Cherrytomater med bønner - dejlig salat

Cherrytomater med bønner er en god og nem salat, der blandes med lidt rødløg i skiver. Lav også denne dejlige dressing til salaten.

Cherrytomater med bønner er en fremragende salat til de fleste retter med kød, herunder en culottesteg.

I stedet for cherrytomater kan du selvfølgelig også bruge andre små tomater.

Opskrift på salat af cherrytomater med bønner

Holger Rørby Madsen

Cherrytomater med bønner - dejlig salat

5 fra 2 stemmer

Cherrytomater med bønner er en god og nem salat, der blandes med lidt rødløg i skiver. Lav også denne dejlige dressing til salaten.

Forb. tid 8 minutter min

Tilb. tid 2 minutter min

Samlet tid 10 minutter min

Antal: 4 personer

Ret: Salat

Køkken: Dansk

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

  

1x2x3xVælg

• 200 g cherrytomater - gerne danske og økologiske
• 200 g grønne bønner
• 1 rødløg

Dressing

• 2 spsk olivenolie
• 1 spsk balsamico
• 1 tsk sukker
• salt

Undgå sort skærm

Fremgangsmåde

 

1. Kog lidt letsaltet vand op, og når det bulderkoger kommer du bønner i.
2. Lad det koge et minuts tid, og overhæld så med koldt vand, så du straks standser kogningen. Lad hvile.
3. Vask tomaterne og del dem i halve.
4. Pil rødløg, halvér løget og skær det så i tynde skiver.
5. Kom de letkogte bønner i en salatskål sammen med cherrytomater og rødløg.
6. Bland olivenolie sammen med balsamico og sukker i en lille skål. Tilsæt også et lille nip salt.
7. Rør dressingen blank, og dryp den over cherrytomat- og bønnesalaten.

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Prøv også disse lækre tomatsalater:

Tomatsalat med rødløg og balsamico (klassisk opskrift)

5 fra 22 stemmer

Sådan en lækker tomatsalat er en salat, der er fyldt med sommer og sødme. Krydret med balsamico og rødløg. Den er perfekt til bla. kylling.

Gå til opskrift

• Ingen reklamer og annoncer
• Gratis app uden annoncer
• 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
• Adgang til den populære favoritliste
• Adgang til at printe opskrifterne
• Bemærk: Ingen bindingsperiode

Køb adgang 295,-

(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner