Se her hvordan du nemt laver smørrebrød med rullepølse og sky. Klassisk og dansk smørrebrød når det er allerbedst, og med en nem opskrift.
Smørrebrød med rullepølse og sky. Så bliver det næsten ikke mere dansk i køkkenet.
Smørrebrød er altid populært, og denne klassiker med rullepølse, sky og løgringe smager altså himmelsk godt.
Opskriften giver fire stykker smørrebrød, men den jo nem at gange op. Eller lav den sammen med andre stykker smørrebrød, som du finder opskrifter på længere nede.
God til en frokost - men bestemt også fin som aftensmad, hvor der skal 2-3 stykker smørrebrød til hver. Afhængig af sult og størrelse.
Indholdsfortegnelse
Smørrebrød med rullepølse, sky og andet lækkert
Se her hvordan du nemt laver smørrebrød med rullepølse og sky. Klassisk og dansk smørrebrød når det er allerbedst, og med en nem opskrift.
Fremhæv Madens VerdenKlik her og tilføj Madens Verden som foretrukken opskriftsside på Google.
Ingredienser
- 4 skiver rugbrød
- 1 romainesalat
- 8 skiver rullepølse (god kvalitet, gerne lidt tykke skiver, evt. en hjemmelavet rullepølse)
- 4 skiver sky (en god kraftsky)
- 1 rødløg (i tynde skiver)
- 2 små tomater (evt. cherry)
- 1 bakke karse
Fremgangsmåde
- Læg en skive rugbrød nederst. Du kan vælge at riste rugbrødskiverne kort, og de kan også smøres med smør. Det er op til dig, men hvis du vil spare lidt på kalorierne, kan smørret sagtens undværes.
- Romainesalat skylles og bladene skæres fri. Læg et blad eller to på hvert stykke brød.
- Derefter et par skiver rullepølse på hver. Jeg har her anvendt gode og tykke skiver, og derfor synes jeg to skiver pr. smørrebrød er nok, men er det tyndere skiver, kan du med fordel lægge tre på hver.
- Derefter skal hvert stykke smørrebrød med rullepølse toppes med en skive sky, løgringe, lidt karse og et par kvarte små tomater. Simpelt, men godt, og som sådan en rullepølsemad skal laves.
Dine noter
Tips
Det færdige smørrebrød med rullepølse er nu klar til servering.
Du kan dog sagtens lave det god tid i forvejen, og så blot opbevare smørrebrødet på køl indtil det skal på bordet.
Læs også: Smagstest af rullepølse i skiver
Flere inspirerende opskrifter:
Smørrebrød med fiskefilet
Her er min opskrift på smørrebrød med fiskefilet. Klassisk smørrebrød med smørstegt rødspætte og pynt, og som kan laves med eller uden rejer.
Smørrebrød med fiskefilet
Smørrebrød med flæskesteg og lynsyltet æble
Her får du en lækker opskrift på smørrebrød med flæskesteg. Det er mør steg med svær på et stykke rugbrød, der toppes med lynsyltet æble.
Smørrebrød med flæskesteg og lynsyltet æble
Smørrebrød med roastbeef, remoulade og ristede løg
Her er den skønne opskrift på smørrebrød med roastbeef. Helt klassiske med remoulade, ristede løg og reven peberrod. Smager himmelsk godt.
Smørrebrød med roastbeef, remoulade og ristede løg
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Adgang til populær favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
(295 kr. for et HELT år)
Comments
No Comments