Her er opskriften på jordbærgrød drink, der virkelig smager af sol og sommer. Drinken laves med hvid rom og jordbærsirup - og den smager himmelsk!
Jordbærgrød drink er en klassisk drink, der kan laves på forskellige måder. Faktisk er jeg stødt på en del af dem efterhånden.
Men her er min version, der er ret simpel. Du laver den med hvid rom, jordbærsirup og Sprite - men Sprite kan sagtens erstattes med Faxe Kondi - eller en tonic vand.
Og nej, drinken er altså ikke lavet af jordbærgrød - men den smager af den.
Ingredienser
4 centiliter hvid rom
2 centiliter jordbærsirup
10 centiliter Sprite
Isterninger eller knust is
Mynteblad til pynt
Fremgangsmåde
- Find et flot glas frem, og det må gerne være højt.
- Kom is i - enten isterninger eller knust is.
- Hæld rom over isen. Jordbærgrød drink laves med en hvid rom.
- Derefter tilsættes jordbærsirup - enten den hjemmelavede eller evt. jordbærsirup fra Monin.
- Fyld op med Sprite og pynt med et mynteblad.
Den skønne jordbærgrød drink serveres straks. Gerne med et sugerør.
Du kan i øvrigt sagtens nedsætte mængden af rom til eks. 2 centiliter, så er den lidt mildere.
Se også min opskrift på rød gin og tonic med jordbær.
Weeke
Lækker sommerdrink. Brugte barcardi, faxe kondi og lidt frisk basilikum.