Du kan vente et vรฆld af gode kรธb i denne uges vine. For sommerferien er lige om hjรธrnet, mens studenterne er pรฅ vej op i vognene for at gรธre gaderne usikre.
Ugens vinliste er blevet opdelt i 2 - simpelthen fordi der er sรฅ mange topkรธb i denne uge, mere end 150 er registreret fra de 9 danske kรฆder, vi fรธlger.
Derfor fรฅr du kun rรธd, hvid og rosรฉ i denne vintest - og boblerne kommer senere pรฅ ugen.
20 superbe vintilbud til priser fra 30 til 159 kr, 5 topkรธb fra Frankrig, 6 fra Italien, 2 fra Spanien, resten fordelt mellem Portugal, Chile, Argentina, Chile og New Zealand.
Coop dominerer helt de billigste vine med den helt anstรฆndige Mariella's (27), Casillero del Diablo (35) - vinen der faktisk jรฆvnligt fรฅr over 90p! - og den flotte Trivento (45). Men over 59 er Brugsen sรฆrt fravรฆrende med topkรธb, desvรฆrre!
Fรธtex er til gengรฆld med fra budgetvine og hele vejen op til Vigorello til 169. Selv Netto har et topkรธb med Barolo til 99.
I denne uge er Fรธtex bedst - med 7 topkรธb - fulgt af Superbrugsen og Kvicklymed 5. Resten er fordelt mellem Meny (3), Netto (3) og 365discount med 2.
Der er i denne uge ikke blevet plads til vintilbud fra Bilka, Lidl og Rema1000.
Alle vine er tappet i produktionslandet (om andet ikke anfรธrt).
8 vinkรธb under 50,-
Mariella's rรธd/hvid/rosรฉโฆ 30,-
Western Cape Sydafrika (aftappet i Danmark)
*** (โ )
365discount, indtil onsdag 11/6 2025
Stรฆrke, men letbenede vine fra Savanha (Spier), Coop's mangeรฅrige leverandรธr i Sydafrika.
Alle er blends, den rรธde bl.a. pinotage og shiraz. En ret blรธd, middelfyldig vin uden stรธrre ambitioner, men helt og.
Den hvide er isรฆr chenin blanc og chardonnay og var for 2-3 รฅr siden bedste kรธb + 5* fra Skovenberg i Vinavisen: "Vinen er let cremet, med god druefrugt og med noter af modne รฆbler og pรฆrer. Lang og blรธd eftersmag.". Rosรฉ aldrig smagt.
Casillero del Diablo rรธd/hvid/rosรฉโฆ 35,-
rรธd cabernet-sauvignon, merlot eller carmenรจre, hvid chardonnay eller sauvignon blanc, rosรฉ shiraz, Chile
BEDSTE kรธb
*** (โ )
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 12/6 2025
Disse vine er uovertrufne til sรฅ lav pris! Bรฅde rรธde og hvide har global pris pรฅ 70 kr og fรฅr stort set altid omkring af 90p/Descorchados, en pรฅlidelig guide til vin fra isรฆr Sydamerika.
Cabernet har frugt og fylde, afrundet smag, men med pรฆn lรฆngde -typisk cabernet i en fast oversรธisk stil og lidt af et mirakel for en vin, hvor der tappes 24.000.0000 flasker i et godt รฅr! Senest smagt i 2022 med 91p/TimAtkin og 90p/100 fra bรฅde Descorchados og Revista Adega.
Carmenรจre er Chiles nationaldrue, men svรฆr at modne. Har skuffet fรธr, men ser, at 2022 fรฅr 90p/Descorchados, en kraftig, fast vin. Mรฅske bedre end merlot.
Chardonnay er tรธr og frisk, med diskret aroma. 2022 fik 91p/Descorchados. Den hvide sauvignon er altid flot, med tropisk frugt og friskhed. Imponerende i lyset af 12 mill.fl/รฅr alene af denne vin!
Falasco Garganegaโฆ 35,-
Verona Norditalien
*** (โ )
365discount, indtil onsdag 11/6 2025
Garganega er hoveddruen i naboen Soave. Her fra vinstokke omkring det lune Valpolicella. Ganske god pรฅ en nem, uforpligtende mรฅde: Nydelig aroma, tรธr, frisk, rent smagende, sprรธd og med pรฆn fylde -en god ledsager til en let sommerret.
Rhone "Charles Aรฏnรฉ"โฆ 35,-
BEDSTE kรธb
*** (โ )
Fรธtex, indtil torsdag 3/7 2025
ร rgang 2023: Ved ikke meget om denne vin, men kan se, at den sรฆlges i andre lande til omkring dobbelt sรฅ hรธj pris. Blev solgt til akkurat samme pris i Brugsen for et par mรฅneder siden.
Vent en meget frugtig, afrundet, fyldig rรธdvin uden stรธre karakter, men nok mere behagelig uden mad end Bordeaux'en. Et undermรฆrke fra GCF, som ejer stort firma i Rhone.
Aveleda Vinho Verdeโฆ 39,-
let perlende, Portugal
*** (โ )
Netto, indtil fredag 13/6 2025
Hvid er lys, let og superfrisk med diskret brus i smagen. Lidt spinkel aroma, lille sรธdme, men sprรธd og ren, med lille snert af brus -Portugal's grรธnne vin er altid vรฆrd at smage, og denne er ingen undtagelse, lys og let ogsรฅ i alkohol (9,5%) -og superkรธb. Nye รฅrgange har fรฅet meget ros, bl.a. 88p/WineEnthusiast til 2021.
Barbera "Vinchio"โฆ 39,-
Asti, Norditalien
*** (โ )
Netto, indtil fredag 13/6 2025
En simpel barbera er perfekt til risotto eller pizza! Rustik snarere end poesi, en grov hรฅndvรฆrker med ru fingre! Fyldig, frugtig, friskhed og tannin - nyd kรฆlderkold.
I Barolo og omegn er kongen nebbiolo druen, men en halv times kรธrsel mod รธst er stjernen den mรธrklรธdede barbera -som her i Vinchio. Mange huse i Barolo henter ogsรฅ barbera her. Byens kooperativ har 200 medlemmer i de nederste Alper. Jeg har smagt flere vine herfra, alle gode.
Trivento Reserve rรธd/hvidโฆ. 45,-
rรธd malbec, hvid malbec eller chardonnay, Argentina
BEDSTE kรธb
**** (โ )
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 12/6 2025
Den rรธde malbec er superb pรฅ en ukompliceret mรฅde, masser af bรฆrfrugt, en snert krydderi, middel fylde, afrundet med lidt syre (men ikke for meget), en rigtig god allrounder. For mig en klasse over Alamos og dermed langt bedre kรธb.
2022 og 2021 fik begge 89p/Parker og 92p/Descorchados, mens 2021 og 2023 fรฅr 92p/TimAtkin, temmelig vildt for vin til 50!
Hvid malbec er unik tรธr hvidvin pรฅ den sorte drue, sart aroma (kirsebรฆr/hindbรฆr/รฆble), ret lav alkohol (10,,5%), meget frisk og sprรธd, god syre. Senest 89p/Parker (til 2022).
Domaine de la Baume.. 49,-
rรธd Merlot og hvid tรธr Viognier, 2023 Sydfrankrig
**** (โ )
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 12/6 2025
Den hvide "Elisabeth" pรฅ den unikke drue viognier har pรฆn del af druens rige aroma, god friskhed og sprรธd tรธrhed. En รฆldre 2021 fik 89p/100 af geniale Jancis Robinson.
Den rรธde merlot "Grand Chataignier" er nydelig uden at sprรฆlle for meget. "Meget mรธrk med en flot koncentration. Masser af brombรฆr, mocca, mรธrk chokolade og vanilje i smagen. Anelse tรธrhed og ikke sรฅ lang i smagen", skrev Rydberg i Ekstrabladet om 2020 (5*/6). Den unge 2023 er nok marginalt bedre.
5 vinkรธb 50-70,-
Nero di Troia "Zensa"โฆ 50,-
รkologisk, Puglia Syditalien
*** (โ )
Fรธtex, indtil torsdag 3/7 2025
Er du trรฆt af Puglia's sรธdmefulde rip'amaroner, sรฅ prรธv en af de andre fra Italiens konsumomrรฅde nr 1, f.eks. pรฅ den lokale drue, Nero de Troia: Dyb farve, indbydende duft af modne bรฆr, frugtig snarere end krydret, god tannin, men til den blรธde side, fyldig og pรฆnt lang.
Troia forsvandt fra Irmas sortiment 1-2 รฅr fรธr lukningen. Jeg savnede den og er glad for nu at se den i Fรธtex, desvรฆrre til alt for hรธj normalpris pรฅ 109.
Nero di Troia minder os om Homers "Iliaden", med belejringen af Troja (ca. 1000-1200 f.v.t.) og den trojanske hest, som skjulte soldater, som kunne erobre byen.
Diomedes og andre flygtede fra Troja til Ofanto floden i Puglia med et par souvenirs fra hjemlandet, bl.a. et par vinstokke. Her fandt druen Nero di Troia sit sande hjemland!
Museum "Vinea"โฆ 50,-
Cigales Spanien
**** (โ )
Fรธtex, indtil torsdag 3/7 2025
Crianza. En flot spansk vin i imรธdekommende stil, afrundet, ganske magtfuld vin. Fra Cigales og ligner nabo Ribera del Duero, men i reglen er lidt blรธdere i stilen. 2021 fik 92p/Peรฑin.
Cigales er et lille omrรฅde nรฆr Valladolid mellem Toro, Rueda og Ribera del Duero. Omrรฅdet var tรฆt pรฅ at blive glemt, indtil Rioja-huset Baron de Ley rykkede ind i 1999 med en 100+ mill. kr investering. I dag har flere nu fรฅet รธje pรฅ Cigales takket vรฆre Museum. En billedskรธn bodega med eget kunstmuseum.
Baron de Ley Riojaโฆ 50,-
2020 Reserva rรธd, hvid/rosรฉ + halvsรธd hvid, Spanien
BEDSTE kรธb
**** (โ )
Fรธtex, indtil torsdag 3/7 2025
En god moderne rรธd Rioja med rund fylde og indbydende duft med lidt krydderi, til den blรธde side, men pรฆn dybde og intensitet. Mere lรฆkker end aristokratisk, men uovertruffen til 50! 92p/Guรญa Peรฑin.
Hvid og rosรฉ er ogsรฅ rigtig gode, men bรธr nydes inden for 2-3 รฅr.
Rosรฉ (2021 fik 89p/WineEnthusiast) og hvid (2022 87p/WineReview, 2021 89p/TimAtkin) er begge lagret sur lie i bedste franske tradition for at bevare duften fra den lidt ordinรฆre viura og den lidt sjรฆldne hvide tempranillo.
Der fรฅs ogsรฅ en farverig halvsรธd hvidvin, som ikke er smagt.
Cap l'Ousteau Haut-Mรฉdocโฆ 59,-
2021 Bordeaux Frankrig
BEDSTE kรธb
**** (โ )
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 12/6 2025
Dyb farve, herlig bรฆrduft, middel fylde, fast, ganske elegant og lang -giv den luft i glas. Vinen lukker nok mรฅske nรฆste รฅr og vil vinde ved 3-5 รฅr lรฆngere. Feminalisรฉe's guldmedalje.
Det charmerende lille slot ligger i hjertet af Mรฉdoc pรฅ fint grus nรฆr floden nรฆr Lamarque mellem Margaux, Moulis og St Julien -dvs i hjertet af Haut-Mรฉdoc, i 300+ รฅr et af de fineste vinomrรฅder i Verden. Det ejes af GCF, der har overladt ledelsen til den begavede danske Merete Lรธwig-Larsen, ex-vinmager pรฅ Belgrave 5.Cru.
Yealands "Single Block"โฆ 69,-
hvid Sauvignon, รธkologisk New Zealand
BEDSTE kรธb
**** (โ )
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 12/6 2025
En af topvinene fra Yealand, fra marken Seaview. Vi er tรฆt pรฅ Stillehavet, blot 1500 meter, hvor andre anser 30-40 km for at vรฆre "tรฆt pรฅ kรธligt hav"!
Imponerer med utrolig rig aroma -nรฆsten over the hill, men holder lige balancen- men ogsรฅ fylde og sprรธd friskhed. Vinen ligner S1 og L5, de to andre markvine, men er knap sรฅ forfinet.
Natalie Christensen har i 7 รฅr vรฆret chefvinmager og blev i 2023 er valgt som "Verdens bedste hvidvinsmager" ved International Wine Competition.
7 vinkรธb over 70,-
Il Grigio Riservaโฆ 89,-
2020/21 San Felice Chianti Classico, Italien
BEDSTE kรธb
**** (โ )
Fรธtex, indtil torsdag 3/7 2025
Dyb farve, god duft med krydderier og urter, tรธr, nydelig fylde og pรฆn lรฆngde -en god sangioveses fine tรธrre tanniner til sidst, men grundlรฆggende blรธd. Bedre med 2-4 รฅr mere pรฅ flaske.
2020 har bl.a. fรฅet 93p/Spectator og 92p/Parker, WinesCritic mv. Pris i USA 27$ + tax, ca. 190 kr. Vinen lagrer 18 mรฅneder i 500 liter barriques
San Felice er en stor vingรฅrd med 140 hektar i Classico, hjertet af Chianti. Domรฆnet har i รฅrtier vรฆret ejet af den tyske forsikringsgigant Allianz (som du mรฅske kender fra Bayern Mรผnchen's stadion).
Dr Pauly Bergweiler rรธd/hvidโฆ 79,-
Hvid Mosel Wehlen Riesling: Sonnenuhr Kabinett (sรธdlig), Klosterberg (tรธr), Mosel
rรธd Spรคtburgunder Staatsweingut Freiburg Baden, Tyskland
**** (โ )
Fรธtex, indtil torsdag 3/7 2025
Den sรธdlige Sonnenuhr er lys, let og udadvendt riesling med intens aroma, elegance og smuk sรธdme, som balanceres af frisk syre.
Den tรธrre Klosterberg er fra lille, stejl skrรฅning pรฅ den anden side af floden med kรธligere klima (ogsรฅ nabo til Molitor's hovedsรฆde). Tror pรฅ den, men ikke smagt. En elegant, tรธr hvid med rig aroma.
Disse vine er modsat รฆldre รฅrgange ikke tappet pรฅ domรฆnet (som er meget lille), men af Weinhaus Dr Pauly. Jeg stoler dog fortsat pรฅ disse vine -en Sonnenuhr 2023 var rigtig god.
Kloster Eberbachโฆ 79,95
Riesling (let sรธdlig) Rheingau Tyskland
**** (โ )
shop.Meny, indtil torsdag 12/6 2025
Rheingau har historisk ry for at levere Tysklands bedste riesling vine i en fast, magtfuld stil sรฅ langt fra Mosels blide druearoma.
Denne riesling har rig frugt, let til middel fylde, lille sรธdme, balanceret af fast syre.
Blandt topdomรฆnerne er Kloster Eberbach, som ogsรฅ er et afde stรธrste i areal med parceller i mange af regionens bedste parceller. Vinen er "gutswein", dvs. 100% domรฆne, men uden navn pรฅ mark (et krav fra VDP, som kun tillader navn pรฅ sรฆrligt fine vinbjerge at optrรฆde pรฅ etiket
Barolo "Gioso" โฆ 99,-
Italien
**** (โ )
Netto, indtil fredag 13/6 2025
Har ikke smagt denne Barolo, men Gioso nyder et ganske ok ry og er kendt for fair pris. Set i en ung 2021, som nok krรฆver tid i glas, men forgรฆnger 2020 fik 91p/JamesSuckling med noter om en klassisk nebbiolo med god duft og lรฆngde.
Tour Perey St Emilionโฆ 99,95
2020 Grand Cru, Frankrig
BEDSTE kรธb
**** (โ )
Meny, indtil torsdag 12/6 2025
Ikke smagt, men har smagt meget fra ejer Jean Guyon, som i 20 รฅr har vรฆret kรฆldermester pรฅ det ansete Rollan de By i Mรฉdoc.
Det lille slot (5 ha) ligger pรฅ grus ved foden af Middelalderbyen og leverer magtfuld men rund vin med god fedme og lรฆngde. Lukket nu -giv den 2-4 รฅr pรฅ flaske.
Vinen laves sammen med hustru Cรฉline og dรธtrene Valentine og Pauline. 2020 er stor รฅrgang. Bl.a. 90p/100 fra WineCellarInsider og TimAtkin samt hele 93p/TastingBook.
Ch. Castillon Bandol rosรฉโฆ 99,95
Provence, Frankrig. รkologisk
**** (โ )
shop.Meny, indtil torsdag 12/6 2025
Bandol er historisk noget nรฆr den eneste rosรฉ, der kan vรฆre bedre efter 3-4 รฅr end efter 6-12 mรฅneder. En sart aroma, men distinkt og fin end de nymodens partyboostere, smuk lys rosa farve og en smag, der fylder munden op uden at dominere -og slutter af med frugt og syre.
Bandol er nรฆrmest "Grand Cru" i Provence og kommer fra malerisk lille omrรฅde 12-15 kilometer รธst for Marseille, nรฆrmest i halvcirkel rundt om havnebyen Bandol (som nok er mere turisme end fisk i dag!). Castillon er et mรฆrke fra Bastide Blanche, et af de meget fine slotte.
Vigorello Toscanaโฆ 169,-
BEDSTE kรธb
***** (5/5)
Fรธtex, indtil torsdag 3/7 2025
Supervinen fra San Felice i Chianti Classico fik 95p/Parker i 2019. Pรฅ vingรฅrd koster vinen 46โฌ (345 kr) og i USA op mod 400 kr. En mรธrk, rig, dyb lang vin med lag pรฅ lag af balsamisk frugt, som skjuler en markant syre.
Chianti skulle i 1960erne laves pรฅ bรฅde sorte og hvide druer. Da San Felice lavede en rรธdvin af sorte druer, mรฅtte vinen ikke sรฆlges som Chianti -slet ikke Classico- men kun som bordvin. Vinen fik navnet Vigorello.
Fรฅ รฅr efter fulgte Antinori efter med Tignanello, en lignende vin, ogsรฅ pรฅ druen sangiovese lagret i smรฅ egefade.
Se alle ugens vine her og se tidligere ugens vine her:
Ugens vine, uge 23: Masser af vine til sommer og fest
Ugens vine, uge 22: Mange dyre vine er topkรธb!
Ugens vine, uge 21: 20 vinkรธb til en fest pรฅ budget
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat pรฅ Madens Verdens kogebรธger
- Adgang til den populรฆre favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Bemรฆrk: Ingen bindingsperiode
Comments
No Comments