Horn med skinke og ost (nem opskrift på skinkehorn)

Opskrift på lækre horn med skinke og ost, og de nemme skinkehorn er blandt andet gode i madpakken. Eller brug de fyldte horn til picnic eller nem frokost.

En nem opskrift på horn med skinke og ost, og du får cirka 16 skinkehorn af ud af denne portion.

Du kan dog godt lave hornene lidt mindre - og dermed få flere skinkehorn med fyld.

Vind 1.000 kr. i det nye lykkehjul

Prøv det nye og gratis lykkehjul på Madens Verden - og vind fede præmier. Gå til lykkehjulet her.

Opskrift på horn med skinke og ost

Horn med skinke og ost (nem opskrift på skinkehorn)

Opskrift på lækre horn med skinke og ost, og de nemme skinkehorn er blandt andet gode i madpakken. Eller brug de fyldte horn til picnic eller nem frokost.

Tryk på antal stjerner for at bedømme

5 fra 6 stemmer

Udskriv Pinterest

Gem på din huskeliste herSe din huskeliste her

Ret: Snack

Køkken: Dansk

Forb. tid: 8 minutter

Tilb. tid: 1 time

Samlet tid: 1 time 8 minutter

Antal: 16 stk.

Kalorier: 140

Forfatter: Newyorkerbyheart.com

Ingredienser

• 50 g gær
• 1½ dl flydende oliemargarine
• 2 tsk. salt
• 4 spsk. sesamfrø
• 2 æg
• 2 spsk. lys sirup
• 4 dl mælk lun
• 12 dl mel
• æg til pensling
• Lidt sesamfrø til drys

Fyld

• Evt. sennep
• ost i skiver
• god skinke eller hamburgerryg

Sådan gør du

• Smuldr gæren i en skål og tilsæt oliemargarine, salt, sesamfrø, æg og sirup.
• Hæld lun mælk over og rør til gæren er opløst.
• Tilsæt mel og ælt dejen. Lad den hæve i 30 minutter.
• Ælt dejen igen og del den i 2 (eller 3, alt efter hvor meget dej der bliver).
• Rul hver del ud i en cirkel og del hver cirkel i 8 trekanter. Smør evt. lidt sennep på dejen, hvis det ønskes (jeg brugte dijon).
• Læg en skive ost og et stykke skinke på. Rul sammen fra den brede ende og form til horn.
• Lad dem hæve igen i 20 minutter. Pensl med let sammenpisket æg og drys med lidt sesamfrø.
• Bages i en forvarmet ovn ved 225 grader i ca. 8 minutter.

Følg også Madens Verden på InstagramFølg @madensverden.dk og brug #madensverden!

Se og opret din egen huskelisteHer er din egen huskeliste!

Se i øvrigt også opskriften på verdens bedste pølsehorn.

Denne opskrift er fra bloggen Newyorker By Heart,
der nu bor på Madens Verden. Find alle opskrifterne
ved at klikke på billedet herover!