Feder tyggegummi eller kan du tygge løs uden at tænke på kalorier? Madens Verden har undersøgt, om der er kalorier i tyggegummi.
Har du også tænkt over, om der er kalorier i tyggegummi, og i så fald hvor mange?
Tyggegummi kan være en nem måde at stimulere smagsløgene og give kroppen en fornemmelse af at spise noget, uden du reelt spiser noget.
Men kan du bare spise løs uden at tænke på kalorier?
Sukkerfrit tyggegummi
De fleste typer tyggegummi er i dag sukkerfri og er altså uden tilsat sukker. Men det betyder ikke nødvendigvis, at de er uden kalorier.
I stedet for sukker er der nemlig tilsat sødestoffer, der kan indeholde kalorier.
Sødestoffer kan nemlig inddeles i to grupper: De energigivende og de ikke-energigivende.
Energigivende sødestoffer, også kaldet sukkeralkoholer, indeholder altså kalorier.
Det er stoffer som:
- Sorbitol (E 420)
- Maltitol, maltitolsirup (E 965)
- Isomalt (E 953)
- Lactitol (E 966)
- Xylitol (E 967)
Er disse stoffer tilsat som sødestof i tyggegummi, kan du altså regne med, at det indeholder kalorier – også selvom det er sukkerfrit.
Kalorier i tyggegummi
Langt de fleste af de mest almindelige typer tyggegummi på det danske marked indeholder kalorier.
Der er ikke stor forskel på de forskellige mærker som Stimorol, V6, True Gum, Mentos Gum eller Thy Gummi, når det handler om kalorieindholdet.
De er alle sukkerfri, men indeholder de energigivende sødestoffer i stedet for sukker, som altså tilfører kalorier til tyggegummiet.
Alle typer tyggegummi har et kalorieindhold omkring 160-200 kcal per 100 gram.
Her kan du se cirka-indholdet af kalorier i forskellige typer tyggegummi (alle varianter er sukkerfri):
| Kcal per 100 gram | |
| Stimorol | 160-190 |
| Stimorol Max | 180 |
| V6 | 170-200 |
| V6 junior | 160 |
| V6 Oral B | 160 |
| True Gum | 170-200 |
| Mentos gum | 180-185 |
| Thy Gummi | 190 |
3 stykker tyggegummi eller 1 piratos
Selvom tyggegummi altså indeholder kalorier, så bør du overveje den mængde af tyggegummi du spiser, inden du udelukker tyggegummi, fordi det er fedende.
Et enkelt stykke almindeligt tyggegummi som stimorol eller V6 vejer omkring 1-2 gram, afhængig af type og mærke.
Der betyder, at der er cirka 2-4 kcal i et enkelt stykke tyggegummi. Til sammenligning indeholder en enkelt Piratos omkring 10 kcal.
Spiser du et enkelt stykke tyggegummi eller to om dagen, kan det altså næppe ses på badevægten. Men spis tyggegummi med omtanke – også selvom det er sukkerfrit.
Må man sluge tyggegummi?
Det er en myte, at tyggegummi forbliver i tarmene i årevis, hvis du synker det. Der sker ikke noget ved at sluge et stykke tyggegummi.
Den ufordøjelige del af tyggegummiet vil blot gå igennem tarmsystemet og ende i afføringen.
Da det primært er sødestofferne, der indeholder kalorier, så får du altså kalorierne, hvad end du sluger dit tyggegummi eller spytter det ud, efter du har tygget smagen ud af det.
Kilder: Diabetes.dk, samvirke.dk
Læs også disse artikler med viden om fødevarer:
Om Charlotte Mithril
Charlotte Mithril har en solid videnskabelig og praktisk baggrund inden for ernæring, sensorik, fødevarer og sundhed. Hun har bl.a. i hendes ph.d. udviklet den succesfulde Nye Nordiske Hverdagsmad samt opskrifter til den prisvindende bestsellerkogebog af samme navn. Charlotte har tidligere været produktudvikler og sensoriker for Pernod Ricard, medudvikler på MADlejr og har som lektor forsket og undervist i madoplevelser, fødevarer og sensorik. Hun har desuden udviklet smagstests og været smagsdommer for Forbrugerrådet TÆNK, lavet madprogrammer for TV2 Øst og undervisningsmateriale til Clio Online og Coursera, og så er hun medejer af en vinmark i Sydfrankrig.
