Gin Daisy er en fantastisk sommerdrink, der laves med gin og Grenadine. Man kunne også kalde den for en sommervariant af den klassiske gin og tonic.
Opskriften på Gin Daisy er beregnet pr. person, og der er som sagt tale om en lækker fætter til den klassiske gin og tonic.
Ønsker du en lidt mildere version, kan du sagtens bare nøjes med to centiliter gin.
Din Gin Daisy vil stadig smage perfekt, og uden at blive for sød i smagen.
Citronsaften kan også udskiftes med limesaft.
Ingredienser
4 centiliter gin
1 spiseskefuld friskpresset citronsaft
10 centiliter tonic vand
2 centiliter Rose's Grenadine
Masser af is
Fremgangsmåde
- Find et højt glas frem, og kom is i. Både isterninger og knust is er fint.
- Hæld gin over isen og derefter friskpresset citronsaft. Den friske citronsaft er langt bedre i smagen end den færdigpressede citronsaft.
- Kom så forsigtigt din tonic vand i.
- Afslut med at hælde Grenadine i glasset, men igen med stor forsigtigtighed.
Gin Daisy pyntes eventuelt med frisk mynte og nydes med et sugerør.
Se også mine andre drinks opskrifter:
Del dine ideer og tanker med os andre her: