Grillet fennikel med smør, flagesalt og hasselnødder

Her får du en nem opskrift på grillet fennikel. Fennikel har en vidunderlig smag af lakrids, og er perfekt at grille med smør, salt og hasselnødder.

Grillet fennikel er super simpelt og velsmagende tilbehør til kød, fisk og kylling fra grillen.

Opskriften er nem, og du skal beregne en halv fennikel pr. person. Eller hvor meget du tror I kan spise.

Opskrift på grillet fennikel

Grillet fennikel med smør, flagesalt og hasselnødder

Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

5 fra 1 stemme

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Holger Rørby Madsen

Forb. tid: 5 minutter min

Tilb. tid: 20 minutter min

Her får du en nem opskrift på grillet fennikel. Fennikel har en vidunderlig smag af lakrids, og er perfekt at grille med smør, salt og hasselnødder.

Antal: 4 personer

Ingredienser

0,5x1x2x3x

• ▢ 2 fennikel (skåret i skiver)
• ▢ 50 g smør
• ▢ flagesalt
• ▢ hasselnøddeflager

Fremgangsmåde

 

Undgå lukket skærm

1. Skær top og bund af fennikel, men kun det allernederste af bunden.
2. Snit derefter hver fennikel i ca seks lige store skiver.
3. Smelt smør i en lille gryde eller mikroovn.
4. Læg fennikelskiver på grillen ved direkte varme, men varmen skal være lav.
5. Pensl skiverne med lidt smør, og luk låget på grillen. Grillet fennikel skal nu have ca. 10 minutter.
6. Vend så skiverne om, pensl med smør igen og drys med flagesalt.
7. Grill nu fennikelskiverne færdige i yderligere 10 minutter under lukket låg.
8. De færdige skiver af grillet fennikel drysses med hasselnøddeflager og serveres straks.

Næringsindhold

Kalorier100kcal

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Er du allerede medlem?

Log ind her

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Kom med din mening

Note

Grillet fennikel passer perfekt som tilbehør til alt fra en grillet t-bone steaks til kylling og andre stykker kød fra grillen.

Se også disse opskrifter:

Grillet spidskål

Grillet spidskål er det perfekte tilbehør til kødet, når du har gang i grillen. Spidskål passer til de fleste grillretter, og så er den nem at tilberede.

Grillet spidskål

Grillede grøntsager med gremolata

Prøv denne opskrift på grillede grøntsager med gremolata. Det har en skøn og frisk smag og er sprængfyldt med vitaminer og mineraler.

Grillede grøntsager med gremolata