Her får du en nem opskrift på kartoffelspyd med bacon og rosmarin. Grillspyd med kartofler er lækkert tilbehør, når du alligevel har tændt grillen.
Opskriften på kartoffelspyd med bacon er beregnet til fire personer.
Du kan både grill kartoflerne ved direkte og indirekte varme, men pas på med for høj varme, så de ikke bliver sorte/svedne.
Opskrift på kartoffelspyd
Kartoffelspyd med bacon og rosmarin
Her får du en nem opskrift på kartoffelspyd med bacon og rosmarin. Grillspyd med kartofler er lækkert tilbehør, når du alligevel har tændt grillen.
Antal
Ingredienser
- 600 g kartofler - nye eller små nemme
- rosmarin
- bacon i skiver - evt. halveret
- Lidt citronsaft
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Fremgangsmåde
- Kog kartoflerne i letsaltet vand, tilsat lidt citronsaft, som gør at kartoflerne forbliver faste. Kog dem til de er næsten møre. Lad dem køle af.
- Hvis der bruges træspyd, så skal de lægge i koldt vand i mindst ½ time inden brug. Så brænder de ikke så nemt på grillen.
- Læg et par rosmarinnåle på hver kartoffel og vikl så ½-1 skive bacon om hver kartoffel (alt efter størrelse).
- Sæt kartoflerne på spyd. Læg kartoflerne på grillen og steg til de bliver gyldne og sprøde, krydr med friskkværnet peber.
Få tilsendt opskriften på mail
Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Næringsindhold
Ernæring i opskriften
Mængde pr. portion
Kalorier
130
% Daglig værdi*
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Se også opskrifter på:
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Kæmpe tak fordi du bakker op om Madens Verden
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
Del dine ideer og tanker med os andre her: