Sådan kører du med omvendt kniv på din Thermomix

Her er en videoguide til, hvordan du kører med omvendt kniv på en Thermomix. Det kan nemlig være smart at lade kniven køre i modsat retning.

Hvordan laver jeg omvendt kniv på min Thermomix, så den ikke snitter eller hakker når jeg bruger kniven?

Det spørgsmål har efterhånden fået en del gange i mail, og derfor får du lige her en hurtig guide med video til, hvordan du får kniven til at køre modsat.

Og det er heldigvis utroligt nemt. Se her i denne video hvordan du vender kniven.

Omvendt kniv på Thermomix

Du går altså ind på displayet, hvor du kan se tid, temperatur og hastighed på kniven.

Under hastighed er der et knivsymbol, og det trykker du på.

Derefter vil du se symbolet skifte til en modsat retning, og nu kører knivene den modsatte vej.

Det er især praktisk, hvis du skal røre i stedet for at snitte.

Se også hvordan du nemt skiller skålen til din Thermomix.