Madens Verden

Søg

Krible krable

Krible krable [novashare_inline_content] Kager
Krible krable kager, er mørdejskager med kokos på toppen. Den er nem og hurtig at lave, og skal blot opbevares i en lufttæt beholder. Foto: Katrine Rørby Madsen, Madensverden.dk.
Holger Rørby MadsenHolger Rørby Madsen
5 fra 2 stemmer
Gå til opskrift

Her får du den bedste opskrift på lækre krible krable kager. Kagerne er smørbagte, og så passer de perfekt sammen med andre jule småkager.

Krible Krable kager er en meget gammel opskrift, den er perfekt til julen, og kan serveres sammen med andre jule småkager.

Mørdejskagen er fyldt med smør og sukker, hvilket gør den utrolig lækker at spise, samtidig er den også utrolig nem at arbejde med.

Du får cirka 60 småkager ud af mængden, det afhænger dog af hvor store eller små du vil have kagerne.

Du kan finde andre af julens småkager her:

Opskrift på krible krable

Krible krable

Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

5 fra 2 stemmer
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 7 minutter
Dej på køl: 30 minutter
Samlet tid: 47 minutter
Her får du den bedste opskrift på lækre krible krable kager. Kagerne er smørbagte, og så passer de perfekt sammen med andre jule småkager.
Antal: 50 stk.

Ingredienser

  • 250 g hvedemel
  • 0,5 tsk bagepulver
  • 185 g smør (koldt, i små tern)
  • 100 g sukker
  • 1 æggehvide
Pynt
  • 1 æggeblomme
  • 3 spsk vand
  • kokosmel

Fremgangsmåde
 

  1. Start med at blande hvedemel og bagepulver sammen i en skål.
  2. Kom det kolde smør i tern ved og smuldr det ud i melet.
  3. I en anden skål røres sukker sammen med æggehvide, og det kommes ned til dejen, som derefter æltes hurtigt sammen.
  4. Læg dejen i køleskabet i en halv time.
  5. Tænd ovnen på 200 grader almindelig over- og undervarme, og læg bagepapir på to bageplader.
  6. Rul dejen ud i ca. 2 millimeters tykkelse, og udstik til småkager, der har en diameter på ca. 4 centimeter. Brug evt. et lille glas. Husk rigeligt med mel på bordet under udrulningen, så dejen ikke hænger fast.
  7. Læg krible krable kagerne på bagepladerne. Pisk æggeblomme sammen med vand og pensl kagerne, som derefter også drysses med lidt kokosmel.
  8. Småkagerne bages i ca. 7 minutter på næstnederste rille, men kun med en plade i ovnen ad gangen.

Næringsindhold

Kalorier53kcalKulhydrater6gProtein1gFedt3gMættet fedt2gKostfibre0.1gSukker2gSalt0.1g

Note

De færdigbagte krible krable småkager køles af på en rist, hvorefter de kan opbevares i en kagedåse eller anden lufttæt beholder.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden

Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger og grundlagde Madens Verden i 2012. Som journalist og kogebogsforfatter udvikler, tilbereder og skriver jeg en stor del af opskrifterne på siden. Mit mål er at gøre god mad enkel med gennemprøvede opskrifter, almindelige råvarer og en fremgangsmåde, der er nem at følge.

Madens Verden PLUS

  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Adgang til populær favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode

Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.

Få adgang her

Kommentarer

    Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Lana skriver

    Jeg pyntede ikke, og brugte 150 g smør i stedet for 180g . Småkagerne blev skåret lidt tykkere og fik 10 min. Vores yndlings småkage opskrift nu 🙂

    Besvar

  2. Sonja skriver

    Lækker sprød småkage,tak for god opskrift

    Besvar

    • Holger Rørby Madsen skriver

      Mange tak. Sonja - det er jeg glad for at høre.
      Alt det bedste
      Holger

      Besvar

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.