Cookie dough som nem og lækker dessert

Sådan laver du cookie dough som en nem og lækker dessert. En god og amerikansk opskrift. Ved servering anrettes med en kugle vaniljeis.

Opskriften på cookie dough er beregnet som en dessert til fire personer, men du kan jo nemt gange den op til flere. Prøv også opskriften til klassiske cookies.

Serveringsforslag er med en kugle vaniljeis, men andre slags is er selvfølgelig også godt.

Opskrift på cookie dough

Holger Rørby Madsen

Cookie dough som nem og lækker dessert

5 fra 2 stemmer

Sådan laver du cookie dough som en nem og lækker dessert. En god og amerikansk opskrift. Ved servering anrettes med en kugle vaniljeis.

Forb. tid 10 minutter min

Tilb. tid 15 minutter min

Samlet tid 25 minutter min

Antal: 4

Ret: Kager

Køkken: Amerikansk

Kalorier: 190

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

  

1x2x3xVælg

• 95 g hvedemel
• ½ tsk bagepulver
• ¼ tsk salt
• 85 g smør - blødt
• 40 g rørsukker
• 40 g brun farin
• 1 æg
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 50 g mørk chokolade - hakket

Undgå sort skærm

Fremgangsmåde

 

1. Bland mel, bagepulver og salt sammen i en skål.
2. I en anden skål kommes blødt smør og de 2 slags sukker. Pisk det luftigt med en el-mikser.
3. Tilsæt æg og vaniljeekstrakt og pisk godt igen med el-mikseren.
4. Bland de tørre ingredienser i og tilsidst det hakkede chokolade.
5. Smør de 4 valgte portionsforme og fordel dejen i dem, de skal fyldes ¾ op.
6. Sæt i en 175 grader varm ovn (ikke varmluft) i ca. 15 minutter - alt efter hvor store forme du bruger. Hold øje med dem, de skal bare blive gyldne og lidt sprøde ovenpå, men de må godt være lidt bløde indeni. Det er lidt som en stor cookie, deraf navnet går jeg ud fra.
7. Tag ud af ovnen, lad dem afkøle i 1 minut, inden der kommes en kugle god vaniljeis på. Lad den smelte lidt og server så straks.

Næringsindhold

Kalorier: 190kcal

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Se også mine opskrifter på:

Chokoladecreme

Chokolademousse

• Ingen reklamer og annoncer
• Gratis app uden annoncer
• 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
• Adgang til den populære favoritliste
• Adgang til at printe opskrifterne
• Bemærk: Ingen bindingsperiode

Køb adgang 295,-

(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner