Vinkender Jan Sรธrensen har udvalgt en rรฆkke tilbudsvine fra supermarkederne og givet dem stjerner i denne uge 31, 2025.
Igen en herlig uge, hvor vi kommer hele vejen rundt i vinens verden med 18 fremragende vinkรธb udvalgt fra danske supermarkeder.
Her er god hvid, herlig rosรฉ, solid rรธd og en meget flot crรฉmant til nรฆsten ingen penge.
Ugens bedste hvidvin er mรฅske den hvide August Kesseler riesling (79,95), mens Morel's Rhone fra Vacqueyras kan vรฆre den fineste rรธdvin (99).
6 af ugens vinkรธb er fra Frankrig, mens resten er fordelt pรฅ Italien, Spanien, Tyskland, Makedonien, Chile og New Zealand.
Coop har i denne uge 6 af ugens 18 vinkรธb fulgt af Bilka med 4, Meny med 3, Fรธtex og 365discount med hver 2 samt endelig Rema1000 med 1 topkรธb.
I denne uge blev der ikke plads til vinkรธb fra Lidl og Netto.
Alle udvalgte vine er i uge 31 tappet i produktionslandet (mange pรฅ vingรฅrden).
9 vinkรธb under 50,-
Rhone "Charles Aรฎnรฉ", kr/fl v6: 33,17
6 fl: 199. 2023 Frankrig
BEDSTE kรธb
*** (โ )
Bilka, indtil torsdag 31/7 2025
2023: Ved ikke meget om denne vin, men kan se, at den sรฆlges dobbelt sรฅ dyrt i andre lande. Blev solgt til akkurat samme pris i Brugsen for et par mรฅneder siden.
Vent en meget frugtig, afrundet, fyldig rรธdvin uden stรธre karakter. Et undermรฆrke fra GCF, som ejer stort firma i Rhone.
Bordeaux "Charton", kr/fl v6: 33,17
6 fl: 199, 2022 Frankrig
BEDSTE kรธb
*** (โ )
Bilka, indtil torsdag 31/7 2025
En fast, middel fyldig vin med frisk frugt og urt.
At kunne kรธbe Bordeaux i god รฅrgang til blot 33,17 (v kรธb 6) er et tegn pรฅ krisen i Bordeaux. For det er uendeligt meget dyrere at gro i Bordeaux end f.eks. i Rhone for slet ikke at tale om Sydspanien! Vejret er kรธligere i Danmark, men Bordeaux har mere regn og blรฆst, da regionen vender direkte ud til det store, kรธlige Atlanterhav.
Casillero del Diablo rรธd/hvid/rosรฉโฆ 35,-
rรธd cabernet-sauvignon, merlot eller carmenรจre, hvid chardonnay eller sauvignon blanc, rosรฉ shiraz
BEDSTE kรธb
*** (โ )
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 31/7 2025
Disse vine er til prisen uovertrufne. De har en global pris pรฅ op mod 70 kr og fรฅr stort set altid omkring af 90p/Descorchados, en pรฅlidelig guide til vin fra isรฆr Sydamerika.
Bรฅde frugt og fylde, afrundet smag, men med pรฆn lรฆngde - typisk cabernet i en fast oversรธisk stil. Senest smagt i 2022 med 91p/TimAtkin og 90p/100 fra bรฅde Descorchados og Revista Adega.
Carmenรจre er Chiles nationaldrue, men svรฆr at modne. 2022 fik 90p/Descorchados,en kraftig, fast vin. Mรฅske bedre end merlot.
Chardonnay er tรธr og frisk, med diskret aroma. 2022 fik 91p/Descorchados. Den hvide sauvignon er altid flot, med tropisk frugt og friskhed. Imponerende i lyset af 12 mill.fl/รฅr alene af denne vin!
Gris "Question d'Equilibre"โฆ 45,-
Sydfrankrig
*** (โ )
shop.Meny, indtil torsdag 31/7 2025
Frankrig er "den ukronede konge af rosรฉ". Her startede den moderne rosรฉ bรธlge, og her laves mest og bedst rosรฉ.
En meget lys "gris" fra Rhone-deltaet, Camargue. Her kan du beundre flamingoerne og undre dig over, hvordan de kan holde balancen pรฅ deres hรธje stylter af ben! Fine noter af blomst og frugt, let, mere frugt og ret blรธd smag. Godt kรธb med 5 hjerter fra KvindeVin (i 2024).
Exhib' Cap d'Agdeโฆ 49,-
Rosรฉ, Sydfrankrig
**** (โ )
365discount, indtil onsdag 30/7 2025
Smuk lys rosa farve, indbydende diskret aroma med positiv frugt, lidt lemon, pรฆn lang smag med fine syrer under. Nydelig vin til en Nicoise salat eller en grillet laks.
Et smart design, et attraktivt navn, etiket og flaske + glasprop -passende for en vin fra netop Cap d'Agde, som har aflรธst St Tropez som Frankrigs partyzone nr รฉt. Set i 2024, som i primo juli var for frisk -sรฅ giv den lidt tid i glas (eller et par mรฅneder pรฅ flaske).
Byen Agde er lille og ikke flashy, men ved stranden er en masse klubber, en nudistferieby.
Barrelaia Toscanaโฆ 49,-
Piccini Italien
*** (โ )
365discount, indtil onsdag 30/7 2025
Brugsen har prรธvet at sรฆlge vinen til 100 kr, men nu er prisen anderledes korrekt. Ikke en vin til begyndere, for druen sangiovese giver den et let besk smรฆk, der gรธr vinen god til mad.
God fylde, ung frugt med lidt peber og krydderi, tรธr smag, men blรธd tannin. 2021 fik 90p/JamesSuckling. Oplyses at vรฆre lagret 6 mรฅneder i egetrรฆ, hmmm! Global pris er 90 kr, sรฅ 49 er supergod pris.
Museum "Vinea", kr/fl v6: 49,83
6 fl: 299. Cigales Crianza Spanien
BEDSTE kรธb
**** (โ )
Bilka, indtil torsdag 31/7 2025
En flot spansk vin i imรธdekommende stil, rig frugt, afrundet, ganske magtfuld vin. Fra Cigales og ligner nabo Ribera del Duero, men i reglen er lidt blรธdere i stilen.
Set i 2021 med 92p/Peรฑin: "Colour cherry, purple rim. Aroma, red berry notes, floral, sweet spices balsamic herbs. Flavour, flavourful, fruity, good acidity, long". Ret imponerende til denne pris!
Cigales er et lille omrรฅde nรฆr Valladolid mellem Toro, Rueda og Ribera del Duero.
Baron de Ley Rioja, kr/fl v6: 49,83
6 fl: 299. 2020 rรธd Reserva, rosรฉ "Lรจgrima" og hvid "sobre Lรญas", Spanien
BEDSTE kรธb
**** (โ )
Bilka, indtil torsdag 31/7 2025
ร r efter รฅr god moderne rรธd Rioja med rund fylde og indbydende duft med lidt krydderi, til den blรธde side, men pรฆn dybde og intensitet. Rรธd 2020 med 92p/Guรญa Peรฑin + lidt overdrevent 94p/Decanter.
Rosรฉ er rigtig god uden dog at mรฅle sig med den rรธde, frugtig, ganske frisk med lidt syre. 2023 fik 89p/JamesSuckling.
Hvid lagres "sur lie" for at fรฅ mere aroma, nydelig tรธr og ren uden at imponere. Foruden macabeo indgรฅr den sjรฆldne hvide tempranillo i vinen. 2021 fik 89p/JamesSuckling.
Ezimit rรธd/hvid, kr/fl v6: 49,83
6 fl: 299. Pinot Noir eller Chardonnay Nord Makedonien
*** (โ )
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 31/7 2025
Rรธd med smuk farve og en ren, indbydende frugt med lidt viol og hรธ, pรฆn lรฆngde, mรฅske lidt blรธd, men ikke uden lidt bid. 2021 fik 89p + 5* af Rydberg i Ekstrabladet og 5/Vinavisen. Den hvide har rig, ren aroma, god fylde med snert syre bagved. 2023 fik 5/Vinavisen, mens รฆldre รฅrgang fik 6*/6 af Vinbladet og 90p af Jancis Robinson.
Nรฅr jeg smager vinene, tรฆnker jeg pรฅ, at jeg i Danmark har smagt mere vin fra Nordmakedonien end fra hele Grรฆkenland for slet ikke at nรฆvne Sydmakedonien! Ezimit kan let overgรฅ en del basis-Bourgogne og overgรฅr ofte kopier fra Sydfrankrig og Den ny Verden. Vingรฅrden ligger hรธjt oppe mellem Skopje og Thessaloniki, dvs i det klassiske Makedonien med 4000 รฅrs tradition for vin.
5 vinkรธb 50-70,-
Rhone Villages "Chemin des Papes"โฆ 50,-
BEDSTE kรธb
*** (โ )
Rema1000, sรธndag-lรธrdag 27/7-2/8 2025
Vinene ser meget forskellige ud, men rent faktisk storebror til Charles Aรฏnรฉ (33,17 v6) i Bilka, da begge kommer fra giganten GCF (som ogsรฅ leverede en Chateauneuf med etiketten Chemin i Rema til blot 100).
Lidt poppet udstyr med trรฅdnet osv. Tror faktisk pรฅ vinen, som nok er fyldig, frugtig med blรธd tannin.
Yealands sauvignonโฆ 50,-
Marlborough New Zealand
BEDSTE kรธb
**** (โ )
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 31/7 2025
Denne vin har fรฅet 89p/100 af anerkendte Jancis Robinson i bรฅde 2023 (aktuel i butik) og 2024.
En vin med klassisk hyld, citrus og frisk grรฆs, god fylde og friskhed, pรฆn lรฆngde, sprรธdhed. Voldsom i aroma, men holder lige balancen.
Chefvinmager Natalie Christensen er valgt som รฅrets vinmager af International Wine Challenge i 2023. Hun er tiptipoldebarn af en af de danskere, som fulgte med grundlovsfader og statsminister Monrads fodspor efter nederlaget i 1864 til New Zealand, hvor de grundlagde kolonien Dannevirke.
le Arche Ripassoโฆ 50,-
Valpolicella Italien
*** (โ )
Fรธtex, indtil torsdag 31/7 2025
Piacentiniโs billigere ripasso er en mรธrk, fyldig vin med fint bรฆrkrydderi, letbenet og drikbar. Der er god tannin, som skjules af en ganske lille restsรธdme, som ikke generer.
Crรฉmant "Traber"โฆ 59,-
Alsace Brut, Frankrig
BEDSTE kรธb
**** (โ )
Fรธtex, indtil torsdag 31/7 2025
Denne crรฉmant er mere klassisk og flot end de fleste, bl.a. Calvet fra Bordeaux. Den har en global pris i snit pรฅ 125 kr ex moms, sรฅ 59 er en meget fordelagtig pris.
Positiv aroma, fint brus, ret og ligefrem prรฆget af hvid pinot, ikke stor, men uden den grรธnne syre, som prรฆger meget cremant i dag. Syren balanceres af 9g/l restsรธdme -herlig vin til festlig lejlighed som konfirmation o.l.. 80% pinot blanc, 20% auxerrois, lagret 12 mรฅneder fรธr degorgering. Vinen fik 89p/Falstaff i 2023.
Traber er fra Ribeauvillรฉ, det รฆldste kooperativ i Alsace (1895) med 50 medlemmer med 235 hektar vin. Vinen gror pรฅ blide skrรฅninger langs den geologiske Ribeauvillรฉ forkastning, der giver varieret mikroklima og mange typer jordbund.
Til samme pris ogsรฅ Alsace Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling mv (59, 3-4*).
Misty Cove hvid/rosรฉโฆ 59,95
hvid sauvignon eller blush, Marlborough New Zealand
**** (โ )
Meny, indtil torsdag 31/7 2025
En klassisk Kiwi sauvignon med overdรฅdig frugt, middel fylde og fin syre. Ikke smagt. Rydberg giver den i DinVinguide 5*/6. 2023 har fรฅet bl.a. 88p/WineEnthusiast, mens Meny nรฆvner 93p/WIneOrbit og 91p/Decanter.
Fรฅs ogsรฅ Blush rosรฉ pรฅ sauvignon med lidt rรธd til at give farve. Let sรธdme, frugt, men ogsรฅ tilpas syre. Ikke smagt, men lyder fristende!
4 vinkรธb over 70,-
Fonterutoli Toscanaโฆ 79,-
"No 10" Italien
**** (โ )
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 31/7 2025
Vinen er blรธdere, federe og mere tilgรฆngelig end den noget dyrere, strammere, men sindssygt flotte Ser Lapo. ร rsagen er druen -90% merlot- som giver herlig frugt og drikbar allerede nu. Suppleret med 10% sangiovese og et รฅr i smรฅ egefade. Pรฅlidelige Rydberg gav vinen 5*/6 i รฅrgang 2021.
Mazzei er et af topslottene i Toscana med bl.a. 3 rรธde * i Gambero Rosso (for 30+ 3 glas vine).
Kesseler "Schlossberg"... 79,95
Riesling Lorch "Erste Lage", Rheingau Tyskland
BEDSTE kรธb
***** (5/5)
shop.Meny, indtil torsdag 31/7 2025
En aromatisk riesling med overdรฅdg frugt, middel fylde, god lรฆngde, fornem syre over lillebitte sรธdme. Flot ung, men kan leve i 10+ รฅr. ร rgang 2023 fik 93p/Vinum. Til samme pris ogsรฅ set riesling Sandgrub og Michelmark.
Domรฆnet ligger i smuk gammel ejendom i maleriske Assmannshรคusen ved Rรผdesheim. Lidt nede ad floden ligger Lorch, hvor Schlossberg leverer nogle af byens bedste vine. Skrรฅningen er ganske stejl og vender mod sydvest, 53 hektar ved foden af middelalderborgen Nollig, i dag ruin.
August Kesselers domรฆne dรฆkker 38 hektar fra Lorch i vest til Eltville i รธst. Han har samlet et team af unge folk med idรฉer, der ofte leverer fremragende vine.
Vingรฅrden har fรฅet et stort ry (4*/5 i Gault-Millau, Vinum osv) og er medlem af VDP, en gruppe af Tysklands bedste vingรฅrde, hvis flasker prydes af en vinรธs รธrn pรฅ kapslen.
Terrunyo carmenรจre โฆ 99,-
Concha & Toro Single Vineyard Peumo Chile
BEDSTE kรธb
*****(5/5)
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 31/7 2025
Terrunyo har vรฆret solgt til omkring 300 kr globalt, men er pรฅ vej ned til glรฆde for alle os, der elsker vin. Den matcher stor vin fra Californien sรฅvel som Europa. Tilmed i en anderledes og original stil takket vรฆre druen carmenรจre.
Meget dyb, intens frugt, balsamisk og kompleks, magtfuld, men fast, lang afrundet.
Carmenรจre er i dag Chiles "nationaldrue". Druen er indfรธdt i Bordeaux' Mรฉdoc, men vinlusen Phylloxera tog livet af den fรฅ รฅr efter, at nogle skud var sejlet til Chile, der blev druens nye hjemland.
2023, 22 og 21 fik alle 93p/TimAtkin, mens 2023 fik โ i Jyll.Posten. 2022 fik 95p/Decanter.
Vacqueyras "Morel"โฆ 99,-
BEDSTE kรธb
**** (โ )
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 31/7 2025
Global pris er 197, den stod til 119 i de gode Irmadage, sรฅ superkรธb til 99. Ikke stor, men poleret, middel kraftig, afrundet og pรฆnt lang.
Mรฅler sig med middelgod 'Neuf, men langt fra den bedste Vacqueyras, nok fordi Chapoutier ikke har egne marker og mรฅ kรธbe vinen udefra.
Mรฅske 2022, en flot klassisk grenache. 2021 fik lidt gavmildt 95p/Decanter, 2022 fik 5* + Ugens bedste af Rydberg i Spritnyt med ordene: "En saftig og imรธdekommende vin med masser af rรธde kirsebรฆr, urter og krydderier i smagen. Flot intensitet og lรฆngde"
Se ogsรฅ tidligereย vintestย her:
Ugens vine, uge 30, 2025: Franske stjerner til lav pris
Gรฅ til opskriftUgens vine uge 29, 2025 med gode vine fra New Zealand og boblende rosรฉ
Gรฅ til opskriftUgens vine, uge 26: Her er de bedste vine til laveste pris
Gรฅ til opskrift- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat pรฅ Madens Verdens kogebรธger
- Adgang til den populรฆre favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Bemรฆrk: Ingen bindingsperiode
Comments
No Comments