Marinade med HP Sauce, ananas og mørk rom

En nem opskrift på marinade til kød og kylling. Den lækre marinade laves blandt andet med HP Sauce, ananas og mørk rom, og det er en allround BBQ-sauce.

Her er den perfekte marinade til dit grillkød eller kylling.

En lækker BBQ-sauce, der blandt andet laves med HP Sauce, ananas og en mørk rom, og den er altså ret nem at lave.

Marinaden er altid god at have ved grillen, og rester opbevares bare på køl til næste gang du skal grille.

Madens Verden

Marinade med HP Sauce, ananas og mørk rom

5 fra 4 stemmer

En nem opskrift på marinade til kød og kylling. Den lækre marinade laves blandt andet med HP Sauce, ananas og mørk rom, og det er en allround BBQ-sauce.

Forb. tid 5 minutter min

Tilb. tid 5 minutter min

Samlet tid 10 minutter min

Antal: 4

Ret: Sovs og saucer

Køkken: Amerikansk

Kalorier: 100

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

  

1x2x3xVælg

• ¾ dl chili ketchup - jeg brugte Heinz
• ¾ dl ketchup
• 1 spsk ananas - i små tern fra dåse sammen med 2 spsk. af saften
• ¼ dl HP Sauce
• ¼ dl brun farin
• ½ tsk. chipotlepulver
• 1 forårsløg - kun det grønne, fintsnittet
• 1 lime - skallen
• ¼ dl mørk rom
• 2 fed hvidløg - presset
• Lidt salt

Undgå sort skærm

Fremgangsmåde

 

1. Kom ananas med saft i en blender eller en minihakker og kør til det er som mos, hæld det i en gryde og tilsæt chiliketchup, ketchup, HP Sauce og brun farin.
2. Tænd for varmen, middel varme og bring det i kog.
3. Tilsæt chipotlepulver og mørk rom, lad det koge i et par minutter.
4. Tag det af varmen og tilsæt forårsløg og limeskal, bland det god sammen. Krydr med lidt salt og lad det køle af.
5. Når din marinade er afkølet kan den bruges til at marinere f. eks. kylling i. Eller BBQ-saucen kan bruges til at pensle på spareribs, mens de grilles - eller til større stykker kylling.

Næringsindhold

Kalorier: 100kcal

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Den færdige marinade anvendes straks - eller opbevares på køl.

Se også opskriften på grillmesterens BBQ-sauce.

• Ingen reklamer og annoncer
• Gratis app uden annoncer
• 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
• Adgang til den populære favoritliste
• Adgang til at printe opskrifterne
• Bemærk: Ingen bindingsperiode

Køb adgang 295,-

(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner