Om du samler din tang selv eller køber den tørret, så kan du lave de lækreste tangchips selv. Det er super nemt og de kan krydres efter smag - her med lakrids.

Tang er langsomt ved at snige sig ind i det danske køkken og med god grund. Du kan lave skøn mad ud af den danske råvare - prøv for eksempel disse lækre tangchips med lakrids.

Du kan selv samle din tang på stranden, det er både hyggeligt og gratis. Få inspiration til at sanke tang selv her: Tang: Det er sol og sommer, så nu skal der sankes.

Men du behøver ikke at have samlet dine tang selv, for at kunne nyde den gode smag af tang. Flere steder kan du nemlig købe tørret tang, der er klar til brug.

I denne opskrift på tangchips med lakrids er der brugt tørret tang. Det gør det nemt og du kan lave det året rundt. Opskriften er udviklet af Omø tang, der høster og tørrer tang på Omø.

Solgt til tang-lakrids

Tangchips er lækre som snack eller som et sundere alternativ til eksempelvis slik. Disse er med lakridspulver, der giver en utrolig lækker smag. Men du kan også sagtens lave dem med andre krydderier som for eksempel chili.

Foretrækker du den rene salte smag, kan de også laves helt uden krydderi.

Tjek, at det naturlige havsalt er bevaret i tangen, så de får en lækker saltet smag. Er salten ikke bevaret, kan du tilsætte lidt salt til dine tangchips, inden de bages.

Opskrift på tangchips med lakrids

Tang har i mange år været en overset råvare i Danmark, men er nu ved at finde vej til vores køkken. Tangchips er et godt eksempel på en lækker snack med tang. Foto: Omø Tang

Tangchips med lakrids

Tryk på stjerner og bedøm opskriften

5 fra 1 stemme

RetSnack

KøkkenDansk

Arbejdstid: 5

Tilberedning: 10

Samlet tid: 15

Antal: 4 personer

[favorite_button]

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Opskrift udviklet af: Charlotte Mithril

Ingredienser

20 gram tørret blæretang eller sukkertang
2 tsk olie
2 tsk lakridspulver
Evt. lidt salt

Sådan gør du

Bræk tangen i mindre stykker og vend den i olie i en skål, indtil det er godt suget ind i den tørre tang - det sker ret hurtigt.
Vend lakridspulver i blandingen, så det fordeles jævnt.
Bred tangen ud på et stykke bagepapir på en bageplade, og bag det 10 minutter ved 150 grader.
Server de lækre tangchips som en snack evt. blandet sammen med andre chips eller brug dem som pynt på desserter.

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Madens Verden på InstagramDu er også meget velkommen til at følge Madens Verden på Instagram, hvor vi på @madensverden.dk deler masser af inspiration til mad og kager.