Maria Ullergaard Mandellikør er baseret på vodka og tilsat vanilje- og mandelaroma. En dessert-likør, som kan serveres til kaffe eller mikses i cocktails.
Mandellikør er virkelig nem at lave, og så kan den bruges til lidt af hvert.
Nyd den sammen med en god kop kaffe, til desserter eller brug den i en lækker cocktail.
Det tager kun en halv time at lave denne likør, så har du en flaske, der kun bliver bedre med tiden.
Opskrift på hjemmelavet mandellikør
Mængde: 1 liter
Ingredienser
- 2,5 deciliter vand
- 400 gram rørsukker
- 1 flaske vaniljearoma
- 1 flaske mandelaroma
- 700 milliliter vodka en flaske
Køb Madens Verdens kogebogDu kan bestille den her!
Sådan gør du
- Kog vand og rørsukker op, til sukkeret er smeltet.
- Lad det køle af i ca. 20 minutter.
- Hæld vaniljearoma, mandelaroma og vodka i det afkølede sukkervand.
- Rør det godt sammen.
- Hæld nu din mandellikør over på en afkølet, skoldet flaske. Der bliver ca. en liter, så måske skal du bruge 2 flasker.
- Server likøren til kaffen eller i en lækker drink
Næringsindhold
Næringsindhold
Mandellikør - hjemmelavet likør med vodka
Mængde pr. portion
Kalorier
3183
% Daglig værdi*
Fedt
1
g
2
%
Natrium
24
mg
1
%
Kalium
17
mg
0
%
Kulhydrater
399
g
133
%
Sukker
399
g
443
%
Calcium
12
mg
1
%
Jern
0.3
mg
2
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Noter
Hjemmelavet mandellikør er en skøn likør at have på lager, fordi den både smager godt, som den er, og i drinks.
Du kan købe små flasker vaniljearoma og mandelaroma med ca. 40 gram i de fleste supermarkeder.
Se andre opskrifter
