Vinkender Jan Sørensen giver her stjerner til 20 udvalgte vine, som landets supermarkeder har på tilbud i denne uge 44/2023.
For første gang siden foråret er vi igen oppe på 20 tilbud. Alle er rigtig gode køb - men en række er BEDST, sjovt nok mest blandt de dyrere vine.
Godt halvdelen af vinene er hentet uden for Europa. Her er Sydafrika's Spier og Sydamerika meget stærke, selvom jeg har tilføjet en enkelt vin fra Californien.
For første gang længe er næsten alle kæder med - Kvickly og Superbrugsen (der endnu engang dominerer totalt), Føtex, Bilka, Meny, Lidl, Rema1000, mens Netto til sidst måtte udgå for at få tallet ned på 20.
Men ellers kommer vi godt omkring med en enkelt vin fra Østrig og såmænd også vin fra Moldova (ca. ½ times kørsel i fredstid fra Odesa i Ukraine).
Både Spanien (Rioja og Priorat) og Italien (med en sjælden Colli Berici) er godt med, mens Frankrig sjovt nok kun har hvidvin og brus med (men her er de også svære at slå).
I alt er vurderet 133 tilbud fra de førende supermarkedskæder i Danmark. Alle vine er tappet nær grostedet, så vidt vides, om andet ikke er nævnt.
6 vinkøb under 50,-
Mariella's rød/hvid/rosé… 29,-
Spier Sydafrika (tappet i Danmark)
*** (⅗)
Coop365, indtil onsdag 1.november 2023
Letbenede, men ok vine fra Savanha, et mærke fra Spier, Coop's mangeårige leverandør i Sydafrika.
Alle vine er blends, den røde bl.a. pinotage og shiraz. En ret blød, middelfyldig vin uden større ambitioner, men helt og. Den hvide er især chenin blanc og chardonnay og var bedste køb + 5* af Skovenberg Vinavisen for et par år siden (til 35) med ordene: "Vinen er let cremet, med god druefrugt og med noter af modne æbler og pærer. Lang og blød eftersmag."
Dream Moldova… 35,-
pinot noir/riesling/rosé (tappet i Danmark)
*** (⅗)
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 9.november 2023
Vinene er fra Moldova, i fredstid blot en times kørsel fra vingården Shabo i Ukraine.
Vinene fra Moldova har (haft) fint gammelt ry. Vinene er tappet i Danmark og burde være helt ok, ikke mindst den hvide riesling, som har lille sødme og frisk syre (5* fra Rydberg Ekstrabladet).
Den røde pinot noir får 3* af Rydberg i Ekstrabladet: "Simpel frugtig pinot noir med sødmefuld rød frugt og krydderier. Kort i smagen med en let tørhed".
Corte alla Mura Chianti, kr/fl v 6: 41,50
6 fl: 249, Riserva Italien
*** (⅗)
Lidl, torsdag-lørdag 2-4/11 2023
Riserva skal være lagret mindst 38 måneder (i stedet for 3-9 måneder (efter region), men vinen behøver ikke lagre i eg eller på flaske - kan faktisk have tilbragt hele sit liv i stål - indtil tapningen i sidste uge!
Normalt vil vinen dog være lagret en tid i eg og på flaske. Husker vinen som middelfyldig, med god duft, noget lukket og med en rank, fast krop med middelfylde og pæn eftersmag. En god madvin.
Montgras "Quatro" rød/hvid… 45,-
**** (⅘)
Føtex, indtil torsdag 9.november 2023
Topkøb til 55 i Bilka i september, så superkøb til 45. Quatro er (som navnet antyder) er et mix af 4 druer. Første årgang af vinen var 1998, og vinen er bedre end nogensinde.
Rødvin på cabernet sauvignon, carménère og malbec (80%) + Rhône's syrah (20%). Mørk, kraftig, blød, åben frugt i næsen. Nye årgange har fået høje karakterer (2021 91p, 2020 90p/Descorchados), flot til så lav pris.
Den hvide er endog bedre, 50% chardonnay suppleres med viognier, sémillon og lidt sauvignon fra det kølige Leyda. Tør, frisk, meget fin aroma - en herlig vin alene eller med mad.
Il Tauro, Salice Salentino… 45,-
Riserva, til samme pris Brindisi Riserva "Terre della Brunda", Italien
*** (⅗)
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 9.november 2023
Nydelig Puglia med krydret duft og blødhed - baseret på negroamaro, den lille bitre", der giver en lidt mere elegant vin end primitivo. Foretrækker marginalt Tauro for Brindisi'en (lidt mere primær frugt?), men kan tage fejl.
Leveres af Botter, som ikke ligger i Puglia, men ikke langt fra Venedig i Norditalien. De har dog også afdeling i Puglia og skal roses for at levere vine med navn på området, der leverer dem.
P.S: Iøvrigt har Botter leveret vin til Irma siden 1970erne og er en af deres ældste leverandører!
Novas rød/hvid, kr/fl v 6: 49,50
2 fl: 99, rød Carmenère-cabernet sauvignon, hvid chardonnay, sauvignon, økologisk, Chile.
**** (⅘)
Superbrugsen og Kvickly, indtil søndag 31.december 2023
Novas er fra Emiliana, den økologiske gren af Concha y Toro. Vinene er såkaldt "Gran Reserva", som betyder præcis lige så meget, som huset lægger i det. Ikke alder, da vinene er fra 2020/22.
Cabernet med carmenere giver en heftig, men ren vin -vil have godt af et par år.
De 2 hvide er begge glimrende, sauvignon fra kølige San Antonio, Chardonnay fra San Antonio har god længde og en vis friskhed. Vinene var før i Irma sortimentet.
10 vinkøb 50-70,-
Crémant Calvet, Brut/rosé… 50,-
rosé eller hvid, brut (tør), Bordeaux, Frankrig
*** (⅗)
Føtex, indtil torsdag 9.november 2023
Etiketten er meget flot for en basis-cremant - og prisen er god. Samme afsender som Netto's Alexis Lichine (på "tilbud" til 65).
Vinen laves på Champagne-metoden, men er lavet på Bordeaux-druer, typisk rød cabernet og hvid semillon.
Den hvide har en ren duft uden større karakter, men er frisk og appetitvækkende. Brut er ikke specielt tør.
Den tørre rosé er nok bedre, men ikke smagt. 5* i BT.
Barbera d'Asti "Tre Vescovi"… 50,-
**** (⅘)
Føtex, indtil torsdag 9.november 2023
Denne superiore fra Vincio's gode kooperativ er med 14 % kraftig, fast og med rig frugt tæmmet af lagring i store egefade.
Trods prisen tæt på fund til en and i november eller december - og endog oksemørbrad eller en solid coq au vin!
Vinen er storebror til Sorí dei Mori. Superiore betyder ikke stort (mindst 12,5% alkohol og et år i store egefade).
Sant Thias, hvid/rød… 55,-
Hvid grüner veltliner, riesling eller Gemischter Satz (blend), rød pinot noir, Østrig
**** (⅘)
Rema1000, indtil lørdag 3.november 2023
Den grønne veltliner er virkelig god og har DAC (appellation) Weinviertel, et af de gode områder for veltliner. Tør, frisk og sprød, med rig aroma (pærer, citrus og fersken), egentlig ret enkel, men alt hvad du kan ønske sig til en omgang muslinger eller grillede rejer.
Riesling har lidt mere spinkel frugt, men nydelig friskhed, tør og ganske appetitvækkende - god vin til lys forret.
Den røde er blevet pinot noir, ej smagt, mens "Gemischter Satz" (blend af flere druer) er en tilbagevenden til fortidens blends af mange druer.
Mere aromatisk, blødere stil (men kun smagt én gang). Vingården ejes og ledes af familien Frank i Hernbaumgarten ved foden af de østlige Alper, nær grænsen til Tjekkiet.
Baron de Ley Reserva… 55,-
Rioja Spanien (fås også som god hvid)-
**** (⅘)
Bilka, indtil torsdag 2.november 2023
En flot moderne Rioja med nydelig fylde og indbydende duft med pæn dybde og intensitet. Mere lækker end aristokratisk. Set i 2018 med 91p/Guía Peñin og 92p/James Suckling.
Alle vinene kommer fra eget domæne, stadig ret sjældent i Rioja. Den hvide eer også god, med præg af den unikke sjældne hvide tempranillo drue.
Clay Creek rød/hvid… 59,-
rød Zinfandel Old Vine, hvid Viognier, Lodi California
**** (⅘)
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 9.november 2023
Clay Creek er blandt de blot 10-15% fra Californien, som rent faktisk er tappet Over There, og det smages i form af mere frugt og bid i eftersmagen - slet ikke ringe, og tæt på fund til 59.
Jeg har kun smagt den røde én gang, men husker den som typisk fuldblods zinfandel i den mere blidere ende, dvs. styrke og længde, men med det vilde i kontrol! Men svær at slå til 59.
Har ikke så meget tillid til den hvide viognier, men giv den en chance -denne drue ses stadig meget sjældent fra Californien. Kender ikke vinhus, men vinen skal komme fra Lodi familie, som har lavet vin siden 1924. Så det kan næsten kun være Delicato familien, som leverer store mængder god vin til lav pris, bl.a. HandCraft.
Spier "First Stone", kr/fl v.6: 66,50*
6 fl: 399, Stellenbosch, 6 fl. kan mixes i kasse med Tosalet, Diablo og Epicuro-Z/16%
Bedste KØB
*****(5/5)
Superbrugsen og Kvickly, indtil søndag 31. december 2023
En af de rigtig gode vine fra Spier, som er tappet på vingården (her er prisen 127 kr + moms!). Den koster over 200 kr syd for grænsen!
Kommer fra selve Stellenbosch, dvs ret køligt klima. 60% merlot, 40% cabernet fra 15-17 årige vinstokke. Lagret i franske egefade (55% nye) i 15 måneder.
En civiliseret vin i californisk stil med indbydende bouquet, middel fylde (trods 14,7% alkohol), men stærk, pænt lang - den vil gøre rigtig mange mennesker glade. Kan gemmes et par år, men bliver næppe bedre.
Tosalet Priorat, kr/fl v 6: 66,50
6 fl: 399, Spanien, 6 fl. kan mixes med Diablo, Spier First Stone og Epicuro Z-16%
**** (⅘)
Superbrugsen, Kvickly, indtil søndag 31.12. 2023
Ung (2020/21) moderne stil. Meget lig en blødere udgave af stærk Sydrhône. Indbydende krydret duft + lidt mineraler, urter og frugt, der hindrer vinen i at blive kedelig. Vinen slutter med blød syre. 2020 med 90p/Guía Peñin.
Priorat syd for Barcelona er et afsides og næsten mytisk goldt område opkaldt efter et kloster, som blev opført på et sted, hvor en gedehyrde mente at have set en trappe op til Gud ("Scala Deï").
Området er helt afskåret af høje klipper fra resten af Katalonien og har et tørt og ekstremt klima. I dag er Priorat ikke kun det dyreste område i Katalonien, men blandt de mest mondæne i Spanien (med priser, der passer, 2000+ kr for l'Emita).
Signos Single Vineyard rød/hvid… 69,-
Emiliana pinot noir eller hvid chardonnay-roussanne, øko + biodynamisk, Chile
Bedste KØB
*****(5/5)
Superbrugsen og Kvickly, indtil søndag 31.12.2023
Pinot noir fra "Rincón" ved Valparaiso nær det kolde Stillehav, et klima, som kan give pinot så god som New Zealand og Oregon - men til priser, så vi kan være med!
Den aktuelle 2021 fik 93p/JamesSuckling samt 5 af Rydberg i SpritNyt med ordene: "En del urtede noter i duften. Saftig og let i udtrykket med jordbær, hindbær og strejf vanilje. Imødekommende og næsten som saftevand på den gode måde."Den hvide er blend af chardonnay og unikke roussanne fra Rhone. En fyldig men ganske frisk vin med overdådig frugt. 2021 fik 92p/JamesSuckling og 5* af Rydberg.
Måske også Cabernet fra "Morros" marken i Maipo nær Santiago. 2018 fik 93p/Descorchados, 5* af Rydberg i EB og 17p/20 af Oldenburg.
Medalla, malbec eller chardonnay… 69,-
Trapiche, Argentina
***** (5/5)
Føtex, indtil torsdag 9.november 2023
Medalla er fra de bedste marker hos Trapiche og laves i ret små mængder for hus, som tapper 100.000 flasker. Hver dag! Godt 200.000 fl/år af hver.
Malbec har lidt eg, men er især flot i sin frugt, kraftig og pænt lang, og dejlig allerede. 2019 fik 91p/WineEnthusiast, Aktuelle årgange er nok 2020, som sikkert er lige så god.
Den hvide chardonnay 2019 fik 92p/Parker, mens 2020 og 21 fik 91p/100 af lokale Descorchados.
Crémant Moillard, Bourgogne… 69,-
Brut Vintage eller brut rosé eller demisec
**** (⅘)
Superbrugsen og Kvickly, indtil søndag 31.12.2023
En attraktiv crémant til en rigtig god pris fra det ellers ganske kostbare Bourgogne!
Ejer GCF leverer nok samme vin under navne som Maison du Crémant (Meny) og Martenot (Føtex/Bilka) - til noget højere pris!
I dag er kun navnet tilbage af det stolte familiehus, som efter nogle kedelige år under Sauvestres dubiøse ejerskab er blevet bedre: ”Nektarin og litchee, fyldig rund og behagelig mousse. Fin afstemt syrebalance af lime. Et ganske let mineralsk præg der giver vinen lidt klasse, uden at det bliver en mediativ oplevelse, men svært at finde bedre vin til prisen.” -AOV i 2019. I dag er vinen nok årgang 2020 eller 2021.
4 vinkøb 70-100,-
Gran Bericanto Riserva… 79,95
2018 Colli Berici, Italien
**** (⅘)
Meny, indtil torsdag 2.november 2023
Berici ligger øst for Verona, men er ofte et godt køb, da vinene slet ikke er så kendt som naboerne Soave og Valpolicella.
Området er smukt og med rette UNESCO verdensarv. Det domineres af kooperativet Cielo, der også leverer denne vin. Rødvin laves mest af merlot (og andre) delvis på tørrede druer - derfor en heftig alkohol på 15%, så du får en Amarone'agtig vin, men til den tørre side med "blot" 4 g/l restsødme.
90p fra Falstaff og 5* + godt køb fra Rydberg i DinVinguide. Vent en vin med overdådig bouquet -efter 5 år- magtfuld, pænt lang smag mned vis finesse.
Terrunyo "Peumo" carmenère… 89,-
Bedste KØB
*****(5/5)
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 9.november 2023
Denne vin på Chiles "nationaldrue" kan overgå langt dyrere vin fra Californien såvel som Europa. I USA er prisen 60$, ca. 400, så prisen i Coop er ekstremt lav.
Vinen kommer fra et af de parceller, som giganten Concha & Toro har valgt til deres ypperste vine -her mark 27 i Peumo i Cachapoal. År efter år i top, 2021 får hele 97p/Descorchados.
Ca. 100.000 flasker tappet - en bagatel for et firma som Concha & Toro, som mere kendes for billig vin som Sunrise (30, 2, ikke topkøb), Frontera og den bedre Casillero del Diablo (alene af carmenère laves 4 mill. fl/år!) osv.
2019 Carmenère får 5* fra Rydberg i Ekstrabladet: ”En tæt og koncentreret vin med brombær, let urtet, lakrids og vanilje i smagen. Flot intensitet og en meget velbalanceret flot carmenere. Lang afslutning.” Lige så imponeret er 93p/Parker.
Faustino I Gran Reserva… 99,-
2011 Rioja Spanien
***** (5/5)
Superbrugsen og Kvickly, indtil søndag 31.december 2023
Faustino I står på vinkortet i "min" lokale restaurant i det spanske til samme pris som Muga Selección Especial. Og den koster p.t. 399 i Bilka.
Så Faustino I er et superkøb i Coop (og Meny, når den er på tilbud). Especial er for mig bedre, men også yngre (2019), men bestemt ikke så godt køb!
Faustino I har en dyb farve med modne nuancer, en indbydende duft med god dybde og modent krydderi, ganske fyldig og lang med god modenhed, som man kan forvente efter 10-12 år. 2011 har fået 93p/Guía Peñin, mens 2010 fik 94p/WineEnthusiast og 90p/Tim Atkin.
Zarihs by Borsao, shiraz… 99,-
Campo de Borja, Spanien
**** (⅘)
Rema1000, indtil lørdag 4.november 2023
Kunne fås sidste år i Bilka til 89. Zarihs er shiraz stavet bagfra. Vinen laves af kooperativet Borsao, som har fået klonen fra konsulenten Chris Ringland, australier født af dansk mor i New Zealand - mere internationalt bliver det næppe!
En ganske magtfuld vin med intens aroma, masser af frugt og krydderi. God, ikke stor vin.
Chris er en af de "flyvende vinmagere", som mest arbejder i Oz og New Zealand, men også tager til Spanien, når han har fri i efteråret.
Løgismose henviser til en række australske 100p Parker vine fra Ringlands hånd (men det er vist efterhånden 15 år siden, hans Barossa shiraz fik 100p!). Men han er også en travl herre!
Cattin Alsace Grand Cru… 99,-
Riesling eller Pinot Gris Hatschbourg, Alsace Grand Cru, Frankrig
Bedste KØB
***** (5/5)
Superbrugsen og Kvickly, indtil søndag 31.december 2023
De bedste skråninger i Alsace har titlen Grand Cru. En af de gode, men mindre (og mindre kendte) er Hatchbourg nær Éguisheim på blid skråning vendt sydøst.
Ret tung jord, meget egnet til pinot gris og gewurz. Men jeg vil foretrække den tørre riesling (2021 var bedste køb hos Rydberg) og pinot gris (92p/WineEnthiast) frem for tramineren's voldsomme rosenaroma.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
Comments
No Comments