Madens Verden

Søg opskrift her

Vis flere resultater

Generic filters
Filter by Kategorier
Viden om
Madplan
Diverse

Thermomix chokolade cookies (24 stk.)

Holger Rørby MadsenOpdat.:

Lækre og sprøde Thermomix chokolade cookies, der er super nemme at lave. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.

En opskrift på Thermomix chokolade cookies, hvor dejen nemt og hurtigt røres sammen på køkkenmaskinen. Opskriften giver 24 cookies.

Du kan meget nemt lave de lækre Thermomix chokolade cookies, hvis du er ejer af sådan en køkkenmaskine.

Ejer du ikke en Thermomix (som dog koster en del), kan du sagtens alligevel lave de lækre kager.

Her hakkes chokoladen med en skarp kniv, og dejen røres sammen. Brug blødt smør. Det er meget nemt.

Opskrift på Thermomix chokolade cookies

billederesultat for Thermomix chokolade cookies

Thermomix chokolade cookies

5 fra 2 stemmer
PRINT BEDØM
RetKager
KøkkenDansk
Arbejdstid: 10 minutter
Tilberedning: 20 minutter
Samlet tid: 30 minutter
Mængde: 24 stk.
Skrevet af: Holger Rørby Madsen

Ingredienser

  • 100 gram mørk chokolade
  • 125 gram smør i mindre stykker
  • 100 gram brun farin
  • 100 gram sukker
  • 1 æg
  • 10 gram vaniljesukker
  • 175 gram hvedemel
  • 0,5 teske bagepulver
  • 0,5 teske natron
Send indkøbsliste til din mobil

Sådan gør du

  • Tænd din ovn på 200 grader varmluft.
  • Mørk chokolade kommes i skålen til din Thermomix, og hakkes 5 sekunder på hastighed 6. Kom den hakkede chokolade over i en anden skål.
  • Stil Thermomix-skålen tilbage i maskinen, og kom nu smør i sammen med brun farin, sukker, æg og vaniljesukker. Røres 2 minutter ved hastighed 3.
  • Derefter kommes hvedemel i skålen sammen med bagepulver, natron, hvorefter der 45 sekunder ved hastighed 4.
  • Til sidst kommes den hakkede chokolade i, og der røres 30 sekunder ved hastighed 2. Så er dejen til din Thermomix chokolade cookies klar.
  • Med en spiseske lægges nu klatter af dej på bageplade med bagepapir, men hold god afstand, da kagerne flyder en del ud under bagningen. Du kan have 12 cookies ad gangen, så denne portion bages ad to omgange.
  • Bagetiden er ca. 10 minutter pr. plade med chokolade cookies.
Madens Verden på InstagramFølg @madensverden.dk på Instagram og få mere indhold fra os!
Følg Madens Verden på YouTubeSe nye videoer her: Madens Verden TV!
Kom med din mening

Tips

De færdigbagte Thermomix chokolade cookies køles af på en rist.

Ved afkølingen bliver kagerne sprøde.

Opbevares i en lufttæt beholder.

Se også dette indhold:

.

«
»

Madens Verden på YouTube

Madens Verden TV

Madens Verden TV giver dig gode tips og råd til arbejdet i dit køkken. Lær at rulle pizzaen ud, lav gode sovse og meget andet. I nemme og forklarende videoer viser jeg dig, hvordan du gør. Så abonnér og følg med her.

Madens Verden TV
Jeg elsker chili con carne, der er en lækker og populær ret fra Texas. Og altså ikke Mexico. En god chili con carne laves med hakket oksekød, chili, majs og andre lækre sager, og det er en rimelig nem og hurtig ret til aftensmad. Der findes en del udgaver af chiliretten, men her er min simple version, der smager himmelsk godt. Husk at smage din chili con carne godt til med chili, så du opnår den helt rigtige styrke! Hele opskriften kan du se på tekst her: https://madensverden.dk/chili-con-carne/ Her er mange flere opskrifter på Madens Verden: https://madensverden.dk/
Chili con carne - den bedste opskrift på lækker chiligryde
YouTube Video UCizo5vb-gaNGVSg9_AAbHoQ_W6lJUk7pi0Q
Hjemmelavet råcreme og frugtsalat er altid et sikkert hit som dessert, eller når der er brug for lidt ekstra forkælelse. Her viser jeg dig, hvordan du meget nemt laver en klassisk råcreme med vaniljesmag, som passer perfekt til en frugtsalat. Eller abemad. Frugtsalat kan laves af alle frugter, men typisk er det populært at bruge lidt æble, ananas, kiwi, blåbær, banan og vindruer. Eller hvad du nu har. Hele opskriften på råcreme er her: https://madensverden.dk/raacreme/ Der er mange flere opskrifter på Madens Verden: https://madensverden.dk/
Råcreme - den nemme opskrift til frugtsalat
YouTube Video UCizo5vb-gaNGVSg9_AAbHoQ_Tm5r_vj6cps
Sådan laver du verdens bedste æbleskiver. Gode, gammeldags æbleskiver, der laves med kærnemælk, kardemomme og reven citron, og så bliver det altså ikke bedre. I videoen her kan du trin for trin se hvordan du bager de lækre æbleskiver, og det er en meget nem fremgangsmåde. Æbleskiver hører jo julen til, men de kan spises lige når du har lyst til dem. Det er der heldigvis ikke nogen, der bestemmer. Hele opskriften i fuld længde finder du her: https://madensverden.dk/aebleskiver/ Der er mange flere opskrifter på Madens Verden: https://madensverden.dk/
Verdens bedste æbleskiver
YouTube Video UCizo5vb-gaNGVSg9_AAbHoQ_tFgSRkg6EeI
Hjemmelavet ribbensteg er altid et hit til frokost, og stegen er nem at lave selv. Her viser jeg dig, hvordan du steger en ribbensteg på den simple måde - altså en grundopskrift. Det giver dig sprøde svær og mørt kød, og heldigvis er ribbenstegen en af de mere billige udskæringer. Du kan læse hele opskriften på ribbensteg her: https://madensverden.dk/ribbensteg-skal-steges-i-halvanden-time/ Der er flere opskrifter på Madens Verden: https://madensverden.dk/
Ribbensteg med sprøde svær
YouTube Video UCizo5vb-gaNGVSg9_AAbHoQ_Lv193aVTTGs
Se flere... Abonnér nu

Populære opskrifter lige nu

Se vinkenderens anbefalinger til køb

Bliv klogere på mad med Madens Verden

Læserinteraktioner

Kommentarer

  1. Kruseand

    Hej Holger
    Hvor mange æg skal der i Thermomix chokolade cookies?

    Mvh.
    Lisbeth

    Svar

    • Holger Rørby Madsen

      Hej Lisbeth
      Den var faldet ud, men der skal et enkelt æg i. Jeg har rettet - med tak for hjælpen 🙂
      Alt det bedste
      Holger

      Svar

Ros, ris eller faktuelle fejl? Hjælp med at gøre Madens Verden bedre - kom med din kommentar her.

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Jeg bliver glad, hvis du vil give din vurdering af opskriften her:




Send this to a friend