Her er ugens vine, hvor vinkender Jan Sรธrensen giver stjerner til et udvalg af tilbudsvine i supermarkederne i denne uge 8, 2025.
Du kommer Jorden rundt med ugens vinkรธb, som kan lune pรฅ en kold februardag!
Uge 8 byder pรฅ 18 vintilbud, udvalgt blandt ugens 127 vintilbud fra de fรธrende supermarkedskรฆder.
Hele 5 er tilmed udvalgt som ugens "Bedste Kรธb" -2 fra Chile + Spanien, Italien og Sydafrika.
6 tilbud er fra "Den ny Verden" -Australien (til 29 kr), Sydafrika, Chile og hele 2 fine hvid sauvignon fra New Zealand.
Italien byder sig til med 5 topkรธb, fra en stรฆrk, men god Primitivo (39), herlig Barbera og Chardonnay fra Fontanafredda (49) samt 2 fine Ripasso vine.
Endelig er der to topkรธb fra Spanien og รฉt hver fra Frankrig, รstrig og Tyskland samt Moldova.
Coop dominerer fortsat med 9 - af 18 tilbud - fordelt pรฅ 7 i Superbrugsen og Kvickly og 2 tilbud fra 365discount.
Meny har i denne uge hele 4 fine tilbud, Rema1000 og Lidl 2 tilbud hver.
Kun Salling skuffer med รฉt topkรธb i Bilka, men ingen fra hverken Fรธtex eller Netto.
Alle vine er tappet nรฆr grostedet, om andet ikke er nรฆvnt.
9 vinkรธb under 50,-
Aussie Rules rรธd/hvidโฆ 29,-
rรธd Shiraz, hvid chardonnay, Australia
** (โ )
Rema1000, sรธndag-lรธrdag 16-22/2 2025
Jeg har aldrig brugt penge pรฅ disse vine, men hvor meget risikerer du til 29? Forresten er vinen ret tappet i Italien af alle lande, ret unikt!
Vent ret ligegyldig, krydret rรธdvin, som dog nok har en vis karakter, mens den hvide nok er inderligt ligegyldig, mรฅske med lille restsรธdme.
Vinene skal komme fra det store Kingston Estate ved Murray floden. Huset leverer mere end 60 millioner liter/รฅr, som hele New Zealand for 10 รฅr siden! Dvs en fabrik snarere end "Estate".
PS grand reserveโฆ 39,-
Spier rรธd/hvid/rosรฉ, Sydafrika (tappet i Danmark)
BEDSTE KรB
**** (โ )
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20/2 2025
PS rรธd fik i en รฆldre 2020 fik 5* + 88p af Rydberg i Ekstrabladet: "Fyldig vin med en flot struktur, pรฆn intensitet med sรธdmefulde sorte bรฆr, mocca, tobak og vanilje. Krydret varm afslutning". Druer er shiraz, cabernet sauvignon, merlot og pinotage.
Den hvide er chenin blanc og chardonnay. Meget frisk, tรธr aromatisk og stilig -men kun smagt รฉn gang. 2022 fik 5* i Vinavisen.
Casillero del Diabloโฆ 39,-
rรธd cabernet-sauvignon, merlot eller carmenรจre, hvid chardonnay eller sauvignon blanc, rosรฉ shiraz
BEDSTE KรB
**** (โ )
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20/2 2025
Til prisen er vinene uovertrufne, ikke mindst den rรธde cabernet med massere af duft og lรฆngde, den kraftige carmenรจre og den hvide sauvignon. Bรฅde rรธde og hvide fรฅr omkring 90p/Descorchados, en meget pรฅlidelig guide for vine fra isรฆr Sydamerika + ros fra andre seriรธse smagere.
Sรฅledes 2022 cabernet med bรฅde frugt og fylde, afrundet smag, men med pรฆn lรฆngde -typisk cabernet i en fast oversรธisk stil og lidt af et mirakel for en vin, hvor der tappes 24.000.0000 flasker i et godt รฅr!
Rosรฉ ikke smagt, men kan se, at den har fรฅet 5* i Vinavisen. Vinene er "Reserva", en tand hรธjere oppe end standard-Chile.
For You and for Me rรธd/hvidโฆ 39,-
Pinot Noir eller Chardonnay Moldova (tappet i Danmark)
*** (โ )
365discount, indtil onsdag 19. februar 2025
Moldova, ligger i fredstid blot en times kรธrsel fra vingรฅrden Shabo i Ukraine. Vinene fra Moldova har (haft) fint gammelt ry. Vinene er tappet i Danmark og er helt ok, isรฆr den hvide riesling, der har positiv aroma og god friskhed med lille sรธdme. Den rรธde pinot noir fรฅr 3* af Rydberg i Ekstrabladet: "Simpel frugtig pinot noir med sรธdmefuld rรธd frugt og krydderier. Kort i smagen med en let tรธrhed".
Alfredo Primitivoโฆ. 39,-
Puglia Italien
*** (โ )
365discount, indtil onsdag 19/2 2025
Har ikke smagt denne vin, men fรฅet den anbefalet af BT og en ven -en typisk, fuldfed, men rimeligt tรธr zinfandel/amarone type med lidt balance. Ikke ren sรธdsuppe, men ren frugt - og sรฅ fรฅr den et ekstra plus, da vinen ikke er tappet pรฅ supertung flaske.
Riesling Trocken Pfalzโฆ 49,-
Deidesheimer Hofstรผck, Tyskland
**** (โ )
Lidl sรธndag-lรธrdag 16-22/2 2025
En klasse hรธjere, tรธr, fin blomst og urt i nรฆsen, middel fylde og pรฆn lรฆngde. Vinen kommer fra kooperativet i Deidesheim i hjertet af Pfalz. Hofstรผck er et Grosslage, dvs. navn, der kan bruges til alle vinmarker omkring Deidesheim og nabobyer.
Grรผner Veltliner "Kamptal"โฆ 49,-
Toiff รstrig
**** (โ )
Lidl sรธndag-lรธrdag 16-22/2 2025
Vinen er tappet af Toifl, Lidls faste hus i รstrig, som ligger i hjertet af det gode Kamptal i baglandet til Krems, et af de bedste omrรฅder til รstrigs nationaldrue.
I dag er รฅrgangen 2023, som nok ligner 2020, dvs. en lys, meget frisk tรธr hvid med indbydende aroma af urt og รฆble, let til middel fylde og god syre.
Fontanafredda rรธd/hvid/boblerโฆ 49,-
Barbera d'Alba eller hvid Langhe, Moscato d'Asti (sรธd)
BEDSTE KรB
**** (โ )
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20/2 2025
Rรธd barbera er typisk og altid pรฅlidelig med rig frugt i nรฆse og mund, fast, rustik fylde med tanniner skjult af god frugt. Perfekt match til vinterens gryderetter. Set i 2022 og 23. 2022 fik 90p/WineEnthusiast, 89p/Spectator.
Hvid var fรธr chardonnay, men nu ses ogsรฅ udgave af lokale druetyper. Ej smagt, men mon ikke der er lidt arneis, cortese og andre i et mix af frugt og sprรธd friskhed?
Det smukke Fontanafredda nรฆr Barolo blev kรธbt i 1858 som jagtslot af Vittorie Emmanuele II, konge af Savoyen, som blev den fรธrste konge, da Italien blev til รฉt land i 1861.
Novas รธkologisk rรธd/hvidโฆ 49,-
รธko, rรธd Carmenรจre cabernet, hvid chardonnay, sauvignon Gran Reserve Chile
BEDSTE KรB
**** (โ )
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20/2 2025
Lillebror til den superbe Coyam, lavet af Emiliana, den รธkologiske gren af Concha y Toro.
Den rรธde Carmenรจre kommer fra lune Colchagua, smagt i 2021, en kraftig, men frugtig vin, som efter over 3 รฅr nรฆrmer sig modenhed. Carmenรจre er Chiles nationaldrue, som dog indtil 1990erne blev solgt som merlot. 92p/James Suckling.
De 2 hvide er begge glimrende. Sauvignon er aromatisk, fyldig, med god lรฆngde, Chardonnay har ogsรฅ rimelig friskhed, fyldig, men kun smagt รฉn gang. Begge har i nyere รฅr fรฅet ros af gode smagere.
4 vinkรธb 50-70,-
Baron de Ley Riojaโฆ 50,-*
*: med Bilka+ app (59 uden app), Rioja Reserva rรธd 2020, hvid og rosรฉ 2023/24
BEDSTE KรB
**** (โ )
Bilka, indtil torsdag 20/2 2025
En god moderne rรธd Rioja med rund fylde og indbydende duft med lidt krydderi, til den blรธde side, men pรฆn dybde og intensitet. Mere lรฆkker end aristokratisk, men uovertruffen til 50!
2020 har fรฅet 92p/Guรญa Peรฑin og lidt overdrevet 94p/Decanter. 85% Tempranillo + 10% unik maturana og 5% graciano -to af de sjรฆldneste druer i Rioja. 18 mรฅneder i eg + 2 รฅr pรฅ flaske.
Hvid og rosรฉ er ikke af samme klasse, men stadig gode og bรธr nydes inden for 2-3 รฅr.
Rosรฉ (2023 89p/Decanter, 21 fik 89p/WineEnthusiast) og hvid (2022 87p/WineReview, 2021 89p/TimAtkin) er begge lagret sur lie i bedste franske tradition. Hvid bevarer fint aroma fra den lidt neutrale viura og den sjรฆldne hvide tempranillo.
Nebbiolo Langhe, kr/fl v2: 55,-
2 fl. 110. SanSilvestro Italien
*** (โ )
Meny, indtil torsdag 20/2 2025
En helt ung (2022) baby-Barolo pรฅ samme drue groet i omegnen af Barolo. Ingen eg, kรธlig gรฆring -indbydende frugt, middel fylde, faste tanniner, en rigtig god madvin.
SanSilvestro er et godt lille familiefirma med lille domรฆne i Barolo (som ikke indgรฅr i denne vin). Har fuld tillid til denne vin, selvom den ikke er smagt i mange รฅr.
Villa Borghetti Ripassoโฆ 59,-
Valpolicella Superiore Italien
**** (โ )
Rema1000, torsdag-lรธrdag 20-22/2 2025
Pasqua er ikke det store sus, men bedre end discount! F.eks. denne ripasso, som i Rema1000 sรฆlges som Villa Borghetti. Den almindelige Bardolino er simpel og god, men Ripasso Superiore fra Valpolicella er mere seriรธs, en rund kraftig vin i typisk Valpolicella stil med pรฆn fylde og frugtig nรฆse.
Misty Cove sauvignon โฆ 59,95
Marlborough New Zealand
**** (โ )
Meny, indtil torsdag 20/2 2025
En klassisk Kiwi sauvignon med overdรฅdig frugt, middel fylde og fin syre. Ikke smagt. 2023 har fรฅet bl.a. 88p/WineEnthusiast, mens Meny nรฆvner 93p/WineOrbit og 91p/Decanter.
Huset er grundlagt af Andrew Bailey, som har solgt en masse NZ vine i Europa (bl.a. mรฆrket FortyFour Degrees), fรธr han startede sit eget hus i 2012.
5 vinkรธb over 70,-
Yealands "Single Block"โฆ 79,-
2023 hvid sauvignon S1 eller L5, Awatare New Zealand
**** (โ )
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20/2 2025
Hvid sauvignon med overdรฅdig aroma, fyldig med lidt sprรธdhed til at balancere den sรธde frugt. Fra bedste "Single Block" parcel meget tรฆt pรฅ Stillehavet, som har lavt udbytte. S1 er mest kendt, men foretrรฆkker marginalt L5. Set i 2023, nรฆsten bedre end 2022, valgt som Verdens bedste sauvignon pรฅ IWSC.
Endnu en imponerende vin fra Natalie Christensen, gennem 7 รฅr vinmager for Yealands' store vingรฅrd.
Olivier & Lafont Liracโฆ 79,95
Cru du Rhone Frankrig
**** (โ )
shop.Meny, indtil torsdag 20/2 2025
ร rgang varierer - set i 2022 og 2019! Rรธd grenache (75%) + syrah. Meget mรธrk, intens aroma af sorte bรฆr og krydderi, stรฆrk (op mod 15%), middel til fuld krop, fast, med del syre, men bagved en afrundet, kraftig vin.
Lirac er ofte et topkรธb, da den kun kendes af fรฅ. Selv Bordeaux-fanatikere forveksler den af og til med Listrac fra Mรฉdoc! Arrogante franskmรฆnd gรฅr ud fra at du ved, at Lirac ligger stik vest for Chateauneuf og har 904 indbyggere (hele kommunen, ikke byen!), sรฅ ordet Rhone ses ikke pรฅ etiketten! For Lirac er et af de รฆldste Crus i Rhone-dalen (1947, 25 รฅr fรธr Gigondas blev til Cru!).
Corte Giara Ripassoโฆ 79,95
Allegrini Valpolicella "Groletta" Italien
**** (โ
shop.Meny, indtil torsdag 20/2 2025
Set i 2022. Allegrini som navn stรฅr pรฅ vin fra familiens over 100 hektar vin, mens Corte Giara hentes fra andre vingรฅrde i regionen. Normalprisen 150 er for hรธj, men 80 kr er en rigtig god pris.
En klassisk ripasso, som har fรฅet en 2.gรฆring sammen med kvas fra Amarone fรธr lagring 11 mรฅneder i store fade af kroatisk eg. Ikke smagt, men nok en Allegrini light i en kommerciel stil, fyldig, frugtig og med lille sรธdme (5 g/l). 2020 fik 5* + godt kรธb fra Rydberg.
Gran Coronas cabernet-sauvignonโฆ 79,-
Torres Reserva Catalunya Spanien
**** (โ )
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20/2 2025
Mรธrk, fyldig og blรธd, middel lรฆngde og god dybde, masser af frugt og krydderi- perfekt til en krydret bรธf.
Det vakte sensation, da den sorte Gran Coronas 1970 fik hรธjere rating end Latour 1970 i det ansete magasin Gault-Millau's vinolympiade i 1979. 45 รฅr efter vรฆkker den sorte Gran Coronas cabernet ikke samme opsigt. Vinen kommer stadig fra samme mas La Plana + druer fra andre vinbรธnder i regionen.
Vinen har fรฅet et รฅr i smรฅ egefade og 2 รฅr pรฅ flaske. Set i 2020 med 90p/Peรฑin og 88p/Bacchus.
Terrunyo carmenรจreโฆ 99,-
Concha & Toro Colchagua Chile
***** (5/5)
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 20/2 2025
Terrunyo kan matche stor vin fra Californien sรฅvel som Europa. Tilmed bรฅde til uhyggeligt lav pris + pรฅ Chile's nationaldrue carmenรจre.
Set i 2021 og 22 med hhv. 97p og 94p/Descorchados. Begge รฅr fik 93p/TimAtkin.
For knap 20 รฅr siden begyndte giganten Concha & Toro at lede efter parceller, hvor hver drue kan levere sin ypperste vin -for den unikke carmenรจre blev det mark 27 i Peumo i Cachapoal med 40 รฅr gamle vinstokke. Det hele beskrives pรฅ den meget detaljerede etiket.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat pรฅ Madens Verdens kogebรธger
- Adgang til den populรฆre favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Bemรฆrk: Ingen bindingsperiode
Comments
No Comments