Ugens vine, uge 35, 2025: Frankrig dominerer med 9 topkøb

Indhold

Vinkender Jan Sørensen giver i denne ugens vine stjerner til 19 udvalgte tilbudsvine fra landets supermarkedskæder.

Uge 35 er sidst på måneden, så de billige vine dominerer - du kan bl.a. få en ok 3 liter vinbox til blot 79 kr, omregnet 19,75 kr pr 75cl flaske!

Men der er også anderledes spændende vine til lave priser som økologisk Adobe til blot 35 kr og herlig Crémant fra Alsace til 59 samt noget så sjældent som en acceptabel Bourgogne til 79.

Frankrig dominerer med 9 topkøb - ret uhørt! - fulgt af Italien med 4 vinkøb og Spanien med 3Spanien og Tyskland har hver 3, Italien 2, mens resten er fordelt mellem Portugal og "Den ny Verden".

Superbrugsen og Kvickly har efter et par ugers pause igen helt i top med 7 af ugens 19 tilbud, fulgt af Rema1000 med 3, Meny, 365discount og Bilka med hver 2 og Netto og Lidl med 1 avistilbud hver.

Der er i denne uge ikke blevet plads til tilbud fra Føtex.

Vinene er alle tappet i produktionslandet (om andet ikke er nævnt).

11 vinkøb under 50,-

Adobe rød/hvid/rosé… 35,-

økologisk, rød cabernet eller carmenère, hvid chardonnay eller gewurztraminer, rosé, Chile

BEDSTE køb

*** (⅗)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28/8 2025

En næsten for lav pris på økologisk vin dyrket og tappet i Chile! Kun smagt få gange (men vil tro, O-Organic i 365 ligner, pt dog tæt på 50 kr).

Den røde carmenère er bedre end ældre år, mere fast end charmerende, men god fylde og smuk frugt. 2023 fik 90p/JamesSuckling. Cabernet ikke smagt i nye år, men Suckling (89p til 2023) nævner frugt og fast tannin.
Den hvide chardonnay er enkel, men god (2024 fik 89p/Suckling).

Gewurz aldrig smagt som heller ikke rosé, som dog skal være rigtig god (2024 fik 90p/Suckling. Forventer dog sødme i begge.

Rhone "Pellerin"… 39,-

*** (⅗)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28/8 2025

Vinen kræver luft i glasset, men så får du faktisk en ganske ok typisk Rhone med bærduft og rund 14% styrke -men stadig med lidt fasthed i slutningen.

Pellerin (1912) er et mærke (af utallige) ejet af giganten Boisset i Bourgogne (Ponnelle, Viénot, Ropiteau, Bouchard Aïne, Chauvenet) .

Bordeaux "Charton"… 39,-

*** (⅗)

Bilka, indtil torsdag 28/8 2025

En fast, middel fyldig vin med frisk frugt og urt. 2022 var rigtig god årgang.

At kunne købe Bordeaux i god årgang til blot 39 er et tegn på krisen i Bordeaux. For det er meget dyrere at gro i Bordeaux end f.eks. i Rhone for slet ikke at tale om Sydspanien! Vejret er køligere i Danmark, men Bordeaux har mere regn og blæst, da regionen vender direkte ud til det store, kølige Atlanterhav.

El Maestro rød/hvid… 39,-

Felix Solis Spanien

*** (⅗)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28/8 2025

Mærker fra Felix Solis, et af Spaniens 2 største huse. Den røde er mørk, ganske fyldig, afrundet vin med krydret frugt og pænt lang smag med en smule mineralitet til sidst. Laves på druen tempranillo med lidt syrah, og vinen lagrer sur lie med lidt egechips før tapning.

Den hvide laves på lokale verdejo med lidt sauvignon og chardonnay. Lagring sur lie. Overdådig frugt, tør, lidt friskhed, kun lille præg af varmt klima - rigtig god til prisen.

Bouteilley, Côtes de Bordeaux…. 40,-

BEDSTE køb

**** (⅘)

365discount, indtil onsdag 27/8 2025

Global pris for vinen er 103 kr (Winesearcher), så jeg tillader at kalde vinen topkøb!

Ganske klassisk, men åben og ligefrem Bordeaux på 80% merlot, åben rig frugt og middelfyldig, rank, tør smag med ikke ringe elegance. Lidt tilbageholdende, men god til mad i dag.

Måske vil du se 2021 eller 2022, som stadig har primær aromaerne.
Slottet ligger hverken i Margaux eller Pomerol, men tæt på Bordeaux by. Slottet har tilhørt familien Guillot siden 1617, lidt af en bedrift.

Barbera "Vinchio"… 40,-

Asti Norditalien

*** (⅗)

Netto, indtil lørdag-fredag 23-29/8 2025

En simpel barbera er perfekt til risotto eller pizza! Rustik snarere end poesi, en grov håndværker med ru fingre! Fyldig, frugtig, friskhed og tannin - nyd kælderkold.

I Barolo og omegn er kongen nebbiolo druen, men en halv times kørsel mod øst er stjernen den mørklødede barbera -som her i Vinchio. Mange huse i Barolo henter også barbera her. Byens kooperativ har 200 medlemmer i de nederste Alper. Jeg har smagt mange vine herfra, alle gode.

Falasco Garganega … 40,-

Verona Norditalien

*** (⅗)

365discount, indtil onsdag 27/8 2025

Garganega er hoveddruen i naboen Soave. Her fra vinstokke omkring det lune Valpolicella. Ganske god på en nem, uforpligtende måde: Nydelig, diskret aroma, tør, frisk, rent smagende og med pæn fylde -en god ledsager til en let sommerret.

Montgras Value Box… kr/fl v6: 41,50

6 fl: 249. 2 fl. Antu Syrah, 2 fl. Quatro rød, 2 fl. de Vine chardonnay, Chile

BEDSTE køb

**** (⅘)

Bilka, indtil torsdag 28/8 2025

En kasse med 6 flasker fra familiehuset Montgras i Chile:

2 fl. Antu Syrah er fra Ninquén bjerget. Yppig, flot frugt (bær/blomme, lidt krydderi), afrundet, fed og lang, fast til sidst, med god længde. 2022 fik 92p/Descorchados, 2021 fik 93p/Descorchados.

2 fl. Rød Quatro er mix af "Bordeaux-druer" (cabernet sauvignon, carménère og malbec ialt 75-80%) med balance af syrah. Mørk, kraftig, blød, åben frugt i næsen. En udadvendt vin med frugt, fylde og pænt lang. 2022 fik 90p/JamesSuckling, 2021 fik 91p/Descorchados.

2 fl. Chardonnay Reserva -er en enkel, men rigtig god chardonnay, let, rimelig frisk og ren med den syre, som alt for ofte mangler i amerikansk chardonnay.

Brindisi "Terre Brunda"… 45,-

Riserva, også il Tauro Salice Salentino Riserva, Italien

*** (⅗)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28/8 2025

Begge vine er afrundet og fyldige med sød frugt med krydderier -slutter fast, afrundet og uden mærkbar sødme. Begge er baseret på den gode negroamaro (den sorte bitre!) drue, der giver en lidt finere vin end den tidlige primitivo (alias zinfandel), hvor høsten starter i august snarere end september.

Har dog aldrig smagt de 2 vine samtidig -så hvorfor ikke prøve Brindisi i denne uge?

Franske Gilbert & Gaillard gav 91p til den ældre 2019.

Naboen Tauro fra Salice ligner, men er måske lidt kraftigere og fastere. En ældre årgang fik meget ros i Politiken.

Piccini Chianti Riserva… 45,-

*** (⅗)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28/8 2025

En kommerciel, men typisk Chianti med middel fylde, lidt magert skelet, pæn duft, får lidt kød og krydderi med tid i glas + solid tør eftersmag. God madvin, mere autentisk end Pascolo (Meny), men blegner ved siden af San Felice Classico (Føtex/Bilka). 2020 fik 88p af respekterede Falstaff.
Piccini leverer hver 10. flaske fra Chianti, plus en masse andre vine.

Vingården er vokset til 200 hektar (heraf 70 i Chianti), som sælges under vingårdens navn, ikke Piccini.

Argento rød/hvid… 49,95

økologisk rød cabernet, malbec eller hvid chardonnay "Estate Reserve" Argentina

**** (⅘)

Meny, indtil torsdag 28/8 2025

Smagte vinene for mange år siden, men havde helt glemt dem, indtil de dukkede op i Meny i efteråret. Og i dag er vinene tilmed økologiske.

Reserve vinene er ét trin op fra den gode (almindelige) Argento. 25% af høsten af de røde er lagret kort i eg. Ikke smagt, men sæt bare forventningerne op.

Argento er en stor økologisk vingård med over 300 hektar, bl.a. denne i Agrelo, del af Luján de Cuyo i 1100-1200 meters højde, som giver vinene en sjælden friskhed og lidt mere urt end kødfuld blødhed. En udpræget madvin. Ikke smagt, men den lokale kender Descorchados er begejstret og giver nye år 92-94p/100.

4 vinkøb 50-70,-

Provence rosé… 50,-

Jablières, Sydfrankrig

*** (⅗)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28/8 2025

En utroligt lav pris for Provence rosé, og vinen bærer på en guldmedalje fra Gilbert&Gaillard (god guide, ikke top). Billigere, men nok lige så god som Aix'en længere nede.

En tør rosé med ren aroma med diskret frugt, lidt urt og krydderi, middel fylde, pæn længde, fin syre. Den får fine kommentar, men lever ikke helt op til guidens "Provence at its peak"! Har skruelåg, som bevarer frugten (25% hver af syrah, cabernet, grenache og cinsault) bedst. Perfekt frokostvin.

El Coto Rioja … 50,-

rød Crianza, hvid ung Rioja

**** (⅘)

Rema1000 søndag-lørdag 24-30/8 2025

Ikke så godt tilbud som Baron de Ley, når Reserva fås til 59 (og af og til 50!). Men 50 er stadig en rigtig god pris.

Coto ligger i Oyón Alavesa tæt på Faustino, også jævnligt på tilbud-og deler ejer med Baron de Ley (Bilka og Føtex). Vinene kommer fra eget domæne.

En meget indbydende og lækker vin, ikke så højrøstet som Matsu, men til gengæld lidt mere forfinet. Fik 92p/JamesSuckling.

Den hvide ikke smagt, men ligner nok Baron de Ley, dvs. tør, sprød og med diskret aroma og vis finesse.

Crémant d'Alsace … 59,-

Cave de Westhalten Nordfrankrig

BEDSTE køb

**** (⅘)

Lidl, torsdag-lørdag 28-30/8 2025

Brut. En rigtig god crémant til en rigtig god pris. Rig aroma, fint brus, små bobler, tør, ren -ikke stor, men nydelig længde.

Lidl's Alsace Crémant kommer fra det gode kooperativ i Westhalten, som ligger lunt i sidedal ved foden af det imponerende Zinnkoepflé syd for Colmar. Kælderen har altid haft godt ry for sin crémant, som i dag laves i samarbejde med det store kooperativ i Bennwihr. Basis er pinot blanc med lidt noir og gris. Lagret 2 år før salg.

Recougne Bordeaux … 59,95

BEDSTE køb

**** (⅘)

Meny, indtil torsdag 28/8 2025

Slottet ligger ved Fronsac og er i smag og kvalitet tæt på naboerne Saint Émilion og Pomerol, så det er vinen til os, der foretrækker kvalitet og pris frem for et dyrt navn. Navnet Recougne er afledt af latin, "Terra Recognita", så selv romerne har anerkendt slottet! Iøvrigt er etiketten med det røde segl lige min smag!

2019 fik 91p/WineEnthusiast, men uanset år er vinen mørk, kraftig og fast, men aldrig hård, præget af moden merlot, rig parfume og god længde. Den er flot efter 5 år, men kendt for at kunne leve 15-20 år.

4 vinkøb over 70,-

Faulkner & Archer 300cl box … 79,-

rød shiraz-cabernet, hvid chardonnay, Australia

BEDSTE køb

** (⅖)

Rema1000 søndag-lørdag 24-30/8 2025

En ekstrem lav pris, 300cl = 4 x 75 cl, dvs. 20 kr for 75cl! Prisen Over There i Systembolaget er 199 Sek, og her er vinen ikke en af de billigere boxe!

Ikke en vin, jeg kan købe, men formentlig en kommerciel letvægter, rød med krydderi og blødhed, til den tørre side (4 g/l), med middel styrke (13%), hvid med blødhed og lille sødme (på glas fik vinen 4*/6 i Vinbladet for 2 år siden).

Vinen er tappet af Globus i Køge. Check tappedato (set tapning maj 25, helt ok, max. 6 måneder i plast, så mister vinen for meget). Du finder næppe firmaet Faulkner & Archer i telefonboget -nok kun et mærke.

Bourgogne Côte Chalonnaise… 79,-

Pinot Noir eller Chardonnay "Signé", Frankrig

BEDSTE køb

**** (⅘)

Rema1000, torsdag-lørdag 28-30/8 2025

Bourgogne er normalt kostbar, og Signé har kvalitet og er faktisk tappet af ejeren. Gror lidt syd for det kostbare Côte d'Or i Côte Chalonnaise, hvor du finder bl.a. Mercurey og Montagny. Det gode kooperativ her leverer disse vine.

Den hvide er lækker, rig og indbydende, ren aroma, frisk syre, den røde har god frugt, men er ikke helt i top. Men typisk pinot med sin aroma af hindbær. Kender ikke aktuel årgang, men det blev til 6*/6 i SpritNyt feb22.

Coyam carmenère-syrah mv… 99,-

økologisk syrah/carmenère mv, set i 2021, Colchagua Chile

BEDSTE køb

*****(5/5)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 28/8 2025

Meget flot, mørk, rig og intens aroma med krydderi og frugt, meget fyldig, afrundet, men ingen klodset sværvægter, der er syre til sidst, der holder det hele i balance. Moden nu og 2-4 år frem.

Vinen er en af Chiles store vine, så prisen er egentlig for lav (global pris 200). Set i 2021 med bl.a. 95p/100 fra Tim Atkin, 95p/JamesSuckling og Descorchados mv. Forgænger 2020 var ugens køb og ⅚ af Rydberg i Spritnyt.

Første årgang var 2001 og vinen blev et forbillede for bl.a. Ninquén (i Føtex og Bilka). Jeg foretrækker dog marginalt Coyam. Druer er lige dele carmenère -en Bordeaux-drue- og syrah (Rhone-drue) med 25% balance af andre druer med Bordeaux og Rhone som oprindelse inkl. petit-verdot og grenache.