Madens Verden

Søg opskrift her

Vis flere resultater

Generic filters
Filter by Kategorier
Viden om
Madplan
Diverse

Thermomix chokolade cookies (24 stk.)

Holger Rørby MadsenOpdat.:

Lækre og sprøde Thermomix chokolade cookies, der er super nemme at lave. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.

En opskrift på Thermomix chokolade cookies, hvor dejen nemt og hurtigt røres sammen på køkkenmaskinen. Opskriften giver 24 cookies.

Du kan meget nemt lave de lækre Thermomix chokolade cookies, hvis du er ejer af sådan en køkkenmaskine.

Ejer du ikke en Thermomix (som dog koster en del), kan du sagtens alligevel lave de lækre kager.

Her hakkes chokoladen med en skarp kniv, og dejen røres sammen. Brug blødt smør. Det er meget nemt.

Opskrift på Thermomix chokolade cookies

billederesultat for Thermomix chokolade cookies

Thermomix chokolade cookies

5 fra 2 stemmer
PRINT BEDØM
RetKager
KøkkenDansk
Arbejdstid: 10 minutter
Tilberedning: 20 minutter
Samlet tid: 30 minutter
Mængde: 24 stk.
Skrevet af: Holger Rørby Madsen

Ingredienser

  • 100 gram mørk chokolade
  • 125 gram smør i mindre stykker
  • 100 gram brun farin
  • 100 gram sukker
  • 1 æg
  • 10 gram vaniljesukker
  • 175 gram hvedemel
  • 0,5 teske bagepulver
  • 0,5 teske natron
Send indkøbsliste til din mobil

Sådan gør du

  • Tænd din ovn på 200 grader varmluft.
  • Mørk chokolade kommes i skålen til din Thermomix, og hakkes 5 sekunder på hastighed 6. Kom den hakkede chokolade over i en anden skål.
  • Stil Thermomix-skålen tilbage i maskinen, og kom nu smør i sammen med brun farin, sukker, æg og vaniljesukker. Røres 2 minutter ved hastighed 3.
  • Derefter kommes hvedemel i skålen sammen med bagepulver, natron, hvorefter der 45 sekunder ved hastighed 4.
  • Til sidst kommes den hakkede chokolade i, og der røres 30 sekunder ved hastighed 2. Så er dejen til din Thermomix chokolade cookies klar.
  • Med en spiseske lægges nu klatter af dej på bageplade med bagepapir, men hold god afstand, da kagerne flyder en del ud under bagningen. Du kan have 12 cookies ad gangen, så denne portion bages ad to omgange.
  • Bagetiden er ca. 10 minutter pr. plade med chokolade cookies.
Madens Verden på InstagramFølg @madensverden.dk på Instagram og få mere indhold fra os!
Følg Madens Verden på YouTubeSe nye videoer her: Madens Verden TV!
Kom med din mening

Tips

De færdigbagte Thermomix chokolade cookies køles af på en rist.

Ved afkølingen bliver kagerne sprøde.

Opbevares i en lufttæt beholder.

Se også dette indhold:

.

«
»

Madens Verden på YouTube

Madens Verden TV

Madens Verden TV giver dig gode tips og råd til arbejdet i dit køkken. Lær at rulle pizzaen ud, lav gode sovse og meget andet. I nemme og forklarende videoer viser jeg dig, hvordan du gør. Så abonnér og følg med her.

Madens Verden TV
Sådan bager du den populære drømmekage fra Brovst, der er elsket af de fleste. En nem og lækker kage, der især er kendt for den helt uimodståelige lækre kokostopping, og her viser jeg dig hvordan du bager kagen trin for trin. Dermed er du sikker på den perfekte kage, og du kan evt. fryse kagen ned. Hvis du da ikke har spist den inden, for drømmekagen smager himmelsk godt! Du kan se hele opskriften på drømmekagen her: https://madensverden.dk/droemmekage/ Og der er mange flere opskrifter til dig på Madens Verden: https://madensverden.dk/
Drømmekage fra Brovst - saftig og lækker med masser af kokostopping
YouTube Video UCizo5vb-gaNGVSg9_AAbHoQ_c4Z-z-1u_0Q
Her får du den bedste opskrift på hjemmebagte vaniljekranse, og de er super nemme at bage. Du skal blot bruge fem ingredienser, og dejen har den helt rigtige konsistens, så du kan sprøjte de fantastiske vaniljekranse ud på en bageplade med bagepapir. Nemmere bliver det ikke. Opskriften har jeg fået af bagermester Hardy Christensen i Nørre Nebel i Vestjylland, og jeg har aldrig smagt bedre vaniljekranse! Dejen laves med vaniljesukker, men du kan også tilsætte ægte vanilje, hvis du synes det. Det er dog ikke nødvendigt med denne opskrift. Hele opskriften i fuld længde og tekst finder du her: https://madensverden.dk/bagerens-vaniljekranse/ Og der er mange flere opskrifter på Madens Verden: https://madensverden.dk/
Vaniljekranse bliver ikke bedre end med denne opskrift
YouTube Video UCizo5vb-gaNGVSg9_AAbHoQ_SrXYHFACOT0
Jeg elsker madbrød, og her viser jeg dig hvordan du nemt laver lækre og luftige brød. Det er nemmere end du tror, og med det simple trick i videoen kommer du sikkert i mål. Du skal nemlig folde din dej præcist som jeg viser dig. Selve dejen laver du af blot fire ingredienser, og så venter der dig ellers det allerbedste brød til maden. Prøv eks. at give de nybagte brød et godt lag smør - det smager himmelsk godt! Du kan se hele opskriften i den fulde længde her: https://madensverden.dk/madbroed/ Og på Madens Verden er der mange flere opskrifter, tips og tricks: https://madensverden.dk/
Bag lækre brød med dette simple trick
YouTube Video UCizo5vb-gaNGVSg9_AAbHoQ_DyMdwG62_7U
Se her hvordan du laver verdens bedste og mest svampede banankage. Og det allerbedste er, at opskriften er utrolig nem at gå til. Her får du en virkelig lækker banankage, som du blandt andet laver med to mosede bananer. Men husk, at bananerne skal være modne! Elsker du chokolade? Så hak evt. 75-100 gram mørk chokolade, og vend den i dejen. Eller hæld 100 gram smeltet chokolade over den færdigbagte og let afkølede banankage. Mums - og god bagelyst. Her finder du opskriften i sin fulde tekst og længde - inkl. gode tips til at undgå, at banankagen falder sammen i ovnen: https://madensverden.dk/banankage/ På Madens Verden finder du også mange andre skønne opskrifter på kager og alt muligt andet: https://madensverden.dk/
Verdens bedste banankage - og den er nem at lave
YouTube Video UCizo5vb-gaNGVSg9_AAbHoQ_dbg1nhCkUm8
Se flere... Abonnér nu

Populære opskrifter lige nu

Se vinkenderens anbefalinger til køb

Bliv klogere på mad med Madens Verden

Læserinteraktioner

Kommentarer

  1. Kruseand

    Hej Holger
    Hvor mange æg skal der i Thermomix chokolade cookies?

    Mvh.
    Lisbeth

    Svar

    • Holger Rørby Madsen

      Hej Lisbeth
      Den var faldet ud, men der skal et enkelt æg i. Jeg har rettet - med tak for hjælpen 🙂
      Alt det bedste
      Holger

      Svar

Ros, ris eller faktuelle fejl? Hjælp med at gøre Madens Verden bedre - kom med din kommentar her.

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Jeg bliver glad, hvis du vil give din vurdering af opskriften her:




Send this to a friend