• Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Madens Verden giver dig de bedste opskrifter på alt fra chokoladekage og kanelnegle til æggekage, frikadeller og meget andet. Du finder flere tusinde opskrifter, og alle er nemme og forklarende at gå til.
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Opret bruger
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Mad
  • Kage
  • Jul
  • Airfryer
  • Dagens opskrift
  • Madplan
  • PLUS
  • Kogebog

Cowboytoast - opskrift på nem toast med oksekød og løg

Holger Rørby Madsen
En lækker og hjemmelavet cowboytoast med oksekød og karamelliserede løg. Bedre bliver det ikke. Cowboytoasten er nem at lave, og er altid et hit hos børn og voksne. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.
Madens Verden: Forside › Opskrifter › Aftensmad

Oversigt over indhold

  1. Her får du den bedste opskrift på en hjemmelavet cowboytoast, der laves med hakket oksekød og løg i ovn og toaster. Opskrift med billeder.
  2. Opskrift på cowboytoast
  3. Ingredienser
  4. Sådan gør du
  5. Næringsindhold
  6. Dressing i cowboytoast
  7. Cowboytoast med fuldkornsbrød
4.82 fra 83 stemmer
Gå til opskrift

Her får du den bedste opskrift på en hjemmelavet cowboytoast, der laves med hakket oksekød og løg i ovn og toaster. Opskrift med billeder.

Cowboytoast er klassisk toast med oksekød og løg, og de er meget nemme at lave selv.

De sprøde toasts kan gå som et lille måltid, eller som snack på skovturen eller lignende.

Opskriften giver 8 stk., hvilket jo giver to toasts til hver, hvis I er fire personer.

Opskrift på cowboytoast

4.8 fra 83 stemmer
RetAftensmad
KøkkenDansk
Arbejdstid: 15 minutter minutter
Tilberedning: 15 minutter minutter
Samlet tid: 30 minutter minutter
Mængde: 4 personer
[favorite_button]
Vis favoritter Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

Bøffer

  • 500 gram hakket oksekød - med 10% fedt
  • 1 spiseskefuld engelsk sauce
  • 1 spiseskefuld Heinz tomatketchup
  • 1 teskefuld salt
  • friskkværnet peber

Løg

  • 2 løg - almindelige løg
  • 1 spiseskefuld balsamico
  • 1 spiseskefuld sukker
  • smør - til stegning

Toastbrød

  • 16 skiver toastbrød
Tilføj til indkøbslisteSe din indkøbsliste her Send indkøbsliste til din mobil
Undgå at skærmen slukker

Sådan gør du

  • Kom det hakkede oksekød op i en skål, og rør det sammen med engelsk sauce, tomatketchup og salt. Kom også nogle vrid fra peberkværnen ved.
    billede med hakket oksekød til cowboytoast
  • Fordel farsen ud på otte skiver toastbrød på bagepapir på bageplade. Et tyndt lag kød på hver og gerne helt ud til kanten.
    billede med fars på toastbrød til cowboytoast
  • Bages i 10 minutter ved 200 grader varmluft, så vi er sikre på at kødet i den færdige cowboytoast ikke er råt.
    billede med halvbagte cowboytoast
  • Imens laver du de karamelliserede løg. Pil løgene, halvér dem og snit i tynde skiver. Varm en pande op og kom et par spiseskefulde smør på. Når smørret er brust af kommes løgskiverne og sauterer et par minutter.
    billede med karamelliserede løg til cowboytoast
  • Tilsæt så balsamico og sukker, og lad løgene karamellisere ved en ikke alt for høj varme, og det tager omkring 10 minutter.
  • Tag toastbrød med oksekød ud af ovnen, og fordel løgene ovenpå dem. Du kan også lægge en klat tomatketchup på hver, men dette er ikke nødvendigt.
    billede med løg på cowboytoast
  • Læg et stykke toastbrød ovenpå, og giv dem nu 2-4 minutter i en toaster, så de bliver sprøde og lækre.
    billede med cowboytoast i toastjern

Næringsindhold

Næringsindhold
Cowboytoast
Mængde pr. portion
Kalorier
618
% Daglig værdi*
Fedt
 
29
g
45
%
Mættet fedt
 
10
g
63
%
Transfedt
 
2
g
Flerumættet fedt
 
3
g
Enkelumættet fedt
 
12
g
Kolesterol
 
90
mg
30
%
Natrium
 
1244
mg
54
%
Kalium
 
567
mg
16
%
Kulhydrater
 
59
g
20
%
Kostfibre
 
3
g
13
%
Sukker
 
11
g
12
%
Protein
 
30
g
60
%
Vitamin A
 
4
IU
0
%
Vitamin C
 
5
mg
6
%
Calcium
 
145
mg
15
%
Jern
 
6
mg
33
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Mangler du en opskrift?Find alle vores opskrifter - klik her!
Kom med din mening

Dressing i cowboytoast

I denne opskrift har jeg lavet en ret simpel toast uden for mange dikkedarer, men du kan også lave en udvidet cowboytoast med dressing.

Her smøres de to stykker toastbrød med en burgerdressing, og de to sider med dressingen vendes selvfølgelig indad i den færdige toast.

Du kan også nemt lave din egen dressing, hvor du rører to spiseskefulde ketchup sammen med to spiseskefulde tomatpure og en spiseskefuld engelsk sauce. Det smører du så brødet med.

Vil du have en mere krydret toast, kan du tilsætte enten tabasco eller chili til kødet.

Cowboytoast med fuldkornsbrød

Man kan også lave cowboytoast med fuldkornsbrød.

Fremgangsmåden er den samme, men jeg synes fuldkorns toastbrød fjerner noget af den gode smag ved en god toast med oksekød og løg.

Det er selvfølgelig en smagssag, så prøv dig bare frem.

Se også mine opskrifter på:

billede resultat for pariserbøf
Pariserbøf
Se opskriften
Toast med æg og ost
Toast med æg - smart morgenmad i en fart
Se opskriften
Croque madame minder meget om en klassisk croque monsieur, men har et spejlæg på toppen. Spis den eksempelvis med en lækker og frisk tomatsalat med balsamicodressing. Foto: Charlotte Mithril
Croque madame – sprød sandwich med spejlæg
Se opskriften
Er du også træt af reklamer?Bliv plus medlem i dag!
  • DEL GERNE:  
  • 25.8K
  • 3.8K
  • 80
  • 44
  • 45
  • 98
  • Delt
Om Holger
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Med omkring 2 mio. brugere hver måned er madensverden.dk et af Danmarks største madmedier, og her får du tusindvis af opskrifter, masser af viden om mad og råvarer, bageskole, alt om sous vide og meget mere. God fornøjelse, og husk du altid er velkommen til at skrive, hvis du har spørgsmål.

Idéer til aftensmad
Savner du inspiration til, hvad du skal lave til aftensmad? Så klik her og få et forslag til, hvad du kan lave. Klik igen og igen - indtil du finder lige det, du har lyst til.

Læserinteraktioner

Kommentarer

  1. Christina

    juli 23, 2023 at 4:58 pm

    Fantastisk. Bruger også metoden med at lave ekstra og fryse ned til min datter.

    Svar
  2. Pia

    august 23, 2022 at 3:06 pm

    Jeg vil prøve at lave dem og nøjes med at putte 2 i toasteren. Resten vil jeg fryse ned enkelt vis og så tage op når jeg lige får lyst til en toast.

    Svar
  3. Anette

    marts 22, 2021 at 11:43 am

    De plejer at være gode

    Svar
  4. Karina

    marts 22, 2021 at 11:43 am

    Barndommens stævnemad......

    Svar

Skriv din kommentar her: Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

« Lækker kanelstang med remonce og creme
Kærnemælksfranskbrød - formbrød med kærnemælk »

Populært indhold lige nu

billede til hokkaido med bacon

Hokkaido med bacon i ovn som lækkert tilbehør

laksesalat

Laksesalat med ovnbagt laks, salat, tomat, og bacon

billede til braiseret kylling

Braiseret kylling på 30 minutter (kyllingebryst)

billede med blomkålsgryde med kylling

Lækker blomkålsgryde med kylling

Se mere populært indhold

Primær Sidebar

4.8 fra 83 stemmer
Giv stjerner eller kommentér her
RetAftensmad
KøkkenDansk
Arbejdstid: 15 minutter minutter
Tilberedning: 15 minutter minutter
Samlet tid: 30 minutter minutter
Mængde: 4 personer
[favorite_button]
Vis favoritter Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere

Nyeste opskrifter og artikler

  • Ny kontrol: Kun ét dansk æble indeholdt for meget sprøjtemiddel
  • Laks med blomkål og dild
  • Fedtkager - opskrift på sønderjyske fedtnødder
  • Ugens vine: 20 bud på en julevin
  • Laks i karrysauce med spidskål og gulerødder
  • Toblerone cookies - nem opskrift på 20 minutter
  • Sønderjyske herrnhut kager med sirup
  • Kålsalat med mandler og sennep
  • Ugens madplan uge 49
  • Favoritter fra Newyorker By Heart

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Karen Seneca, journalist
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!