Jan Sørensen Blandt ugens vinkup er en rødvin fra Lidl til 65 kroner, som vores vinkender tildeler 5 stjerner. Men der er også andre gode køb lige nu.
Det er næsten banalt, at Argentina og Chile er bedst i klassen op til 60 kr., og det afspejler sig også i ugens vinkup.
Men ugens bedste vine er nok fra Italien i form af den flot Chianti (Ser Lapo) og en billig Riserva, mens Brunello og Bolgheri slås i toppen.
Men der er også rigtig god California vin, selvom jeg altid har hævdet, at vine fra "Over There" er alt for dyre i forhold til "Down Under"! Og så er der en rigtig god pris på Tanunda's fine sparkling fra Australien.
Jeg giver vinene karakter 1-5 kvalitet/pris. I hver prisklasse er der 1-3 bedste køb + 1 bedste vin.
Vin i prisklasse op til 60 kroner
Trapiche, Argentina, rød/hvid, kr/fl v 3: 33,-
med Føtex Plus app, 3 fl: 99,-
Bedste KØB
**** (⅘)
Føtex indtil torsdag, d. 18. november
Trapiche’s basisvin er uforskammet god til 33 kr. Simpel, men ok vin, som har kvalitet, selvom den ikke matcher ”Pure” (+ ImPure).
Fra de lavere liggende vinstokke af Mendoza, typisk 800-900 meters højde. Ingen lagring i eg, malbec er med sin krydrede fylde marginalt bedre end syrah.
Jeg elsker druen viognier, men sammenlignet med Paul Mas (Rema1000) eller la Baume viognier (Kvickly, Superbrugsen,) blegner den.
Men til 33 kr får du en ok frugtig, tør hvid.
Le Arche Rossogrande, kr/fl v 6: 33,17
6 fl. 199, med Bilka+ app
**** (⅘)
Bilka, indtil torsdag 18.november
Den røde Rossogrande er en let Ripasso-type, meget nem at drikke ganske, som laves af Silvano Piacentini, som levere millioner af flasker til Bilka og Føtex.
Den har nydelig fylde, god alkohol og er ikke min smag. Men til denne pris et topkøb.
Wolf Blass Red Label, rød, hvid og brus… 40,-
Rød Shiraz-Cabernet, hvid Chardonnay-Semillon, Sparkling brus,
Australien
**** (⅘)
Netto, indtil fredag 19.11.
Wolf Blass ville lave vine, der ”gjorde stærke mænd svage og svage kvinder stærke”. J
eg er ikke sikker på, at hverken den b(e)rusende eller de 2 andre ”Red Label” vine lever op til det næsten MeToo-korrekte ønske.
Vinene er uskadelige, den røde har krydret fylde -men pæn frugt- den hvide er tør, frisk -mange vil sætte pris på begge.
Den brusende sparkler på pinot noir og chardonnay er superkøb, hvis du ikke kan lide Champagne! Uskadelig, let sødlig, vag duft og alt andet end aggressiv. Og hurtigt glemt!
Corte alla Mura, Chianti Riserva… 45,-
Godt KØB +
**** (⅘)
Lidl, indtil lørdag 20.november, normalt 55.
Til 45 kr er vinen nærmest et obligatorisk køb. Riserva skal være lagret mindst 38 måneder (i stedet for 3-9 måneder (efter region), men kan have tilbragt hele livet på en tank og ikke på flaske eller fad.
En middelfyldig, med positiv frugt, noget lukket og med en rank, fast krop med middelfylde og pæn eftersmag. En meget typisk Chianti, perfekt til en risotto eller pasta/pizza. image.png Torres "Coronas", Catalunya, kr/fl v 3: 46,33 3 fl. 139,* (⅘), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 18.november
Coronas laves i millioner af liter årligt. Torres er for længst vokset ud af nabolaget i Penedés og laver vinen af druer fra hele Katalonien. Tempranillo + lidt cabernet og lidt eg. Ikke poesi, men flot pop -rund, kraftig, åben ren frugt, pæn lang smag med lidt krydderi.
Ikke ugens bedste, men med Corona har vi brug for denne vin!
Rosso Montepulciano ”Vecchia Cantina”… 49,-
***** (5/5)
Føtex, indtil torsdag 18. november
Det lokale kooperativ i Montepulciano har 700 medlemmer, som har en god del af æren for at gøre regionen til Italiens første ”DOCG” (DOC + garantita).
Jeg smagte ofte Nobilen fra Vecchia Cantina ofte i min ungdom, men kun få gange siden. Poggio Stella Nobile kan være topkøb i Føtex og Bilka.
Eosso har i nyere årgang fået 88p fra Robert Parker. 49 kr er lav pris for noget med mere klasse end Chianti.
Vinen er formentlig mere fast end charmerende, men med positiv bouquet og ganske lang smag. Kræver nok luft og smager bedst med mad, gerne risotto med svampe (og skinke).
Flaxbourne sauvignon blanc … 50,-
Marlborough, New Zealand,
***** (5 af 5)
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 18.november
En god sauvignon en klasse over vinene fra de store huse og af helt anden klasse end NZ sauvignon’er med fancy etiketter og trist indhold. tappet i Tyskland eller Danmark.
Ikke helt top, men god frugt og friskhed, tør, men med frugtsødme, der får den rige aroma helt frem i næsen! God til sushi eller en salat. Og til pris, der er svær at slå!
Flaxbourne har navn efter fårefarm, som blev købt af Peter Yealands, som startede sit firma i 2002. Huset er de sidste par år ejet af en elektricitetsgigant. Vinen bærer ikke hans navn, da den er tappet i Belgien, ikke på vingården.
”Sibaris” Gran Reserva, rød/hvid… 59,-
Chile, Bedste KØB +
***** (5/5)
Bilka, indtil torsdag 18.november
Sibaris er en af Undurraga’s bedre vine og viser, hvad Chile kan til rimelig pris!
Cabernet fra Colchagua har en flot duft af solbær og krydderi, middel fyldig, afrundet, pænt lang.
Carmenère også fra det fine Colchagua mere mineralsk, knap så blød, let duft af mynte og sorte bær, middel fylde og afrundet, ganske lang smag med friskhed.
Chardonnay fra Maipo er gæret i små egefade og vinen vil tiltale mange med let duft af eg, frugt, grundlæggende blød, men med lidt klodset syre.
Pareto’s Estate ”8020”, rød/hvid, kr/fl v 2: 59,50
2 fl: 119, California,
**** (⅘)
Irma, indtil onsdag 24.november
Jeg roser sjældent vine fra USA, som generelt er for dyre. Men Pareto’s er rigtig god til denne pris (dvs næsten lige så god som vin fra Argentina, Chile, Spanien osv).
Den røde zinfandel er mørk, kraftig, men med indbydende frugt og nydelig smag, mens den hvide chardonnay er frugtig og fyldig, med lidt syre under fedmen -god, men lidt trættende i længden.
Slet ikke mit førstevalg til aftenens vin (men anden vinhandel sælger zin’en til 109). Så et topkøb til 60!
Pareto ejes af familien Scheid, som næste år kan fejre 50 år i det kølige Monterey,. Skulle vejen falde forbi, kan du besøge smagelokalet midt i romantiske Carmel.
Vin i prisklasse 60-100 kroner
Neo, Ribera del Duero… 65,-
2017 crianza,
***** (5/5)
Lidl (normalpris)
Et tegn på den krise, Spanien oplever ikke kun pga covid-19.
Vinen blev for få år siden solgt til op mod 200!
Neo er en god lille vingård med 12 hektar, grundlagt i 1999 af 3 venner, der har rock ogf anden musik til fælles.
2017 er flot, med overdådig frugt og nydelig lang, afbalanceret smag. Stadig ung, men med sin balancerede kraft en god madvin. Måske bedre om 2-5 år.
Både årgang 2016 og ’17 fik 91p/100 af respekterede guía Peñin, Spaniens førende vinguide, som årligt vurderer vin fra over 2000 vinhuse. 2016 fik 5 i Ekstrabladet af Rydberg (forfatter til ”Spaniens Vine”).
Tanunda ”Premium Cuvée” Brut… 69,-
Bedste KØB +
***** (5/5)
Bilka, indtil torsdag 18.november
Smagt 2 gange: Rigtig godt brus i en indbydende kommerciel stil, positiv aroma, tør, frisk og ren. Druerne fra Eden Valley, en lidt køligere del af Barossa.
Vinen koster 125 kr flasken i Australien, så 69 er overraskende pris. Check evt. flaske for årgang og tappedato. Bør ikke være mere end 5 år gammel.
Den er væsentlig bedre end det meste oversøiske brus, god som en crémant . Men trist nok ikke så god som f.eks. Joseph Perrier Champagne p.t. fra 209 i Irma).
Cockburn’s LBV 2012 Port …. 79,95
***** (5/5)
Meny, indtil torsdag 18.november
En flot Portvin, sød, lækker, rig duft, god lang smag.
En god LBV, dvs. Late Bottled Vintage, sidste år 2012, kender ikke aktuel årgang.
Cockburn er et af de mest kendte Portvinshuse, som i dag ejes af Symington (der også ejer Smith Woodhouse, DOWs og andre).
J. Lohr, California, rød/hvid.. 89,-
Bedste KØB +
*****(5/5),
Irma, indtil onsdag 24.november
Cabernet-Sauvignon Paso Robles, chardonnay. sauvignon blanc, riesling, alle Arrayo Seco, Monterey.
Lohr er et topkøb til prisen, trods en noget højere pris end billig californier, Men druerne kommer fra de kystnære - køligere områder- hvor druerne er bedre - og dyrere.
Lohr er en god gammel kending for Irma-fans. En (meget) stor vingård i Arrayo Seco nær Monterey og Paso Robles (lidt nord for Solvang), to rigtig gode områder i Central Coast.
Her er druerne bedre og dyrere end i Lodi og resten af Central Valley, som leverer 80% af Californiens vin. Men vi snobber mener, der kun bør gro rosiner og til nød vin til 3 liter dunke!
Cabernet er flot, middel til fuld krop, indbydende duft med bær og lidt eg, pæn og nydelig -ikke de store dikkedarer, men det smager godt! 2018 fik 91p/WineEnthusiast, '16 fik 88p/Parker.
Chardonnay er ok, til alt held med lidt syre, takket være de lidt kølige Arrayo Seco druer. 2019 fik 90p/WineEnthusiast, 2018 89p/Spectator. Sauvignon og riesling ej smagt.
P.S: Har du råd, så gå efter "Pure Paso" (149, Irma), en særlig udsøgt cuvée. Meget flot!
Mazzei ”Ser Lapo”, Chianti Classico … 89,-
2018 Riserva, Bedste VIN +
***** (5/5)
Irma, indtil onsdag 24.november
”Ser Lapo” er en af de rigtig fine Classico Riservas, fra det smukke Castello Fonterutoli, ejet i næsten 600 år af familien Mazzei.
2018 får 6 + ”Ugens Vin” i Ekstrabladet: ”Enestående kvalitet og enorm stilsikkerhed… En fremragende repræsentant for de adstadige sangiovese-vine. Her er en fløjlsblød, dyb men juicy version, der altid står fuldkommen drikkeklar uden at gå på kompromis med klasse, stil og umiskendelig toscansk smag. Prisen er uhørt for den slags vin.”
Jeg fandt også vinen fremragende, men noget lukket næse og vil give den 2-4 år på flaske. 2017 fik 92p/Parker, ’16 fik 94p/Spectator.
Ser Lapo var en lokal notar, som optræder i rigtig mange skrifter fra renæssancen -og iøvrigt også navnet på faderen til de to brødre, som leder vingården i dag.
Riesling Altenberg, Alsace Grand Cru… 89,-
***** (5/5)
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 18.november
Ganske klassisk riesling og en af de få gode Alsace, jeg har smagt fra Arthur Metz (et af utallige mærker fra giganten Grands Chais de France (GCF).
Der er (mindst!) 3 ”Gamle Bjerg” i Alsace, dette er 29 hektar blid skråning ca. 20 km stik vest for Strasbourg, som dog ikke hører til de bedste grands crus.
93p af Vinbladet med ordene: ”Rig duft, mineralsk med æble, fin røget tone. Fyldig smag, rig, let cremet og samtidig slank med lang, frugtagtig eftersmag med fin syre.”
Aalborg Taffel akvavit ”rød”… 75,-
Bedste KØB +
***** (5/5)
Føtex indtil torsdag 18.11, Lidl indtil lørdag 20.11.
Jeg kalder mig selv puritaner. For mig kan ingen snaps matche den rene skære kommenaroma eller pure 45% styrke i en rød Aalborg - det skulle da lige være juleakvavitten fra samme firma.
Og det selvom snapsen i dag ikke laves i Aalborg, men i Norge (til alt held overgår den langt Linien, som jeg finder for sød).
Nugan Shiraz ”McLaren Parish”… 89.95
2018 Australia
***** (5/5)
Meny, indtil torsdag 18.september
Nugan er et af de store, uafhængige vinhuse baseret nær Griffith i det hede, knastørre Riverina.
Men huset laver også vine i de bedre, køligere områder som McLaren Vale, måske Australiens bedste område til shiraz. Denne skal komme fra særlig mark.
Vinen laves på moderne vis og har intens frugt, stor fylde, fed, lang -meget kommerciel og ganske imponerende. Jeg vil drikke den ret ung, mens den har charmen.
2018 skal have fået 97p af Decanter Award. Læg ikke for meget i det, for jeg kan se, at ’16 og 17 har fået hhv 86 og 88p, mens ’19 har fået 90p! Men vinen er rigtig god.
Santa Duc, Cotes du Rhone, Vieille Vigne… 89,95
2016 øko
**** (⅘)
Meny, indtil torsdag 23.september.
En rigtig god Rhone, som nogle år på flaske har givet lidt kompleksitet, men måske lidt mindre umiddelbar charme.
Vinen er ikke fra Yves Gras’ domæne, men laves af indkøbte druer eller vin, som dog laves med samme omhu som vin fra egne vinstokke.
Et godt tilbud, men bestemt ikke et superkøb.
Vin i prisklasse over 100 kroner
San Felice ”Bell’Aja”, Bolgheri… 119,-
***** (5/5)
Bilka, indtil torsdag 18.november
Bolgheri har et ry som en art 1. Cru i Toscana, takket være bl.a. Sassicaia (2000-3000 kr/fl). Den har fået konkurrence… Bilka sælger allerede Turaia (tilbud under 100 kr!) og nu kommer San Felice med endnu bedre Bolgheri.
Vingården har unge vinstokke og er lille (6 hektar), men de første årgange har fået pæn ros i guiderne (omkring 90p/100).
En flot vin på druerne merlot og cabernet, som p.t. (årg. 2018) er ganske lækker, rig duft, god dybde og længde med virkelig elegance, men behageligt afrundet. Skal nok nydes inden for de første 6-8 år.
Campogiovanni, Brunello Montalcino, kr/fl v 2: 149,50
2 fl. 299, med Bilka+ Wineclub app, bedste VIN +
***** (5/5)
Bilka, indtil torsdag 18.november
”Johan’s Mark” vingården ejes af det gode Chianti-domæne San Felice.
Her laves flot brunello, ikke sværvægter, men en meget attraktiv, relativt blød stil (gr mere sandet jord).
Husker ikke årgang, men det er formentlig 2016, som er meget flot og har fået 94p/Spectator. 2015 fik 92p/Spectator.
Champagne Joseph Perrier ”Vintage 2008”… 279,30 før rabat 399,
Bedste VIN +
***** (5/5)
Irma, indtil onsdag 24. november
Irma giver (igen) 30% rabat på alle Joseph Perrier Champagne, og her er den nu 13 år gamle Vintage det bedste køb.
En flot vin, der kan bryste sig af 2 x 93p + mange andre roser.
Vintage er husets bedste fra ét særligt godt år, og for mig er den bedre end den uforskammet dyre Joséphine (til 559,30).
Din bedømmelse
-
Ugens vinkup
Stem her
( stemme)
Del dine ideer og tanker med os andre her: