Her får du en nem opskrift på grillet fennikel. Fennikel har en vidunderlig smag af lakrids, og er perfekt at grille med smør, salt og hasselnødder.
Grillet fennikel er super simpelt og velsmagende tilbehør til kød, fisk og kylling fra grillen.
Opskriften er nem, og du skal beregne en halv fennikel pr. person. Eller hvor meget du tror I kan spise.
Opskrift på grillet fennikel
Grillet fennikel med smør, flagesalt og hasselnødder
Her får du en nem opskrift på grillet fennikel. Fennikel har en vidunderlig smag af lakrids, og er perfekt at grille med smør, salt og hasselnødder.
Tryk på antal stjerner for at bedømme
UDSKRIV PINTERESTAntal4 personer
Sådan gør du
- Skær top og bund af fennikel, men kun det allernederste af bunden.
- Snit derefter hver fennikel i ca seks lige store skiver.
- Smelt smør i en lille gryde eller mikroovn.
- Læg fennikelskiver på grillen ved direkte varme, men varmen skal være lav.
- Pensl skiverne med lidt smør, og luk låget på grillen. Grillet fennikel skal nu have ca. 10 minutter.
- Vend så skiverne om, pensl med smør igen og drys med flagesalt.
- Grill nu fennikelskiverne færdige i yderligere 10 minutter under lukket låg.
- De færdige skiver af grillet fennikel drysses med hasselnøddeflager og serveres straks.
Følg Madens Verden på InstagramFølg @madensverden.dk og anvend #madensverden
Kom med din mening
Note
Grillet fennikel passer perfekt som tilbehør til alt fra en grillet t-bone steaks til kylling og andre stykker kød fra grillen.
Se også disse opskrifter:
Sådan laver du grillet broccoli som tilbehør
I denne opskrift kan du se hvordan du laver grillet broccoli, og hvor længe broccolien skal tilberedes. Grillet broccoli er nemt tilbehør.
Grillet spidskål med smeltet persillesmør
Grillet spidskål er det perfekte tilbehør til kødet, når du har gang i grillen. Spidskål passer til de fleste grillretter, og så er den nem at tilberede.
Grillede grøntsager med gremolata
Prøv denne opskrift på grillede grøntsager med gremolata. Det har en skøn og frisk smag og er sprængfyldt med vitaminer og mineraler.
Skriv din mening