Æblechips er en sprød snack, som både er lækker og let at lave. Her får du to forskellige udgaver: Nogle med kanel og andre med flagesalt.

Æblechips kræver ikke meget. Du skærer æbler i skiver, lægger dem på en bageplade og drysser eventuelt med sukker eller salt. Herefter skal de bare bage i ovnen for lav varme, mens du laver andre ting.

Får de den rette bagetid og temperatur, bliver de knasende sprøde og er snacks, som snildt kan erstatte alle mulige usunde chips.

Syrligheden fra æblet kan stadig smages, men det er en behagelig syrlighed, der sagtens kan klare et drys salt, hvis de skal bruges som chips.

Hvis dine æblechips i stedet skal bruges i slikskålen, kan du drysse dem med kanel og sukker. Det smager himmelsk.

Opskrift på sprøde æblechips

Karen Seneca

Æblechips både de søde og de salte

5 fra 5 stemmer

Æblechips er en sprød snack, som både er lækker og let at lave. Her får du to forskellige udgaver: Æblechips med kanel og æblechips med flagesalt.

Forb. tid 10

Tilb. tid 1

Samlet tid 1 10

Antal: 20 stk

Ret: Snack

Køkken: Dansk

Kalorier: 12

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

2 æbler
1 spsk sukker
1 tsk kanel

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 120 grader varmluft.
Skær æblerne i tynde skiver. Hvis du har en udstikker til kernehuset, bruger du den, men de kan sagtens skæres og bages med i hele skiver.
Placer æbleskiverne side om side på bagepapirsklædte bageplader.
Til de søde: Bland kanel og sukker og drys det ud over æblerne på den ene side, vend dem og drys på den anden side. Til de salte skal der først drysses salt på, når de er kommet ud af ovnen.
Bag i 45 minutter til en time. De må godt blive brune, men ikke brankede. Så derfor skal du kigge til dem efter 45 minutter.
Lad dem køle af på en rist. De bliver ekstra sprøde, når de er taget ud af ovnen.

Næringsindhold

Kalorier: 12kcalKulhydrater: 3gProtein: 0.1gFedt: 0.03gMættet fedt: 0.01gFlerumættet fedt: 0.01gEnkelumættet fedt: 0.002gNatrium: 0.2mgKalium: 20mgKostfibre: 0.5gSukker: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 1mgCalcium: 2mgJern: 0.03mg

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Tips til sunde chips

Det er muligt at lave chips af alle mulige grøntsager og frugter. Du kan for eksempel prøve med gulerødder, pærer eller grønkål.

Uanset om du bager æblechips med eller uden sukker, vil det stadig være en langt sundere udgave af chips end dem, der er friteret i olie.

Og så er der noget tilfredsstillende ved at producere noget lækkert uden at knokle for det.

Her er andre opskrifter på lækre snacks:

Ingen reklamer og annoncer
Gratis app uden annoncer
5% rabat på Madens Verdens kogebøger
Adgang til den populære favoritliste
Adgang til at printe opskrifterne
Bemærk: Ingen bindingsperiode

Æblechips - sprøde og nemme at lave

Æblechips er en sprød snack, som både er lækker og let at lave. Her får du to forskellige udgaver: Nogle med kanel og andre med flagesalt.

Opskrift på sprøde æblechips