Madens Verden

Søg

Mango sirup (hurtig opskrift på hjemmelavet mangosirup)

hjemmelavet mango sirup
5 fra 2 stemmer
Gå til opskrift
Opdateret: - Udgivet:
Oversigt over indhold

Her får du en nem og hurtig opskrift på hjemmelavet mango sirup. Mangosirup laves af presset mango, og den anvendes blandt andet til drinken Gin Hass.

Mango sirup er utrolig nem at lave selv, og det tager faktisk blot få minutter.

Mangosiruppen anvendes som bekendt blandt andet til den populære drink Gin Hass, men kan også bruges til is eller mangemousse.

Den smager fantastisk godt, og tager altså ikke lang tid at koge. Samtidig skal du blot bruge tre ingredienser.

Se også disse opskrifter:

Opskrift på mango sirup

holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen

Mango sirup

5 fra 2 stemmer
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 15 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Søde sager
Køkken: Asiatisk
Kalorier: 158
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

  • 2 mango - søde og modne
  • 100 g sukker
  • 100 g vand
Ugens madplan fra Madens VerdenFind den aktuelle madplan her!

Fremgangsmåde
 

  1. Start med at skære mango ud, hvorefter de presses i en almindelig citruspresser. Du kan dog også blende de udskårne mangoer, og derefter sigte det.
  2. Kom mangojuicen i en lille gryde og kog det op. Lad det simre 5 minutter.
  3. Rør så 100 gram sukker i, og fortsæt med at røre indtil sukkeret er helt opløst.
  4. Til sidst røres 100 gram vand i din mango sirup, som derefter koges et minut mere under omrøring.
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Næringsindhold

Kalorier: 158kcalKulhydrater: 40gProtein: 1gFedt: 0.5gMættet fedt: 0.1gFlerumættet fedt: 0.1gEnkelumættet fedt: 0.1gNatrium: 3mgKalium: 174mgKostfibre: 2gSukker: 39gVitamin A: 1120IUVitamin C: 38mgCalcium: 12mgJern: 0.2mg
Kom med din mening

Tips

Den færdige mangosirup stilles på køl.

Hældes eventuelt på skoldet glas, hvorefter siruppen kan holde mindst fem dage på køl.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her:

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Vibeke skriver

    Kan man bruge frossen mango, og i så fald, hvor mange gram vil det svare til?

    Svar

  2. Frida Elley Schjoldager skriver

    hej.
    fed opskrift men hvor mange glas er der mango sirup til hvis man laver den til en drink?

    Svar

  3. Ingrid Kjølby Sørensen skriver

    Hej.
    Burde mangosirup ikke kunne holde sig i meget længere tid end du angiver, hvis det kommes kogende på skoldet og atamonskyllet og lukkes straks?

    Svar

    • Holger Rørby Madsen skriver

      Hej Ingrid
      Jo, så er holdbarheden meget længere. Så lav bare en god portion, mangosirup smager jo fantastisk godt.
      Alt det bedste
      Holger

      Svar