Ugens vine, uge 51: Her er vinene til jul

Indhold

Julen ringer på døren med et væld af vinøse gaver - i denne uge 18 superkøb udvalg blandt op mod 200 avistilbud fra de 9 førende supermarkedskæder.

For første gang domineres ugens liste af høj kvalitet - hele 11 af ugens 18 vinkøb koster over 70 kr. Det har jeg ikke set før!

6 vinkøb er valgt som "Bedste Julevin", alle i klassen 50-100 kr.

De billige er dog også gode, især Casilleero del Diablo (35) fra Chile, mens Spanien er godt med, især Rioja (fra 50) samt månedens første Cava Perelada (50).

Italien dominerer dog med superb Chianti Classico + den ældste supertoscaner (Vigorello til blot 159) samt god Barolo, Amarone og flot Ripasso til blot 49.

Frankrig er mere, men mon ikke den fine Vacqueyras "Morel" (100) er den perfekte julevin for mange?

Der er også plads til god tysk riesling, en rigtig god 10 års tawny Port og andet.

Uge 51 domineres af Superbrugsen og Kvickly (6 superbe vinkøb)og rivalerne Føtex og Bilka (7 tilbud). Resterne er fordelt mellem 365discount (2 topkøb) og Rema1000 og Lidl med hver ét avistilbud. Konkurrencen i denne uge var meget hård, så der blev ikke plads til bar et af de mange tilbud fra Meny.

Vinene er tappet i produktionslandet (om andet ikke er nævnt).

4 vinkøb under 50,-

Casillero del Diablo rød/hvid/rosé… 35,-

rød cabernet-sauvignon, merlot eller carmenère, hvid chardonnay eller sauvignon blanc, Chile

BEDSTE køb

*** (⅗)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 18/12 2025

Meget kvalitet til (næsten) ingen penge! Rød cabernet har fylde, frugt og en rund, men stadig fast smag med rimelig friskhed med fast eftersmag. 2023 får 91p/Tim Atkin og 90p/JamesSuckling.

Måske er carmenère (guldmedalje) og merlot ikke i samme klasse, men merlot (sølvmedalje) har til gengæld blødhed uden meget grønt i næsen.. Kender ikke aktuelle år, men helt sikkert topkøb til 35!

De hvide er af samme klasse -tørre, friske og rene, uden eg i smagen -chardonnay har fået 88-90p/100 af lokale Descorchados, som også den hvide sauvignon.

Mucho Más … 45,-*

Rød, hvid, rosé og brus, med Netto+ app (andre betaler 50)

*** (⅗)

Netto, indtil fredag 19/12 2025

Sparkling får brus på tryktank lige som Prosecco, ikke inde i selve flasken som Cava. Stadig ganske velsmagende med god frugt, friskhed og balance. Ikke tør (restsødme 14 g/l), men heller ikke sød. Druer omtrent lige dele chardonnay og viura/macabeo.

Den røde glæder mig ved rund kraft og god frugt -slet ikke det solbrændte, triste, som plagede vinene fra la Mancha, det hede, tørre område syd for Madrid. Druen er tempranillo + lidt syrah + lidt eg. Excellent køb. Den hvide laves på druerne verdejo, sauvignon + lidt chardonnay, som får en kold gæring og 2.3 måneder "sur lie".

Forbavsende frisk med god aroma, tør, middel fylde -flot for vin fra så varmt et område.

Riesling "Arthur Metz"… 49,-

tør Alsace, Frankrig

*** (⅗)

365discount, indtil onsdag 17/12 2025

Arthur Metz er et gammelt (1904) hus, men har oftest været anset for leverandør af billig Alsace. I dag er huset rykket til Marlenheim og lagt sammen med Laugel, begge ejet af giganten GCF. Og sært nok er vinene støt blevet bedre, som denne viser.

Smagte den sidste år og fandt den markant bedre end de lidt grønne vine, jeg smagte i 90erne. Positiv aroma, lidt simpel, men ren og frisk -og excellent køb.

Falasco Ripasso … 49,-

Valpolicella superiore, Italien

BEDSTE JULEVIN

**** (⅘)

365discount, indtil onsdag 17/12 2025

Til prisen nærmest en mirakuløs god ripasso med fedme og fylde, men uden sødladenhed. Vinen koster på vingården 14,5€ (ca. 110). Nok ikke ulig Ripasso "Pagus Bisano" (50 i Brugsen).

2022 får 90p/James Suckling. 2021 fik 92p/Falstaff og 2020 94p/100 af 5StarWines, endnu en (for gavmild) italiensk guide.

Druerne corvina, rondinella osv høstes på skråningerne nord for Verona og lagrer til en tør vin, som om foråret tilsættes druerester fra Amarone. En ny gæring går i gang, som giver vinen mere frugt og fylde.

3 vinkøb 50-70,-

Baron de Ley Rioja… 50,-

rød 2020 Reserva, hvid og rosé 2024, Spanien

BEDSTE JULEVIN

**** (⅘)

Føtex, indtil tirsdag 23/12, Bilka indtil torsdag 18/12 2025

Moderne rød Rioja med rund fylde og indbydende duft med lidt krydderi, til den bløde side, men pæn dybde og intensitet. Mere lækker end aristokratisk.

Rød 2020 får bl.a. 92p/Guía Peñin og 94p/Decanter. 85% Tempranillo + 10% unik maturana og 5% graciano -to af de sjældneste druer i Rioja. 18 måneder i eg + 2 år på flaske. Hvid og rosé nydes unge og er ikke så gode som rød.

Gran Reserva (79, 4*) er kun marginalt bedre end Reserva, som til gengæld er svær at slå.

Cava Perelada… 50,-

Brut (tør) eller semiseco (sød), Spanien

*** (⅗)

Føtex, indtil onsdag 31/12, Bilka til torsdag 18/12 2025

Ganske god cava (udtal: Gáva) med flot udstyr til lav pris. Brut har god frugt af æble, en simpel, men tør, ren smag med lille syre og snert af restsødme. Fås også som sød semi-seco.
Perelada er et stort hus fra 1822 med base på slottet af samme navn nær Roses på Costa Brava. En god del af druerne nok hentet -helt legalt- i andre dele af Spanien.

Xavier Rhône… 55,-

GOD JULEVIN

**** (⅘)

Rema1000, søndag-tirsdag 14-23/12 2025

Har mødt Xavier Vignon, men sært nok aldrig smagt vinene. Han kommer fra det kølige Picardiet i Nordfrankrig, men har arbejdet over halvdelen af sit liv i Rhone dalen.

Han er ønolog for mange vingårde og laver et væld af vine (også vin i Tyrkiet) i mange stilarter. Bl.a. 5 udgaver af almindelig Rhone!

Denne hører til den klassiske "normale" Rhone med 85% grenache + syrah og mourvèdre. Måske hans bedste køb. Vent en magtfuld, meget frugtig vin med masser af urter og peber. En ældre årgang fik 91p/JamesSuckling.

11 vinkøb over 70,-

Dr Pauly "Wehlen"… 79,-

Riesling Sonnenuhr Kabinett (sødlig), Klosterberg (tør), Mosel

**** (⅘)

Bilka, indtil torsdag 18/12 2025

Den sødlige Sonnenuhr er lys, let og udadvendt riesling med intens aroma, elegance og smuk sødme, som balanceres af frisk syre.

Sonnenuhr er "Grosse Lage" ("Grand Cru"), dvs. blandt Tysklands fineste vinbjerge. Hjertet ejes af familien Prüm (inkl. Dr Pauly).

Den tørre Klosterberg er fra lille, stejl skråning på den anden side af floden med køligere klima (også nabo til Molitor's hovedsæde). En elegant, tør hvid med rig aroma, meget stil og sprødhed.

Fås også som rød Baden, ikke smagt, men vent en fyldig, tør vin præget af Kaiserstuhl.

Museum Reserva… 79,-

Cigales set i 2019, Spanien

BEDSTE JULEVIN

**** (⅘)

Føtex, indtil tirsdag 23/12, Bilka indtil 18/12 2025

92p/Guía Peñin. Stod også -ved fejl- til 50 i Bilka og forsvandt på selve dagen fra hylderne (blev måske fjernet?).

Vinen ligner nabo Ribera del Duero, men er generelt lidt blidere i tanninerne. Magtfuld, men ret fed og lækker vin med rig frugt med noter af ny eg, lang smag med god bund, frugt og bløde tanniner. Flot ung og bør nok nydes inden for 2-4 år.

Terrunyo carmenère … 95,-

Block 27 Peumo, Cachapoal, set i 2023 Chile

BEDSTE køb

***** (5/5)

Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 23/12 2025

Meget lav pris på klassisk stor vin på Chile's "nationaldrue" carmenère. Sælges globalt til 250-300 kr.

Meget dyb, intens frugt, balsamisk og kompleks, magtfuld, men fast, lang afrundet. Flot allerede til solid mad (måske endda julemaden!), men nok bedre om 2-3 år.

Vinen matcher de store fra Californien såvel som Europa. Tilmed i en anderledes stil takket være druen. Carmenère er "nationaldruen" i Chile, men stammer faktisk fra Bordeaux' Médoc. Her tog vinlusen Phylloxera tog livet af druen, blot få år efter, at nogle vinplanter var sejlet til Chile, som blev druens nye hjemland.

Faustino I Gran Reserva … 95,-

2016 Rioja. Spanien

BEDSTE JULEVIN

**** (⅘)

Bilka, indtil torsdag 18/12 2025

Jeg finder etiketten kikset og gammeldags på den grimme måde, men den er lige så distinkt som vinen! Ganske mørk, rig duft med modenhed og krydderi, meget fyldig, pænt lang, endnu med mærkbar tannin under en afrundet eftersmag. Den aktuelle årgang 2016 får 92p/Spectator og følger fint efter de fine 2012 og 14.

Tertre du Moulin Grand Cru … 99,-

2020 St Emilion, Frankrig

**** (⅘)

Føtex, indtil torsdag 18/12 2025

En klassisk merlot med god fylde, frugt og mærkbare, men p.t. bløde tanniner. Den skal have fået 12 måneder i ny eg, men det er svært at smage. Nyd den nu for frugten, eller gem 3-4 år og nyd bouquet'en.
Navnet er et mærke, som kan bruges til flere vine af sælgeren GCF. Men vinen er tappet på et ganske udmærket slot af den dygtige hr Coudroy.

Burmester 10 år Port… 99,-

Denmark Tribute, Portugal

BEDSTE køb

**** (⅘)

Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 23/12 2025 (i gaverør)

Jeg har langt om længe fået smagt denne Port, og jeg er omvendt -smuk tawny, rig bouquet med tydelig alder, bær, middel fylde, smuk lang smag -meget imponerende til 99! Den har allerede fået 5* af Vinbladet, Rydberg/Spritnyt og Vinavisen samt Vin&Co (Brugsens eget vinmagasin).

Burmester startede i London 1750, men blev først rigtig kendt, da Johann Wilhelm Burmester overtog det i 1834. Jeg solgte en masse Burmester i 1980erne.

Amarone "Lidl"… 99,-

Valpolicella Classico. Italien

GOD JULEVIN

**** (⅘)

Lidl, søndag-lørdag 14-20/12 2025

Også amaronen smagte jeg et par gange, da den blev tappet for Lidl af det gode kooperativ i Negrar. Som den gode RIpasso tappes den i dag af giganten GIV, dvs vinen ligner nok Santi, Bolla og Lamberti, dvs i den lettere ende. Stadig får vinen ros af gode kritikere.

Ser Lapo Riserva… 100,-

2021/22 Chianti Classico, Italien

BEDSTE køb

**** (⅘)

Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 23/12 2025

Sølle 100 kr er tæt på fund til prisen for vin, der globalt koster 200 kr, Vinen anses for en af de fineste Chianti vine i en elegant, forfinet stil. Ser Lapo er stamfader til markiserne og var den første, som på skrift brugte ordet "Chianti vin" i dokument dateret 16. december 1398.

En dåbsattest for Chianti, kan man sige! Og dette kan kaldes den originale Chianti!

I dag ses den unge 2022, som har p.t. har fået 92p/Falstaff og hele 94p/JamesSuckling. Forgængerne 2020 og 2021 fik begge 93p/Parker, også imponerende. Vingården har 3 røde stjerner i Gambero Rosso efter mindst 30 3 glas-vine.

Vacqueyras "Morel"… 100,-

2022 Cru du Rhone, Frankrig

BEDSTE JULEVIN

**** (⅘)

Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 23/12 2025

Tilbud var 119 for 5 år siden i de gode Irma-dage, så topkøb til 100 (og international pris er 197). Ikke stor, men poleret, middel kraftig, afrundet og pænt lang. 2022 er klassisk grenache. 5* + Ugens bedste af Rydberg i Spritnyt, også 90+p fra James Suckling, Jancis Robinson (og lidt gavmildt ) 95p/Decanter.

Morel var CEO for stjernen Chapoutier, som fik lov at starte sit eget firma med base i det sydlige Rhone. Dvs. vinene er reelt Chapoutier, men til langt mere rimelig pris!

Barolo "Sarotto"… 100,-

**** (⅘)

Superbrugsen og Kvickly, indtil tirsdag 23/12 2025

Klassisk nebbiolo fra godt hus med 50 hektar domæne i regionen. Barolo set i 2020 og 21 (med 5* + godt køb fra Rydberg), mens 2019 fik 92p/WineReview. Stadig umiskendelig nebbiolo, dvs. masser af lyse bær i næsen, middel fylde, pænt lang, som slutter med druens arketypiske tørre tannin.

Vigorello Toscana… 159,-

BEDSTE køb

***** (5/5)

Bilka, indtil torsdag 18/12 2025

Et fund til prisen, når du skal betale 46€ (345 kr) på vingård og kan ses på dansk web til 469 og 400 kr i USA.

Den ældste af alle supertoscanere laves af på San Felice Chianti Classico. Set i 2020 med bl.a. 95p/WineEnthusiast, 93p/JamesSuckling. Forgænger 2019 fik 95p/Parker (ikke smagt i 2020).

En mørk, rig, dyb lang vin med lag på lag af balsamisk frugt, som skjuler en markant syre. Nok endog finere med 2-4 år mere.

Chianti var i 1960erne ved lov en rødvin lavet med sorte såvel som hvide druer. Derfor måtte San Felice slet ikke kalde deres vin Chianti, da de skabte Vigorello i 1968 med 100% sorte druer, tilmed lagret i små egefade. Den blev solgt som bordvin.

Antinori (som dengang også havde Sassicaia) fulgte efter få år efter med Tignanello. Antinori er et stort hus, så den blev mest kendt.

Du kan se tidligere udgaver af ugens vine her:

Ugens vine, uge 50: Julevin i top fra 39 til 189 kr

Se opskriften her