Superbrugsen og Kvickly indtil torsdag, d. 5. maj

En vinøs kioskbasker med lidt mere kvalitet end de normale Puglia-vine. Rig aroma, fyldig, rund og pænt lang.

Salice er den måske bedst kendte DOP i Puglia og skal leve op til lidt skrappere krav end de normale Puglia vine.

Ordene riserva har ingen betydning for vine fra Puglia, der generelt skal nydes unge.

Fra samme hus Z-Elebrate ”16%” (99,- 3 stjerner?), storebror til ”Z” og de andre Epicuro vine fra Sani.

Personligt nægter jeg at købe en Puglia vi med 16% alkohol, men kan se, at Vinavisen har givet den 5.

Cava Gran Baron, frit valg … 45,-

*** (⅗)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag, d. 5. maj

Brut er absolut drikkelig, simpel, rimeligt tør, ganske frisk og frugtig. Til dessert (inkl. kransekagen kl .12) er seco bedst. Rosé ikke smagt.

Vinen laves af Vallformosa, som ses i Irma med lidt mere fancy etiket, men vinene er nok identiske.

Bruset er kommet i vinen ved Barcelona, men der er god chance for, at vinen eller druerne (ganske legalt) er hentet under varmere himmelstrøg i Sydspanien!

Sådan smager en typisk cava (ok, men trættende i længden). Undgå semiseco.

Gemma Moscato d’Asti ”Fiorita”… 49,-

**** (⅘)

Netto (spotvare)

I sidste uge var der pæne ord om Gemma’s spumante, i denne uge er det den knap så b(e)rusende frizzante, som for mig ofte er bedre.

Denne siges endda at komme fra særlig skråning, Fiorita.

Herlig aroma med masser af bær, fin sødme, balanceret af fint brus. Herlig til frugtdesserten.

Spier ”P.S” grand reserve rød/hvid, kr/fl v.6: 49,83

6 fl: 299,-

Rød og hvid blend, Sydafrika, normalpris 139,95 (tappet Danmark)

Godt KØB

**** (⅘)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag, d. 5. maj

Rød 2020 på shiraz, cabernet sauvignon, merlot og pinotage siges at lagre 12 måneder i eg og skal være en klasse over Vintage og Signature ”Collection”.

2019 var testvinder i både Vinbladet og hos Rydberg i Ekstrabladet med ordene: ”Mørke krydrede noter i duften. Meget frugtig i smagen med skovbær, violer og krydderier. Pæn koncentration og intensitet i smagen. Krydret afslutning.”

2020 ikke smagt.

Den hvide er chenin blanc og chardonnay fra kølige områder. Meget frisk, aromatisk og stilig. 5* i Vinavisen.

Få, om nogen, køber til normalprisen 139,95, men 50 kr er meget lav pris.

Tappet i Danmark (og du finder - heller - ikke denne vin på Spiers web.

Italian Cab, Puglia, kr/fl v 6: 49,83

6 fl: 299,- Zinfandel + cabernet

**** (⅘)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag, d. 5. maj

Vinen er en cabernet blandet med primitivo fra Italiens største område for konsumvin, tappet af Sani (også Epicuro vinene).

Ej smagt, men ganske sød etiket med en taxi (cab) og nok en rund, kraftig vin, blød og kommerciel.

Cono Sur ”Reserva Especial”, frit valg… 49,95

Rød Syrah og Pinot Noir, hvid chardonnay og riesling, Chile

Bedste KØB

**** (⅘)

Meny, indtil torsdag, d. 5. maj

”Especial” vælges ud fra det område i Chile, som Cono Sur mener er bedst til hver enkelt druetype.

Cono Sur er den 3. største eksportør af vin fra Chile, del af Concha y Toro (nr 1 i Chile i størrelse og importeret af Coop).

Alle er rigtig gode, røde som hvide. Syrah er måske særligt god, som også pinot’en, en specialitet.

Prisklasse 50-70 kr

Casillero del Diablo ”Devil’s Collection”, frit valg…. 50,-

Rød cabernet-shiraz mv, hvid sauvignon mv, rosé grenache mv, mousserende brut, Chile

**** (⅘)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag, d. 5. maj

Disse ”Reserva Especial” er blends, dvs. på flere druer:

Den røde på Bordeaux-druer + syrah er en god, fyldig sag fra det ret kølige Rapel nogle timer syd for Santiago.

Den hvide er meget frugtig, stikkelsbær og lime, på druerne sauvignon, chardonnay og traminer.

Har ikke smagt rosé, et typisk Rhone/Provence blend på cinsault, grenache mv.

Den mousserende Brut på Champagne-druerne chardonnay og pinot noir er simpel, men god, tør og ren, med lidt æble og frugt (5* i Winelab, BT mv) - meget bedre end f.eks. Trapiche eller Lindeman’s gule og røde label brus.

Trapiche ”Medalla”, malbec eller chardonnay… 55,-

Bedste KØB

***** (5/5)

Føtex, indtil torsdag, d. 5. maj

Trapiche er stort hus, som tappet 100.000 flasker. Hver dag! Men vinene er gode - ”Pure” og Oak Cask er svære at slå.

Medalla er endnu en tak op og laves i ret små mængder (under 200.000 fl/år) fra de bedste parceller.

Trapiche laver endnu bedre vin, men de allerbedste er p.t. for dyre (og du bør generelt aldrig betale 300+ kr for argentiner).

Malbec har lidt eg, men er især flot i sin frugt, kraftig og pænt lang, og dejlig allerede. 2017 fik 89p/Parker.

Den hvide chardonnay 2019 fik 92p/Parker med ordene: ”A sharp and austere profile…the oaking feels very subtle and the aromas and flavors integrated, respecting the varietal character and coming through as serious, elegant and fresh. It’s tasty and has good balance.” Måske lidt store ord, men flot er den!

Baron de Ley, Rioja Reserva… 55,-

Spanien 2017

Bedste KØB

***** (5/5)

Føtex, indtil torsdag, d. 5. maj

En poleret, fløjlsagtig, middel fyldig vin med pæn længde, nydelig bouquet - ingen sværvægter, men bandsat charmerende som alle vinene fra Baron de Ley.

Egentlig finder jeg den sjovere end den dyrere (men også superbe) Gran, som er næsten for poleret!

Kun smagt én gang, men kan se, at den pålidelige spanske Guía Peñin giver 2017 91p/100.

Rioja har været på vej op i mange år, og få vinhuse viser det bedre end Baron de Ley, som også er blandt de få, hvor alle vinene kommer fra eget (meget store domæne).

MontGras ”Amaral” hvid…59,-

Chardonnay eller sauvignon fra Leyda, Chile

***** (5/5)

Bilka, indtil onsdag, d. 12. maj

Hvid Amaral: Meget flotte vine, som laves i mindre mængder, typisk 120.000 flasker årligt.

Ingen mærkbar eg, men meget flot aroma, friskhed og længde.

Leyda er et af de kølige områder, som har fået Chile til at rivalisere New Zealand.

Montgras ”Quatro”, rød/hvid, kr/fl v 2: 59,50

2 fl: 119,-

**** (⅘)

Føtex, indtil onsdag, d. 5. maj

Både rød og hvid er mix af 4 druer (heraf navnet).

Rødvin på cabernet sauvignon, syrah, carménère og malbec, dvs. 3 druer fra Bordeaux + Rhône’s syrah. Skal være lagret i små egefade et lille år.

Men vinen smager godt, mørk, kraftig, blød, med lille snert af grønt i næsen, men helt ok med mad.

Kan se, at 2019 har fået 89p/100 i Spectator, meget flot til så lav pris.

Den hvide er for mig endog bedre, 50% chardonnay suppleres med viognier, sémillon og lidt sauvignon fra det kølige Leyda. Tør, frisk, meget fin aroma - en herlig vin alene eller med mad.

Recougne, Bordeaux Supérieur… 59,95

Godt KØB

***** (5/5)

Meny, indtil torsdag, d. 5. maj

For mig en af de bedste såkaldt ”almindelige” Bordeaux’er, som let kan måle sig med ganske meget Saint Émilion og Graves (og jeg elsker også etiketten med det røde segl midt på).

Navnet kommer fra latin, ”Terra Recognita”, så selv romerne har måske rost vinen herfra!

Set i den fine 2018, men uanset årgang en mørk, kraftig og fast vin, men aldrig hård, præget af moden merlot, rig parfume og god længde.

Den er flot efter 5 år, men kendt for at kunne leve 20-30 år.

Slottet ligger i Fronsac - i øvrigt ikke langt fra det fine Mayne-Vieil, dvs. heller ikke langt fra Pomerol - men kommunegrænser gør, at vinen må nøjes med et beskedent navn til glæde for os, der foretrækker kvalitet og pris frem for fint navn.

l’Abbaye 2017, Haut-Médoc, kr/fl v.6: 66,50

6 fl: 399,-

Normalpris 129,-

Bordeaux

Bedste KØB

***** (5/5)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag, d. 5. maj

L’Abbaye har navn efter et kloster fra 1000-tallet. Kirkens ejendomme blev solgt på auktion efter den franske revolution til familien Skinner fra Bordeaux. Det blev anerkendt som Cru Bourgeois.

Modsat de mere kendte slotte gror vinen på l’Abbaye og moderslotet Reysson ikke på grus, men på ler/kalk. For koldt til cabernet - men perfekt til merlot!

2017 gav moden merlot - en fyldig, afrundet vin med god frugt, som dog har Bordeaux’sk fasthed. Flot allerede, men vil nok have godt af 2-3 år endnu.

Prisklasse 70-100 kr

Gemma ”Ruja”, Langhe, kr/fl v 2: 79,50

Nebbiolo

2 fl: 159,-

**** (⅘)

Føtex, indtil torsdag, d. 5. maj

Jeg kan godt lide denne ”Barolo Junior”! Er det alderen, der trykker! Måske modsat dig kære læser!

Middeldyb, fin aroma af hindbær og læder, middel fylde, markante tanniner og tørhed, men egentlig pænt rund i eftersmagen - men udpræget en vin til mad.

Vinen kommer fra Barolo, fra Ruja, skråningen, men sælges som Langhe, ikke Barolo, da vinen er lagret under et år, ikke lovens 3 år (tilmed ser kun 30% af vinen eg).

Da du med mellemrum kan få den ægte vare - Barolo - til omkring 100,-, er denne vin ikke topkøb. Men stadig flot vin til Barolo-tifosis.

Barbaresco ”Magno”, Sansilvestro… 89,95

**** (⅘)

Meny, indtil torsdag, d. 5. maj

Senest smagt i 2005, men andre har rost nyeste årgang. Men Sansilvestro er specialist i Piemonte - god nabo i naboen Barolo - og sælger modsat mange andre ikke vine fra f.eks. Puglia (endnu?).

Ældre årgange var gode og gode køb i den støvede, stramme stil, som yndes af masochistiske nebbiolo-tifosis.

Huset ejer 7 hektar (!), men får druer fra 40 mindre vinbrug, bl.a. i Barbaresco.

Jeg husker en flot duft efter en halv time i glasset. Årgang 2017 er ikke så god som 2016 (så led efter denne!), men stadig mange gode vine.

Unaminé ”Signature” cabernet sauvignon … 99,-

Bedste VIN

***** (5/5)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag, d. 5. maj

Jeg er glad for vinene fra Mascota, lige fra OPI herover op til Unaminé.

Jeg er i total enighed - Unaminé -”unanimous”- med de kritikere, der har smagt disse vine. Unaminé laves dog stadig i pæne mængder, 300.000 fl/år) i selve Uco.

Signature er cabernet og i teorien en klasse over den ”almindelige” Unaminé, fra samme San Carlos, den bedste del af Uco, cabernet + 10% malbec.

2017 var testvinder i Vinbladet og fik 5 i Ekstrabladet. 2018 fik 94p/Tim Atkin - flot for vin til så lav pris.

Spier ”Creative Block”, rød/hvid… 99,-

***** (5/5)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag, d. 5. maj

Spier’s 2 ”Creative Block” har mere personlighed end normalt fra Spier.

Den røde 2016 laves på 5 druer: cabernets, merlot + lidt petit-verdot, malbec og en del eg - typisk Bordeaux blend.

En ganske flot vin, pæn aroma af tobak, solbær mv, afrundet og mild, med 6 år bag sig får den 5 for sin modenhed.

88p fra WineEnthusiast (fandt en masse tannin?), men her stoler jeg lidt mere på Tim Atkin’s 91p

Den hvide "2" er 90% sauvignon + lidt semillon. Ingen eg, men lagring ”sur lie” i 6 måneder. 2019 var meget aromatisk med hyld og stikkelsbær (type New Zealand eller Casablanca). 2020 er måske bedre -5* + bedste køb i Ekstrabladet.

Chablis ”Domaine de Chardonnay”… 99,95

Bedste KØB

***** (5/5)

Meny, indtil torsdag, d. 5. maj.

En ganske flot Chablis til en ekstremt rimelig pris.

Generelt er Chablis en mangelvare efter kraftig frost (f.eks. er den ordinær Calvet Chablis i Føtex oppe på 220 kr!). Kan det være en ”corona-pris” (domænet har mistet kunder?). Måske - men benyt dig af det!

Typisk, mineralsk Chablis med ren aroma og stor friskhed. God ung, men kan lagre 3-5 år.

Domænet er et af de nyere i Chablis (1987) med hypermoderne kældre og 19 hektar (af 35) almindelig Chablis, som gror på den typiske Kimmeridge kalk.

Vinene har fint ry og kan let rivalisere vinene fra f.eks. la Chablisienne kooperativet, som sælges i Meny og Føtex.

Prisklasse over 100 kr

Barolo ”Santa Vittoria”…. 109,-

Godt KØB

*****(5/5)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag, d. 5. maj

Fontanafredda leverer også Santa Vittoria, ej smagt, men lav pris for Barolo i topår som 2016. 4 af Rydberg i Ekstrabladet med ordene: ”Lys med kamfer og røde kirsebær i duften. Fortsætter i smagen med tobak, læder og vaniljenoter. Ganske moden allerede nu med tørre tanniner. Medium koncentration. Krydret afslutning.”

Rozès 2013 Vintage Port… 129,-

Bedste KØB

***** (5/5)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag, d. 5. maj

Vintage Port er i teorien den ypperste vin fra én stor årgang og vil ofte koste 200-500 kr. Men priserne synes på vej ned - og denne vin er et rigtigt godt køb.

Smagt i ældre årgange, som var gode - og det er 2013 også. Den har nok mistet lidt af ungdommens frugt (der kommer igen om nogle år som bouquet). Prøv at gemme den i 5-6 år. En flot vin med fylde, farve og lang smag i en sødlig stil.

Parker giver Rozès’ vine 91-92p/100, slet ikke ilde.

Rozès er et af de ”franske” huse i Oporto. Huset var længe ejet af LVMH (bl.a. også Moët med Dom Pérignon), som i 1999 solgte det til Vranken-Pommery, et andet Champagne-firma med mærker som Heidsieck Monopole, Charles Lafitte, Pommery, Georges Goulet, Demoiselle og andre.

Tanqueray No Ten Gin 47,3%… 189,-

***** (5/5)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag, d. 5. maj

Coop’s Vinfestival byder også på en masse gin.

Jeg går ikke højt op i gin - men erkender, at 189,- er superpris på Tanqueray’s superbe No 10.

Den er som Plymouth (se sidste uge) destilleret 2 gange i lille kobber still (vi er i Skotland!) og er som den eneste destilleret med hele citrusfrugter.

Uanset pris anses den af mange for en af de fineste mærker i Gin - og er eneste gin i sprittens ”Hall of Fame”.

Find alle de tidligere vintest her.