• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Søg
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Indeks
    • Brunch, morgenmad og frokost
    • Æggeretter
    • Grillmad
    • Opsamlinger
    • Sous vide
    • Drikkevarer
    • Drinks og cocktails
    • Vintest
  • Aftensmad
    • Forretter
    • Tilbehør
    • Sovs og sauce
    • Supper
    • Dessert
    • Vegetar
  • Airfryer
  • Kager
    • Brød
    • Snacks og søde sager
  • Madplan
  • Råvareguide
    • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Forside › Viden om mad › Cruesli – en god start på dagen?

Cruesli – en god start på dagen?

Cruesli fås i forskellige varianter som Dark Chocolate, Raisins, Cookies & cream eller 4 Nuts som vist her. Indholdet er lidt forskelligt, men de indeholder generelt meget sukker og fedt. Foto: Charlotte Mithril
Del gerne:
1
SHARE
FacebookMessenger1PinterestEmailSMSSubscribe
Opdateret: 28. april 2021 - Udgivet: 25. april 2021

Selvom sukkerristede morgenmadsprodukter som Cruesli indeholder kostfibre, indeholder de for meget sukker og fedt til at få Nøglehulsmærket.

Cruesli granola fra Quaker er ifølge udsagn på forsiden af pakken ”Rig på fibre”.

Produktet er ifølge Quaker skabt ”med inspiration fra havre, så du kan få en god start på dagen”.

Men kan en sukkerristet müsli med for eksempel chokolade være en god og sund morgenmad til at starte dagen på?

Hvor meget fuldkorn?

Morgenmadsproduktet Cruesli fås i flere forskellige varianter blandt andet med nødder, chokolade, rosiner eller i en cookies & cream variant.

Orkla Foods distribuerer Quakers produkter i Danmark og på deres hjemmeside samt på pakkerne står der, at ”Alle vores produkter indeholder havre og er derfor en kilde til fibre og fuldkorn”.

Hovedingrediensen i de forskellige varianter af Cruesli er da også de sunde havregryn med et indhold på 32-40 procent.

Derudover indeholder de fuldkornshvede og kommer ofte op på et samlet indhold af fuldkornsprodukter på omkring 50 procent.

Hvor mange kostfibre?

Årsagen til at vi skal spise fuldkornsprodukter er, at de indeholder de sunde kostfibre, som giver en god og sund mæthed, er sundt for fordøjelsessystemet og nedsætter risikoen for hjertekarsygdomme, type-2-diabetes og nogle former for kræft.

Men 50 procent fuldkorn betyder ikke 50 procent kostfibre.

Indholdet af kostfibre i Cruesli varierer fra 8,7 til 10 gram per 100 gram. Til sammenligning indeholder rene havregryn 12 gram.

For at et morgenmadsprodukt kan få Nøglehulsmærket, skal det indeholde mindst 6 gram kostfibre per 100 gram.

Cruesli indeholder altså nok kostfibre og fuldkorn til at få Nøglehulsmærket. Men der stilles også krav til indholdet af fedt, sukker og salt – og her bliver det sværere for den sukkerristede müsli at følge med.

For meget sukker og fedt

Cruesli har en dejlig knasende konsistens, fordi det indeholder sukker og er ristet i fedtstof.

Ofte indeholder det solsikkeolie, og sukkeret kan komme fra flere forskellige kilder som glukosesirup, oligofruktose, melasse, honning eller bare rent sukker. Derudover indeholder tørret frugt som rosiner også en del sukkerarter.

Fedtindholdet er højt i Cruesli og ligger på 13-19 gram per 100 gram. Maksimumgrænsen for Nøglehulsmærket er 8 gram, og alle varianter ligger dermed for højt til at få mærket.

Sukkerindholdet ligger på 12-23 gram per 100 gram. Maksimumgrænsen for Nøglehulsmærket er 13 gram. Der er altså en enkelt variant, der lige ligger under grænsen (4 nuts), mens alle andre indeholder for meget sukker.

Der er altså ingen varianter af Cruesli, der kvalificerer sig til at få Nøglehulsmærket, da de generelt indeholder for meget af både sukker og fedt.

Se næringsindholdet i fire forskellige varianter af Cruesli her:

Indhold per 100 gramCruesli 4 nutsCruesli RaisinsCruesli Dark chocolateCruesli Cookies & cream
Energi (kcal)462428453452
Fedt (g)19131718
Kulhyd. (g)57636459
- sukker (g)12152316
Kostfibre (g)107,18,79,1
Protein (g)8,5107,27,7
Salt (g)0,010,010,060,54

Kalorier i Cruesli

Med et højt indhold af sukker og fedt er kalorieindholdet også højt.

Cruesli indeholder 428-462 kcal per 100 gram, hvilket er nogenlunde det samme, som du finder i chokolade.

Til sammenligning indeholder rene havregryn 340 kcal per 100 gram.

Spis ikke for meget

Hvis du elsker Cruesli og spiser det med stor nydelse til morgenmad, så kan man godt argumentere, at det kan give dig en god start på dagen.

Men ser man på næringsværdien i produktet, så giver det ikke nødvendigvis din krop den bedste start på dagen.  

Selvom der er sunde kostfibre i produkterne, indeholder de generelt for meget sukker og fedt til at kunne udgøre et sundt morgenmåltid i sig selv.

De indeholder desuden mange kalorier, så sukkerristede morgenmadsprodukter som Cruesli og andre typer müsli og granola bør spises med omtanke og ikke for ofte.

Læs mere om morgenmadsprodukter her:

Hvilke morgenmadsprodukter er sundest?

Cornflakes – fakta, indhold og sundhed

Guldkorn – fakta, indhold og hvor usundt er det?

Kilder: Vitakost, Fødevarestyrelsen, Orkla.dk.

Om Charlotte
charlotte mithril
Charlotte Mithril

Charlotte er fødevare- og ernæringsekspert og har en ph.d. om Ny Nordisk Hverdagsmad fra Institut for Human Ernæring, Københavns Universitet. Charlotte laver smagstest, vidensartikler og opskrifter til Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Maja

    april 25, 2021 at 10:40 am

    Mine børn får lov til at få en “Cruesli-lignende” morgenmad, men altid sammen med/ovenpå havregryn, i stedet for sukker, og forholdet skal være mindst 1:1. Det må ikke være f.eks 2/3 muesli til 1/3 havregryn.

    Svar

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Følg os på Instagram

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Nyeste indhold

Ugens madplan uge 28

Ugens madplan uge 28 med lækker aftensmad til hele ugen

Billede af laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs.

Laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs

Billede af kotelet a la milanese.

Kotelet a la Milanese - panerede koteletter fra Italien

Billede af sandwichboller.

Sandwichboller - lækre og nemme brød til sandwich

Billede af nakkesteg på spyd.

Nakkefilet på spyd (nakkesteg grillet på rotisseri)

Billede af lynsyltet squash med grønne bønner.

Lynsyltet squash med grønne bønner, hvidløg og mynte

Forsiden lige nu

Billede af laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs.
Laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs→ Se opskriften
Sukkerbrødskage
Sukkerbrødskage med flødeskum og friske bær→ Se opskriften
Billede af sandwichboller.
Sandwichboller - lækre og nemme brød til sandwich→ Se opskriften
rabarberstang
Rabarberstang - nem kringle med rabarberkompot→ Se opskriften
nemme rundstykker med birkes
Nemme rundstykker med birkes→ Se opskriften
Billede af kotelet a la milanese.
Kotelet a la Milanese - panerede koteletter fra Italien→ Se opskriften
Lækre og nemme kartoffelpakker med hvidløg og rosmarin, der både kan tilberedes i ovn og grill. Kartoffelpakkerne er gode som tilbehør. Foto: Madensverden.dk.
Kartoffelpakker med hvidløg og rosmarin→ Se opskriften
Grillet blomkål opskrift
Grillet blomkål med persille - sundt tilbehør→ Se opskriften
billederesultat for bananis med chokolade
Bananis (hjemmelavet is med banan og chokolade)→ Se opskriften
Persilleolie
Persilleolie (opskrift på hjemmelavet urteolie med persille)→ Se opskriften

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu
OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her
Eller fortsæt gratis med annoncer her