Coke Float eller Ice cream soda er en kølig dessert-drik, hvor du blander cola med vaniljeis - et sikkert hit til alle cola-elskere!
Coke Float lyder måske mærkeligt, men har du ikke smagt det endnu, så er det bestemt værd at prøve.
I Danmark er vi ikke vant til at blande sodavand med flødeis, men kombinationen er faktisk lækker.
Den boblende sodavand skaber en dejlig friskhed til isen, der til gengæld giver en skøn cremethed til denne dessertdrik.
Smagsmæssigt udgør vaniljen fra isen sammen med den mildt krydrede cola et skønt makkerskab.
Opskrift på Coke Float
Coke Float – lækker ice cream soda med cola og is
Tryk på antal stjerner for at bedømme
PRINT BEDØMIngredienser
- 2 spsk vaniljeis
- 1 glas cola
Sådan gør du
- Kom vaniljeis i glasset så det er cirka halvt fyldt.
- Hæld cola i glasset over isen.
- Server straks med sugerør og ske.
Video
Verdenskendt dessertdrik
I USA, England og mange andre steder i verden er kombinationen af sodavand og flødeis en elsket og populær dessertdrik.
De går under navne som ice cream float, ice cream soda, coke float, root beer float osv.
I USA er de så populære, at McDonald's har haft en McFloat på menuen.
Server med sugerør og ske
Server den kølige dessertdrik med både en ske og et sugerør.
Start med at spise din float ved at bruge skeen til den kølige frosne is og skum på toppen – sørg for at få både is og cola med på skeen.
Brug sugerøret til at drikke resten af drikken i glasset.
Se også disse opskrifter på lækre dessertdrikke:
Om Charlotte Mithril
Charlotte Mithril har en solid videnskabelig og praktisk baggrund inden for ernæring, sensorik, fødevarer og sundhed. Hun har bl.a. i hendes ph.d. udviklet den succesfulde Nye Nordiske Hverdagsmad samt opskrifter til den prisvindende bestsellerkogebog af samme navn. Charlotte har tidligere været produktudvikler og sensoriker for Pernod Ricard, medudvikler på MADlejr og har som lektor forsket og undervist i madoplevelser, fødevarer og sensorik. Hun har desuden udviklet smagstests og været smagsdommer for Forbrugerrådet TÆNK, lavet madprogrammer for TV2 Øst og undervisningsmateriale til Clio Online og Coursera, og så er hun medejer af en vinmark i Sydfrankrig.
Kom med din mening