Ugens vintest: Gode vine til grillen for under en halvtredser

Hver uge tester vinkender Jan Sørensen de vine supermarkederne har på tilbud. Se hvor mange stjerner, han giver.

Stadig masser af gode køb trods stigende priser!

Til alt held er vinen ikke sat op nær så meget som mælk og brød - for slet ikke at nævne benzin, hvor kreditkortet lænses, bare man passerer en OK tank!

Men jeg tror, kæderne har besluttet at give alle priser lige et Putin-nøk op i pris, nu de var i gang.

Måske har de opdaget, at de var gået for vidt, for ganske langsomt begynder de gode køb at vende tilbage - som i denne uge!

Når du kan få Champagne til 99,- (Lidl) og meget flot argentiner til 40,- (Bilka) og en argentiner til 50,-, som kommer fra nogle af verdens højest liggende vinstokke (gror i skyerne 1800 meter over hav), så er der noget ved at være vinelsker igen!

Begge argentinere er i øvrigt gode til en ægte danske sommerfavorit - noget fra grillen!

Til slut et par vine, som vel egentlig bør ligge i kælderen et par år, Barolo 2018 og Brunello (Bilka) samt Ser Lapo Riserva Chianti (Irma).

Klasse op til 50 kr.

Cimarosa chardonnay-colombard… 30,-

Godt KØB

*** (⅗)

Lidl (spotvin, fra søndag, d. 19. juni 2022)

Vinen er (for mig) bedre end etiketten. Tør, ganske frisk, pæn frugt, middel fylde, lidt syre - god både med og uden vin. Og et rigtig godt køb!

Tappet i Tyskland.

Zimmermann’s Grüner Veltliner… 35,-

Østrig, tappet i Tyskland

*** (⅗)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag, d. 23. juni 2022, norm: 64,50 kr.

En ekstra filtrering og transport er ikke godt. Vinen er dog stadig tør frisk og let, men mangler aroma. Men ok til hverdag! Et godt køb til 35,-.

Jeg ville gerne give højere karakter, for det er meget lav pris for hvidvin på en favoritdrue.

Når jeg ikke gør det, skyldes det, at vinen ikke er fra Krems - hvor druen er bedst - men nok fra lunere klima i Burgenland - og så er vinen i øvrigt ikke tappet i hjemlandet Østrig, men i Tyskland af ZGF.

Ikke ulig Era, også veltliner fra Østrig, også tappet i Tyskland (men af det endnu større Peter Mertes), som sælges af Irma, i denne uge til samme pris.

Trapiche ”oak cask”, rød/hvid, kr/fl v 6: 39,83 kr.

6 fl: 239,-

Rød Malbec, Cabernet Sauvignon eller Pinot Noir, hvid

Chardonnay, Argentina

Bedste KØB

**** (⅘)

Bilka, indtil torsdag, d. 30. juni 2022

Den almindelige vin til eksport er ok, men denne ”Oak Cask” er en klasse bedre.

Malbec, fyldig vin med sød bærduft. Meget letdrikkelig og godt køb. Ganske lille præg af eg.

2019 fik 91p/Descorchados - bedst for mig med Cabernet (5) lidt mere krydret, 90p i Descorchados, en god (lokal) guide.

Pinot Noir smager ikke af Bourgogne, men er faktisk nydelig med pæn hindbærduft. Chardonnay - er ikke favorit, men ganske ok uden at begejstre. Tør, fyldig, vis friskhed - Ekstrabladet gav den 5 og godt køb (årg 2020).

Asti Allini, Spumante (sød)… 39,-

Bedste KØB

**** (⅘)

Lidl (spotvin, fra søndag, d. 19. juni 2022)

Nydeligt brus, intens aroma af druer og en snert blomst, lav alkohol (7%), stor sødme, som dog holdes lidt i skak af boblerne - meget let at drikke og en god ledsager til kransekagen.

Alle store huse leverer Asti, fra Martini over Cinzano til Fontanafredda.

Vinen er så tæt på industri, som du kommer i vin. Druen moscato høstes tidligt, laves til sødlig hvidvin, som med ekstra sukker og gær får en hastig andengæring på tank før tapning under tryk.

Af samme årsag har jeg aldrig fundet stor forskel fra hus til hus (med et par undtagelser), mens alderen gør en forskel - vinen skal nydes ung, mens den har sin frugt.

Aveleda, Vinho Verde hvid/rosé… 39,-

*** (⅗)

Netto (spotvin)

Hvid er lys, let og superfrisk med blidt brus i smagen samt sprød syre, der balancerer den markante sødme (15 g/l) - Portugal’s grønne vin er i reglen et godt bekendtskab, og denne er ingen undtagelse - og godt køb.

Druerne er loureiro og albarinho (alias albariño på den anden side af Lima floden) + små mængder af andre druer. 2019 fik 86p/Parker.

Rosé - er den klassiske vinho verde (som også rød, i dag en raritet), pænt frugtig i Provence-stilen, ret tør (5 g/l), med markant syre og friskhed med lidt fizz i eftersmagen.

Jeg kan lide den mere end Parker, der gav 85p til 2019.

MontGras ”De Vine”, rød/hvid/rosé, kr/fl v 3: 41,67 kr.

3 fl: 125,-

Reserva, rød pinot noir, cabernet-sauvignon, carmenère, hvid chardonnay eller sauvignon, rosé ”Early Harvest”

**** (⅘)

Føtex, indtil torsdag, d. 23. juni 2022

”De Vine” er rigtig god til prisen og kommer fra gode druer i nogle af Chiles bedre områder, typisk det havnære, kølige Leyda for hvid og det lune Colchagua for rødvin.

Etiketten viser et vinblad og vil muligvis vise, at vinen kommer fra vinplanter. Kun en lille del af vinen er lagret i eg (kun 10% af pinot’en!), og det er nok godt det samme!

Cabernet fra det lune Maipo, Colchagua og naboer er god med frugt og fylde, som også de hvide, korrekt + chard og en flot sauvignon fra det kølige Leyda.

Pulpo Albariño, Rías Baixas … 49,-

Godt KØB

**** (⅘)

Føtex, indtil torsdag, d. 23. juni 2022

Groft sagt har Spanien kun 2 områder, der kan levere hvid i verdensklasse: Rueda med sin fine verdejo og albariño fra især Rías Baixas i Spaniens våde, kølige Galicien.

Her er du tæt på målet for camino’en, som starter i (bl.a.) Maribo og går ned gennem Europa til domkirken i Santiago de Compostela oven på Sct. Jacobs grav.

Der er ganske stor forskel på albariño (udtal: ”alvarinjo”), ikke mindst i pris (de kan blive temmelig kostbare). En god del skuffer dog også (men det kan en Meursault også!).

Pulpo er flot til prisen - rig aroma af blomst og frugt, tør, let til middel fylde, pæn længde. Vinen får 89p/Guía Peñin (årg. 2019/20) og 5*/6* i Politiken (årg. 2019). Meget flot for så billig en vin!

Vinen leveres af Pagos del Rey, det fine kontor hos giganten Felix Solis i Mancha området.

Don David Reserve, Argentina, rød/hvid, kr/fl v 2: 49,50 kr.

2 fl: 99,-

Rød malbec eller cabernet, hvid torrontès eller chardonnay, Calchaqui, Argentina

Bedste KØB

***** (5/5)

Irma eller Coop.dk, indtil onsdag, d. 22. juni 2022

Imponerende vine til prisen - og både røde og hvide er perfekte til en lun sommeraften foran grillen.

I Calchaqui mødes Argentina med Bolivia, Chile og Paraguay. Vinen gror i skyerne (!), tæt på 1800 meters højde, dvs. tynd luft, kolde nætter og varme dage, Malbec - har en meget dyb farve og overdådig bær frugt, som går igen i en smag med meget dybde til denne lave pris.

Både 2019 og 20 fik 89p/Tim Atkin og 2020 91p/Decanter Award (som dog er gavmild).

Cabernet - for mig knap så interessant, meget intens, lidt mere krydret, god fylde. Også en favorit blandt kritikerne, også 89p/Tim Atkin til både 2019 og 20.

Torrontès - på Argentinas hvide signatur-drue -en tør, fyldig hvid med underfuld aroma af kandiseret frugt, nektarin, lidt i stil med gewurztraminer. Nydes ung. Torrontès ses i dag næsten kun i dette afsides område. 2020 fik 91p/Tim Atkin og 90p/Descorchados.

Chardonnay er mere diskret, men flot, også 91p/Tim Atkin til 2020.

Lenz Moser, frit valg, kr/fl v 2: 49,50 kr.

2 fl: 99,-

Grüner Veltliner eller Weissburgunder, Østrig

**** (⅘)

Bilka, indtil torsdag, d. 30. juni 2022

Frisk og let Veltliner med rig aroma og stor friskhed - ikke veltliner i top, men flot til denne pris.

Den hvide Burgunder er ikke smagt, men kommer fra det lune Burgenland, en lidt blødere tør hvidvin med mere neutral aroma og pæn længde - god også uden mad.

Lenz Moser (1905-78) revolutionerede vindyrkningen, da han fandt på at lade planterne vokse højt og med længere mellem hver plante. Det betød mindre skade ved frost, mindre arbejde og godt udbytte, selvom der var færre vinstokke pr. hektar. Hans metoder ses i dag over hele verden.

Cava Vallformosa, Brut ”Origen”, kr/fl v 2: 49,50 kr.

2 fl 99,-

Reserva, Spanien

**** (⅘)

Irma eller Coop.dk, indtil onsdag, d. 22. juni 2022

Nydeligt studenterbrus! Brut med nydeligt brus, pæn ren aroma, frisk og ren, rimeligt tør (også Semi-Seco og Rosado, ej smagt). Brut fik 88p/Guía Peñin 2021, lidt gavmildt, synes jeg.

Cava (udtal: gá-va, ikke kahva!) fra familien Domenech, et af de større familieejede huse. På etiket står bogstaverne VFMS står for VallForMoSa.Huset er et af de store, dog markant mindre end giganterne Freixenet og Codorniu.

Denne basis-cava er ganske god, da en pæn del af druerne er fra egne 400 hektar, mens resten (det meste!) købes ind som most, ikke færdig vin.

”Origin” er en reserva, lagret 2 år. Mange druer hentes nok i varmere områder uden for Katalonien, ganske legalt.

Peter & Peter, riesling, pinot noir.. 49,95 kr.

Godt KØB

**** (⅘)

Meny, indtil torsdag, d. 23. juni 2022

Hvid riesling fra Mosel’s ”Steillage”, ”feinherb”, dvs. halvtør, med ganske nydelig duft og nydelig syre, Trocken er tør uden at overdrive, med en lille snert af grønt, dvs. umodne druer, men stadig absolut drikbar og et superkøb.

Rød pinot fra det lune Pfalz er pæn uden at være prangende, lidt fersk, men til prisen absolut godt køb. Rosé vil jeg undgå, måske uretfærdigt.

Peter & Peter er husvin ved den store Mosel musikfestival med en lang række koncerter i juli og august langs hele Mosel fra Koblenz til Trier (mange dog i Bernkastel).

Vinene laves af ZGM (Zimmermann-Graeff-(Rudolf) Müller) i Zell, et af Tysklands største vinhuse, som leverer store mængder vine til alle kæderne. Garvede læsere vil kende den hyggelige by Zell fra ”Schwarze Katz”, men i dag leder man i reglen forgæves efter en sort kat!

Klasse 50-70 kr.

Nuestro, Ribera del Duero ”Roble”… 50,-

Godt KØB

***** (5/5)

Rema1000, indtil lørdag, d. 25. juni 2022

Ganske udmærket vingård i Fuentecésped ved Duero floden. Vinen har lagret i små egefade - en ganske flot vin, ikke sværvægter, men intens og med flot bærduft (brom og hindbær). Excellent køb.

Familien har boet her i 10 generationer, men vingården er ganske ny og egentlig ganske flot, synes jeg.

Lou Paraïs rosé, Alpes Haute Provence… 50,-

**** (⅘)

Rema1000, indtil lørdag, d. 25. juni 2022

Vinen har den rette klare Provence pink farve. Ganske frugtig, men ligefrem pink med let sødme i duft og sprød, ret tør eftersmag. God madvin.

Vinen er en IGP (landvin) fra Pierrevert området i det øvre Provence. Den laves af det store hus Bréban i Brignoles af grenache og syrah + en balance af cinsault.

Herlig apéritif, men også god til en grillet fisk. Nydes ung - og så har den (hurra) skruelåg, som bevarer frugten.

Sandhills Sauvignon Blanc… 50,-

Marlborough, New Zealand

Godt KØB

**** (⅘)

Rema1000, til lørdag, d. 25. juni 2022

Kender ikke leverandøren, men vinen er god, med positiv aroma, sprød friskhed, men ikke forfinet. Og godt køb.

Riesling ”Roi Dagobert”, Alsace… 50,-

Godt KØB

**** (⅘)

Rema1000, indtil lørdag, d. 25. juni 2022

Vinen kommer fra kooperativet i Traenheim i det nordligste Alsace - faktisk i samme område, som Laugel, Dietrich og andre mærker i GCF’s stald henter deres vin. Men denne vin er tappet af dyrkerne selv - og er derfor som regel bedre.

Et ret let, frugtig vin med friskhed og charme. Tør - rigtigt godt køb (også til normalprisen 59,-).

Exhib, Cap d’Agde rosé, kr/fl v 6: 54,83 kr.

6 fl: 329,-

Sydfrankrig

**** (5/5)

Irma eller Coop.dk, indtil onsdag, d. 22. juni 2022

Nogle skyr flashy udstyr som her, men ikke mig! Smagt i efteråret: Smuk lys rosa farve, indbydende diskret aroma med positiv frugt, lidt lemon, pæn lang smag med fine syrer under. Nydelig vin til salaten eller en grillet laks.

Jeg synes, det er en ekstremt charmerende navn, etiket og flaske - og passende for en vin fra netop Cap d’Agde, som har afløst St Tropez som Frankrigs partyzone nr. ét.

Bag vinen står nok en smart designer og smart marketing (kvinderne køber vinen, så lad os lave en vin, der appellerer til dem!).

Cap d’Agde by er lille og ikke særligt flashy, men her er 3 gode strande og et meget livligt natteliv. Den lille by ligger ved Middelhavet tæt på smukke Sête lige præcis der, hvor den lange smalle landtange langs indsøen Thau slutter. Tæt på ligger også Canal du Midi, som forbinder Atlanterhav og Middelhavet.

Vinen laves formentlig af et kooperativ, og vinen laves af druer som cinsault, grenache og den lidt sjældnere terret.

Sarotto Arneis ”Runchneuv”, Langhe… kr/fl v.2: 64,50 kr.

2 fl: 129,-

Italien

***** (5/5)

Irma, indtil onsdag, d. 22. juni 2022

I generationer var arneis druen en logisk del af Barolo, som i små mængder gav lidt blødhed og elegance til den tanniske nebbiolo. Men da loven krævede 100% nebbiolo i Barolo, uddøde arneis næsten.

Men nogle vinstokke overlevede, og i dag har druen indtaget sin rette plads som den store hvide fra Barolo og omegn.

Druen har en rig, ren aroma og en sprød, frisk, ret let smag. Hvidvin fra Italien er ofte en trist omgang ligegyldige neutrale vine. Men druen arneis er anderledes.

Ripasso ”Villa Annaberta” Superiore… 69,-

Godt KØB

**** (⅘)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag, d. 23. juni 2022

Villa Annaberta er så tæt, jeg kan komme på rigtig god ripasso, og Annaberta (i Irma kendt som Palazzo Maffei) leverer ofte god vin i en afrundet, kraftig, mere tør stil end mange. Rigtig flot frugt, også, præget af lang maceration.

Vingården ligger i hjertet af Valpolicella og ejes af familien Cottini. De ejer 100 hektar omkring Valpolicella og køber desuden druer fra andre 240 hektar.

De sælger masser af vine af varierende kvalitet, men amarone, Valpolicella og ripasso er i reglen en tand over Valpantena, le Arche og Cadis.

Klasse 70-100 kr.

Saint-Martin ”nr 2”, Provence, kr/fl v 2: 74,50 kr.

2020/21

Bedste KØB +

***** (5/5)

Irma, indtil onsdag, d. 22. juni 2022

Tæt på storebror herunder og dermed et rigtig godt køb.

Måske en smule blødere og ikke helt så forfinet i aroma. Men stadig en perfekt ledsager til en paëlla eller salade nicoise for ikke at nævne et ostebord!

Du kan også få selve St.Martin (99,- 5*).

Comte de Senneval, Champagne… 99,-

Godt KØB

**** (⅘)

Lidl (spotvin, fra søndag, d. 19. juni 2022)

Lidl fik et godt ry for sin Comte de Brismand Champagne, som er billig og god. Afløseren er også ganske ok uden at brillere på nogen måde, desværre.

Mangler lidt stil, synes jeg, men er tør og rentsmagende. Men let fund til 99,-!

Senneval leveres af Burtin, som er del af Lanson-BCC, som er specialist i billig Champagne. Huset er det næststørste efter LVMH (bl.a. Moët & Chandon), og leverer 6-8 gange mere vin end Jacquart/Montaudon, men med kun 57 hektar vin må næsten al vin købes udefra.

Gemma Barolo… 99,-

Bedste KØB

***** (5/5)

Bilka, indtil torsdag, d. 23. juni 2022

Set i 2018, som skal være meget bedre for Barolo end den ildesete 2017 (som dog faktisk kan være god hos dygtige vinmagere).

Ældre årgange er god (ikke stor) Barolo. Typisk murstensfarve og interessant duft med læder og frugt, men stadig en vis stramhed. Men med en moderne Barolo’s bløde tanniner. Den kræver ikke 10-20 år.

Søren Frank giver i ”Barolo” Gemma 3*, det samme som Oddero og flere andre velkendte huse - og mere end f.eks. Batasiolo. Jeg er ikke enig med Søren Frank om alt, men trækker lidt på ham, da jeg ikke er Barolo-tifosi!

Jeg foretrækker til hver en tid Gemma’s kommercielle, fyldige stil for fanatikernes supertannin-vine med lys farve og bidende syre.

Barolo tifosis kender måske ikke Gemma, som er et ret nyt hus, ejet af Piacentini, en gigant i eksport af Amarone & Co.

Brunello Poggio Forte, Montalcino… 99,-

Bedste KØB

***** (5/5)

Bilka, indtil torsdag, d. 23. juni 2022

Brunello laves på en sangiovese klon og giver i reglen vin med en markant garvesyre, som kun delvis blødgøres af 2-3 år i eg.

Vinen har kraften og frugten - og serverer du vinen kælderkold, tror jeg, du vil blive mere end tilfreds til både and og bøf.

Poggio Forte er 2. vinen fra Quercecchio, en af de større vingårde i Montalcino. En typisk, men ikke bemærkelsesværdig brunello. Jeg vil tro, at Poggio Forte er identisk med Qercecchio.

Vinen er fremragende køb til denne pris.

l’Oiselet, Vacqueyras… 99,-

2020, økologisk

Godt KØB

***** (5/5)

Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag, d. 23. juni 2022

Superklassisk Rhone - fuldfed med krydderi, tobak, røde og sorte bær og masser af styrke og fedme. Flot ung, men 2-4 år på flaske vil nok gavne.

2020 var ugens bedste køb med 5* fra Rydberg i Ekstrabladet. Ikke smagt, men både 2016 (92p/Parker), 18 og 19 var klassisk Rhone.

Vacqueyras (simpelt udtalt ”Vakeras”) ligger ved Gigondas i Rhône og fik egen appellation 40 år efter Lirac. Her leder du også forgæves på etiketten efter navnet Rhône - det forudsættes bekendt!

Området ligger lidt lavere med varmere klima end de bedste dele af Gigondas og er derfor lidt blødere i stilen, måske lidt mindre distinkt profil. Groft sagt forenes her Gigondas og Chateauneuf, med lidt af dybden i Gigondas og det fuldfede og rene aroma fra Chateauneuf.

Klasse over 100 kr.

Cono Sur ”20 barrels”… 110,-

Chile

Pinot Noir, cabernet-sauvignon eller hvid chardonnay

***** (5/5)

Meny, indtil torsdag, d. 23. juni 2022

”20 Barrels” var oprindelig den bedste vin fra (du gætter det aldrig)… 20 fade! Dvs 6000 flasker. I dag tappes - af pinot’en alene - 100.000 fl/år.

Huset er vokset! Men med 30 millioner fl/år er "20 Barrels" relativt ”limited production”, som etiketten fortæller!

Pinot noir - er specialitet hos Cono Sur. Huset er unikt ved at producere mere pinot noir end anden rød. Pinot kommer fra det kølige Casablanca, og vinen laves på traditionelle Bourgogne-metoder, blot med kulturgær.

Vinen gærer i åbne kar som i Bourgogne, men der er noget mere eg (85% ny fransk eg til 80% af høsten). Robert Parker er begejstret for 2018, som får hele 93p/100.

Cabernet-sauvignon er også meget flot fra Maipo, magtfuld og lækker. 2017 fik 92p af Parker.

Chardonnay fra Casablanca er ret frisk, fyldig og lang, men mangler det sidste for mig. 2018 får dog 91p/Parker. Kender ikke aktuelle årgange af vinene.

Mazzei ”Ser Lapo”, Chianti Classico … 119,-

2018

Riserva, Italien

Bedste VIN

***** (5/5)

Irma eller Coop.dk, indtil onsdag, d. 22. juni 2022

Markis Mazzei har i over 100 år leveret stor vin i Toscana, ikke mindst ”Ser Lapo”, en flot Classico Riserva.

Vinen kommer fra det smukke Castello Fonterutoli, ejet i næsten 600 år af familien Mazzei, siden 1435.

2018 var Ugens Bedste i Ekstrabladet, med 5* og ord som: ”En fremragende repræsentant for de adstadige sangiovese-vine. Her er en fløjlsblød, dyb men juicy version, der altid og årgang efter årgang står fuldkommen drikkeklar uden at gå på kompromis med klasse, stil og umiskendelig toscansk smag. Prisen er uhørt for den slags vin, også på en hverdag.” Jeg vil dog give den 2-3 år endnu og den kan gemmes i 10+ år.

2018 fik også 91p/Falstaff, mens ’17 fik 92p/Parker og Spectator, 93p/Vinous mv.

Ser Lapo var en lokal notar, som optræder i rigtig mange skrifter fra renæssancen - og iøvrigt også navnet på faderen til de to brødre, som leder vingården i dag.

Vingården har 3 røde stjerner i Gambero Rosso efter mindst 30 3 glas-vine.