Prøv en lækker romainesalat med radiser, agurk og den skønne dressing. Det er en rigtig sommersalat, der både er meget sund og velsmagende. Klar på 10 min.
Romainesalat er en populær salat, der smager dejligt.
Her har jeg anvendt den i en lækker salat med blandt andet radiser og agurk, og det er en rigtig sommersalat.
Som du selvfølgelig kan lave og spise året rundt.
Opskriften er beregnet til fire personer som let tilbehør/salat til kødretter eller kylling.
Opskrift på romainesalat
Romainesalat med radiser, agurk og dressing
Prøv en lækker romainesalat med radiser, agurk og den skønne dressing. Det er en rigtig sommersalat, der både er meget sund og velsmagende. Klar på 10 min.
Tryk på antal stjerner for at bedømme
UDSKRIV PINTERESTAntal4
Ingredienser
Dressing
- 0,5 deciliter olivenolie
- 1 teske sennep
- 2 spiseskefulde citronsaft friskpresset
- Lidt sukker
- salt og friskkværnet peber
Sådan gør du
- Romainesalat skylles under kolde hane og rystes tør for vand. Skæres derefter i tynde både på langs. Fordeles i en salatskål.
- Radiser skylles og skæres i tynde skiver på skrå.
- Agurk skæres i mindre tern, der kommes i salaten sammen med radiserne.
- Rør olie sammen med lidt sennep og citronsaft, og smag til med lidt sukker, salt og peber. Dryp dressingen forsigtigt over din romainesalat.
- Purløg snittes fint og drysses over til sidst.
Følg Madens Verden på InstagramFølg @madensverden.dk og anvend #madensverden
Kom med din mening
Den færdige romainesalat serveres straks, og den passer også godt som salat til mad fra grillen.
Se også opskrifter på:
Spidskålssalat med æble og avocado (nem opskrift)
Her får du min opskrift på spidskålssalat med æble og avocado. En nem og lækker allround salat, som passer til stort set alle retter med kød.
Spinatsalat med edamamebønner
En sund opskrift på spinatsalat med edamamebønner, avocado og mozzarella kugler. Spinatsalaten er blandt andet god som tilbehør til pastaretter.
Skriv din mening