Sojamandler er den nemmeste opskrift på en lækker snack, som også kan bruges som drys til salater. De laves med kun to ingredienser.
Sojamandler smager virkelig lækkert og så er de også utrolig nemme at lave, de tager kun lige knap fem minutter og indeholder kun to ingredienser hvilke selfølgelig er soyasauce og mandler.
Det første step af opskriften er at riste nødderne sprøde, derefter tilføjer du bare soyasaucen som koges ind og dækker nødder. Når de efterfølgende køles ned så vil de stadig være sprøde.
Jeg laver dem ofte som en snack til øl om weekenden eller som drys til en salat i hverdagen.
Opskrift på sojamandler
Sojamandler
Sojamandler er den nemmeste opskrift på en lækker snack, som også kan bruges som drys til salater. De laves med kun to ingredienser.
Antal portion
Ingredienser
- 100 g mandler
- 2 spsk soja
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Fremgangsmåde
- Start med at tage en pande og varm den op ved mellemhøj varme. Tilføj nu mandlerne.
- Lad dem riste i cirka tre minutter, eller indtil de virker sprøde på alle sider. Vær ekstra opmærksom på at røre rundt i dem, så de ristes jævnt.
- Tilføj sojasauce og rør godt rundt i dem. Lad nu mandlerne stege i et par minutter, så sojasaucen bliver kogt ind og dækker alle mandlerne.
- Lad dine sojamandler køle af på noget bagepapir og spis dem, når de er helt afkølede.
Få tilsendt opskriften på mail
Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Næringsindhold
Ernæring i opskriften
Mængde pr. portion
Kalorier
601
% Daglig værdi*
Fedt
50
g
77
%
Mættet fedt
4
g
25
%
Transfedt
0.02
g
Flerumættet fedt
12
g
Enkelumættet fedt
32
g
Natrium
2.012
mg
0
%
Kalium
809
mg
23
%
Kulhydrater
24
g
8
%
Kostfibre
13
g
54
%
Sukker
5
g
6
%
Protein
25
g
50
%
Vitamin A
1
IU
0
%
Calcium
276
mg
28
%
Jern
5
mg
28
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Tips
Prøv også at tilføje et krydderi til dine sojamandler, så som chilipulver eller en smule honning.
Se også andre opskrifter på hurtige snacks:
Saltede mandler - opskrift på nemme saltmandler
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Kæmpe tak fordi du bakker op om Madens Verden
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
Del dine ideer og tanker med os andre her: