Mandellikør - hjemmelavet likør med vodka
Mandellikør er baseret på vodka og tilsat vanilje- og mandelaroma. En dessert-likør, som kan serveres til kaffe eller mikses i cocktails.
Mængde 1 liter
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- 2,5 dl vand
- 400 g rørsukker
- 1 flaske vaniljearoma
- 1 flaske mandelaroma
- 700 ml vodka en flaske
Sådan gør du
- Kog vand og rørsukker op, til sukkeret er smeltet.
- Lad det køle af i ca. 20 minutter.
- Hæld vaniljearoma, mandelaroma og vodka i det afkølede sukkervand.
- Rør det godt sammen.
- Hæld nu din mandellikør over på en afkølet, skoldet flaske. Der bliver ca. en liter, så måske skal du bruge 2 flasker.
- Server likøren til kaffen eller i en lækker drink
