Maria Ullergaard Mandellikør er baseret på vodka og tilsat vanilje- og mandelaroma. En dessert-likør, som kan serveres til kaffe eller mikses i cocktails.
Mandellikør er virkelig nem at lave, og så kan den bruges til lidt af hvert.
Nyd den sammen med en god kop kaffe, til desserter eller brug den i en lækker cocktail.
Det tager kun en halv time at lave denne likør, så har du en flaske, der kun bliver bedre med tiden.
Opskrift på hjemmelavet mandellikør
Mængde: 1 liter
Ingredienser
- 2,5 deciliter vand
- 400 gram rørsukker
- 1 flaske vaniljearoma
- 1 flaske mandelaroma
- 700 milliliter vodka en flaske
Ny kogebog fra Madens VerdenKøb den lige her!
Sådan gør du
- Kog vand og rørsukker op, til sukkeret er smeltet.
- Lad det køle af i ca. 20 minutter.
- Hæld vaniljearoma, mandelaroma og vodka i det afkølede sukkervand.
- Rør det godt sammen.
- Hæld nu din mandellikør over på en afkølet, skoldet flaske. Der bliver ca. en liter, så måske skal du bruge 2 flasker.
- Server likøren til kaffen eller i en lækker drink
Næringsindhold
Næringsindhold
Mandellikør - hjemmelavet likør med vodka
Mængde pr. portion
Kalorier
3183
% Daglig værdi*
Fedt
1
g
2
%
Natrium
24
mg
1
%
Kalium
17
mg
0
%
Kulhydrater
399
g
133
%
Sukker
399
g
443
%
Calcium
12
mg
1
%
Jern
0.3
mg
2
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Kom med din mening
Noter
Hjemmelavet mandellikør er en skøn likør at have på lager, fordi den både smager godt, som den er, og i drinks.
Du kan købe små flasker vaniljearoma og mandelaroma med ca. 40 gram i de fleste supermarkeder.
Se andre opskrifter
