Se her hvordan du nemt laver smørrebrød med rullepølse og sky. Klassisk og dansk smørrebrød når det er allerbedst, og med en nem opskrift.
Smørrebrød med rullepølse og sky. Så bliver det næsten ikke mere dansk i køkkenet.
Smørrebrød er altid populært, og denne klassiker med rullepølse, sky og løgringe smager altså himmelsk godt.
Opskriften giver fire stykker smørrebrød, men den jo nem at gange op. Eller lav den sammen med andre stykker smørrebrød, som du finder opskrifter på længere nede.
God til en frokost - men bestemt også fin som aftensmad, hvor der skal 2-3 stykker smørrebrød til hver. Afhængig af sult og størrelse.
Opskrift på smørrebrød med rullepølse
Smørrebrød med rullepølse, sky og andet lækkert
Se her hvordan du nemt laver smørrebrød med rullepølse og sky. Klassisk og dansk smørrebrød når det er allerbedst, og med en nem opskrift.
Tryk på antal stjerner for at bedømme
UDSKRIV PINTERESTAntal4
Ingredienser
- 4 skiver rugbrød
- 1 romainesalat
- 8 skiver rullepølse god kvalitet, gerne lidt tykke skiver, evt. en hjemmelavet rullepølse
- 4 skiver sky en god kraftsky
- 1 rødløg i tynde skiver
- 2 små tomater evt. cherry
- 1 bakke karse
Sådan gør du
- Læg en skive rugbrød nederst. Du kan vælge at riste rugbrødskiverne kort, og de kan også smøres med smør. Det er op til dig, men hvis du vil spare lidt på kalorierne, kan smørret sagtens undværes.
- Romainesalat skylles og bladene skæres fri. Læg et blad eller to på hvert stykke brød.
- Derefter et par skiver rullepølse på hver. Jeg har her anvendt gode og tykke skiver, og derfor synes jeg to skiver pr. smørrebrød er nok, men er det tyndere skiver, kan du med fordel lægge tre på hver.
- Derefter skal hvert stykke smørrebrød med rullepølse toppes med en skive sky, løgringe, lidt karse og et par kvarte små tomater. Simpelt, men godt, og som sådan en rullepølsemad skal laves.
Følg Madens Verden på InstagramFølg @madensverden.dk og brug gerne #madensverden
Gem på din huskelisteSe her: Sådan bruger du din liste!
Kom med din mening
Tips
Det færdige smørrebrød med rullepølse er nu klar til servering.
Du kan dog sagtens lave det god tid i forvejen, og så blot opbevare smørrebrødet på køl indtil det skal på bordet.
Se også disse opskrifter på smørrebrød:
Smørrebrød med fiskefilet (smørstegt rødspætte)
Her er min opskrift på smørrebrød med fiskefilet. Klassisk smørrebrød med smørstegt rødspætte og pynt, og som kan laves med eller uden rejer.
Se opskrift
Smørrebrød med flæskesteg og lynsyltet æble
Her får du en lækker opskrift på smørrebrød med flæskesteg. Det er mør steg med svær på et stykke rugbrød, der toppes med lynsyltet æble.
Se opskrift
Smørrebrød med roastbeef, remoulade og ristede løg
Her er den skønne opskrift på smørrebrød med roastbeef. Helt klassiske med remoulade, ristede løg og reven peberrod. Smager himmelsk godt.
Se opskrift
Skriv din mening - på forhånd tak.